辣椒是生活中非常常見的食物,適當(dāng)食用可以為誒人體帶來很多的好處,但是也有許多要注意的地方,在處理辣椒的時(shí)候很容易導(dǎo)致皮膚被辣,那么手被辣椒辣了用什么方法解辣?被辣椒辣到手最快的解決方法?下面就來詳細(xì)了解具體方法吧。
辣椒堿可溶于乙醇及堿性水溶液,所以在生活中可以采取涂抹酒精的方法溶解手上的辣椒堿。
方法:切辣椒后,用棉簽蘸取酒精擦拭被辣椒素浸潤的部位,然后用清水吸收,再擦干,連擦三遍癥狀即可緩解。
部分人并沒有醫(yī)用酒精,這個(gè)時(shí)候也可以考慮用食醋洗手,因?yàn)槭炒滓部梢耘c辣椒素中和,這樣也能起到一定的緩解作用。
在沒有食醋和酒精時(shí),可以考慮立即用溫水洗手,因?yàn)槔苯穳A在受到高溫刺激時(shí)蒸發(fā)掉,雖然不如酒精和食醋效果好,但也能在一定程度上減輕和緩解癥狀。
牛奶或酸奶中的蛋白質(zhì)能夠緩和辣椒堿,所以手被辣椒辣了后可以考慮用牛奶洗手。
方法:先用清水把手清洗干凈,再將手泡在牛奶中,大概泡5-10分鐘即可得到緩解。泡完后再用溫水清洗即可。
做飯時(shí)都會(huì)有淘米水,建議大家以后淘米的水不要倒掉,因?yàn)樗部梢跃徑饫苯防笔值陌Y狀。
方法:用事先保存好的淘米水浸泡手5-10分鐘,再用香皂把手洗干凈即可,遮掩辣椒辣手的現(xiàn)象能夠得到有效緩解。
手指背的毛孔比較粗大,辣椒素容易浸入,所以為了避免辣椒素浸入手指,切辣椒的姿勢(shì)非常重要。
方法:切辣椒時(shí),用手指指肚按住辣椒,而不是用指甲掐住辣椒,這樣手就不容易被燒到了。
1.患有心腦血管疾病、高血壓病不宜吃辣椒,慢性氣管炎、肺心病、肺結(jié)核病病人也不例外。因辣椒素使循環(huán)血量劇增,心跳加快,心動(dòng)過速,短期內(nèi)大量服用,可致急性心力衰竭、心臟猝死,即使沒發(fā)生意外,也會(huì)妨礙原有的心腦血管病及肺內(nèi)病變的康復(fù)。
2.患有慢性胃炎、胃潰瘍、食管炎的病人,由于辣椒素的刺激,粘膜充血水腫、糜爛,胃腸蠕動(dòng)劇增,而引起腹痛、腹瀉等,亦影響消化功能的恢復(fù)。
3.患慢性膽囊炎、膽石癥、慢性胰腺炎的病人,由于辣椒素的刺激,引起胃酸分泌增加,胃酸多了可引起膽囊收縮,膽道口括約肌痙攣,造成膽汁排出困難,從而誘發(fā)膽囊炎、膽絞痛及胰腺炎。
4.患有痔瘡的病人,由于辣椒素的刺激,痔靜脈充血水腫,可以加重痔瘡,甚至形成肛門膿腫。另外辣椒又可加重便秘,使痔瘡變重。
5.患紅眼病、角膜炎的病人忌食辣椒,從中醫(yī)角度講辣椒的性味是大辛大熱,易上火而加重病情。
6.產(chǎn)婦、孕婦不宜食用辣椒,不僅可出現(xiàn)口舌生瘡,大便干燥,也可因哺乳嬰兒使之患病;若女性白帶增多、孕婦外陰瘙癢食用辣椒可加重。
7.甲亢患者不宜食用辣椒,因本身就心率快,食用后更加快心跳,病狀更明顯了。
8.辣椒與南瓜相克不宜同食。南瓜包含維生素C分解酶,如果和含有大量維生素C的辣椒同炒,會(huì)影響維生素C的吸收。
9.辣椒與羊肝相克不宜同食。辣椒中含有大量維生素C,而羊肝內(nèi)包含的微量金屬離子,可以將其中的維生素C破壞殆盡,削弱了其應(yīng)有的營養(yǎng)價(jià)值。
10.辣椒與白酒相克不宜同食。
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