羅漢果是一種比較珍貴的重要，人們在日?？梢灾苯邮秤?，也可以用來泡水或者當(dāng)做食材食用。羅漢果具有很好的消炎止咳功效，長期飲用羅漢果茶還具有抗衰老的功效。但要注意在食用羅漢果的時候不能和相沖的食物一起食用，否則會對身體有不利影響。那羅漢果不能和什么食物一起食用呢？

1、羅漢果不能和什么一起吃

羅漢果不存在食物相克的說法，但有些食物和羅漢果一起食用會有其他味道，比如桂圓。

羅漢果和桂圓一起食用不會引起中毒反應(yīng)，但是這兩種食物中含有的部分化學(xué)成分在一起時會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，一起泡茶或者熬湯時都會有一中奇怪的味道，影響人的食欲。

2、什么人不適合食用羅漢果

1.羅漢果性涼，因此，羅漢果不適合寒性體質(zhì)的人食用。

2.羅漢果對體質(zhì)的影響比較大，不適合小孩、老人食用。

3.羅漢果潤腸通便的功效，因此，便溏者也不適合食用羅漢果。

3、羅漢果的營養(yǎng)價值

100g干制羅漢果中含有熱量169千卡，碳水化合物27g，蛋白質(zhì)13.4g不飽和脂肪酸0.8g，磷180mg，鉀134mg，鈣40mg，膳食纖維38.6g，維生素C5mg，胡蘿卜素2.9mg，其碳水化合物中主要是以膳食纖維和羅漢果糖苷為主，含有的果糖、蔗糖以及葡萄糖的量極低。糖苷是其主要的甜味素。

4、羅漢果的功效

止咳消腫

D-甘露醇有止咳作用，又可用于腦水腫，能提高血液滲透壓，降低顱內(nèi)壓，脫水作用強(qiáng)于尿素，且持續(xù)時間長。還可用于大面積燒傷和燙傷的水腫，防治急性腎功能衰竭病和降低眼球內(nèi)壓，治療急性青光眼以及代替糖作糖尿病患者的甜味食品或調(diào)味劑。

5、對腸管作用

羅漢果健身茶(含羅漢果77.5%，含茶葉15%，含7.5%羅漢果制劑)對乙酰膽堿或氯化鋇引起的腸管強(qiáng)直性收縮均有拮抗作用，使腸管松弛而解痙;對腎上腺素引起的腸管松弛也有拮抗作用，使腸管恢復(fù)自發(fā)性活動。表明羅漢果健身茶對腸管運(yùn)動機(jī)能有雙向調(diào)節(jié)作用。

6、長期食用羅漢果茶副作用

第一：長期服用羅漢果泡水喝容易導(dǎo)致腸胃功能下降

專家告訴我們，短期之間服用羅漢果泡水不僅對身體沒有害處，同時還可以調(diào)劑腸胃功能。但是如果長期服用，很容易導(dǎo)致我們的腸胃功能下降，甚至有可能引發(fā)一些連鎖的疾病。特別是對于一些身體體質(zhì)比較敏感并且體質(zhì)過于寒涼的人群來說，小編并不建議服用羅漢果泡水，這對于身體傷害比較大。如果想要服用羅漢果泡水，那么最好能夠先咨詢專業(yè)的醫(yī)生或者是營養(yǎng)師，選擇最正確的服用量以及服用方法，這樣才能夠最為快速的調(diào)整好體質(zhì)。

第二：羅漢果泡水不能隔夜服用

這個注意事項不僅僅羅漢果茶需要注意，事實上在平時我們吃任何食物的時候同樣需要注意。在常溫之下，任何食物在六個小時之后就開始了變質(zhì)，羅漢果也不例外，所以千萬不要隔夜服用，這對于身體還有腸胃的傷害都是非常大的。

第三：服用過多容易上火

很多人喜歡將曬干之后的羅漢果泡水服用，認(rèn)為這樣能夠很好的保健身體，但是小編并不建議大家長期大量的服用。因為烘干之后的羅漢果泡水服用太多容易上火，所以一些風(fēng)熱咳嗽的患者應(yīng)該少吃，或者是在搭配一起其他具有清涼作用的材料。

第四：夢遺以及夜尿患者千萬不能服用羅漢果泡水

因為這不僅僅會導(dǎo)致夜尿增加，同時也容易傷害脾胃，不利于身體健康。

第五：體質(zhì)寒涼的患者服用要注意

中醫(yī)方面認(rèn)為羅漢果性涼，所以一些體質(zhì)寒涼或者是過于敏感的人群服用的時候一定要特別的注意。所以并不建議這一類型體質(zhì)的人群服用，如果是身體確實是患有慢性咽炎非常的嚴(yán)重，那么服用的量一定要注意，以不會引起身體過度反應(yīng)為基本目的，少量的服用也能夠令身體恢復(fù)健康。