油桃是生活中較為常見的食物,適當食用可以為人體帶來很多的好處,不過吃油桃的時候也有許多需要注意的地方,那么油桃的皮可以吃嗎?油桃可以吃皮嗎?油桃的皮一般情況下是可以吃的,但是需要清洗干凈,下面就來詳細了解具體內(nèi)容吧。
油桃的皮是可以吃的。油桃的皮比毛桃要光滑,沒有那種絨毛,而且油桃皮中也是有豐富的維生素和纖維素,在充分沖洗干凈之后,油桃是可以連皮一起食用,沒有必要削皮吃的。
油桃皮中含有豐富的維生素C,維生素C不僅對于身體吸收鐵和維護免疫系統(tǒng)有有幫助,對于保護牙齒、牙齦也是有利的,而且對于合成皮膚的重要組成部分膠原至關重要,而膠原是能促進傷口結(jié)疤,對傷口痊愈有幫助。
油桃一般最常見的就是直接食用,而雖然說吃油桃時可以連皮一起吃,但是由于現(xiàn)在殘余農(nóng)藥及一些保鮮劑的問題,所以要保證清洗干凈之后再食用為好。在吃之前可以用鹽水先沖洗或浸泡一會兒,然后再用清水清洗干凈之后再吃。
油桃的吃法還有很多,像制作成罐頭、果汁、果酒等,都是可以不用削皮,直接用油桃?guī)ひ黄鹬谱魇秤玫摹?
1、由于油桃在生長過程中不可避免會受到農(nóng)藥或是其他因素污染,一定要清洗干凈后再吃,特別是給小孩吃的時候,如果還是擔心農(nóng)藥殘留,可以削皮后食用。
2、吃油桃不可以大量的吃,容易導致上火、腹脹、腹瀉等問題。
1、先將桃子用水淋濕,抓一撮細鹽均勻涂在桃子表面,輕搓幾下,放在水中浸泡片刻,最后用清水沖洗幾遍。
2、桃子不要沾水,用干凈的刷子在桃子表面刷一遍,再放入鹽水中清洗。
3、用堿水浸泡片刻,不用搓,桃毛就能下來。
4、將桃子浸入滾開的水中,1分鐘后撈出,然后放入冷開水中,片刻取出,這樣能很輕易地將桃子皮剝下。
5、街上有很多表面看起來干凈光滑的桃子,買回家后洗起來很方便,受到不少人的喜愛。殊不知,這些外表光滑的桃子是經(jīng)過洗衣粉“美容”的。洗衣粉的主要成分是月桂醇硫酸鹽、多聚磷酸鈉、多聚磷酸鹽及熒光劑。人吃了以后可出現(xiàn)胸痛、惡心、嘔吐、腹瀉、吐血和便血,并有口腔和咽喉疼痛,對身體極為有害。
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