榴蓮是東南亞地區(qū)比較有名氣的水果，那邊的人都喜歡吃榴蓮，但是榴蓮到了國(guó)內(nèi)之后，有一大部分人都因?yàn)榱裆彽某粑锻鴧s步，但是有些人吃過就覺得還不錯(cuò)，在中醫(yī)里面講究性味，那么榴蓮是什么性味的呢？其屬于涼性還是熱性呢？一起來看看。

1、榴蓮是熱性還是涼性

榴蓮是熱性水果。榴蓮性熱，屬熱性食材。榴蓮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，具有壯陽助火的作用，對(duì)于體虛胃寒的胖丫不妨經(jīng)常食用，能夠有效改善身體體質(zhì)。

2、榴蓮是酸性還是堿性

榴蓮是堿性水果。食物酸堿性不是從感官上來判斷，而是指含有鈣、鉀、鎂等元素的食材在攝入人體后，最終代謝而成的產(chǎn)物所呈的酸堿性。榴蓮含有的成分，最終代謝產(chǎn)物呈堿性，故為堿性食材。

3、吃榴蓮上火嗎

吃榴蓮易上火。榴蓮屬于性熱的水果，有助火的作用，加上其營(yíng)養(yǎng)成分極高，吃多容易導(dǎo)致腸胃不發(fā)吸收，因?yàn)闀?huì)導(dǎo)致出現(xiàn)上火的癥狀，減少少食為好。

4、榴蓮吃多少合適

榴蓮屬于高熱量和高糖量的水果，且營(yíng)養(yǎng)成分很高，所以不宜多食。建議每天食用100克左右較佳。

5、常見的熱性水果有哪些

常見的高熱量、高糖分的熱性水果：櫻桃、荔枝、青果、木瓜、石榴、大棗、山楂、楊梅、溫州蜜柑等。

6、吃榴蓮禁忌人群

1，糖尿病人忌食，榴蓮含有大量的糖分，食用后會(huì)加重病情。

2，肥胖和減肥人士少食，榴蓮的熱量較高，且糖分足，不宜多食。

3，榴蓮含有較高的鉀元素，腎病患者少食，以免加重病情。

4，便秘和痔瘡患者少食，榴蓮含有大量纖維素，過量食用會(huì)堵塞腸道，引起便秘。

7、怎樣選購(gòu)榴蓮

1，榴蓮表面有很多尖刺，用手捏一捏，是否軟硬合適，如何太硬代表還未成熟，過于軟可能是放置過久。

2，即成熟又好的榴蓮，一般較大且顏色呈通透均勻的黃色。

3，有些榴蓮會(huì)有裂口，盡量選擇裂口較小的榴蓮，太大的裂口榴蓮易壞。

4，聞一聞氣味，好的榴蓮一定是臭氣熏天啊，如果氣味較淡或青氣味，那就不要購(gòu)買。

5，看外表的尖刺，底部較為寬厚，代表果肉較多，如果又尖又細(xì)就代表還不太成熟。

6，將榴蓮拿起，晃一晃，如果里面出現(xiàn)碰撞感，代表果實(shí)脫離果殼已經(jīng)成熟。