大眾健康網(wǎng),分享健康養(yǎng)生科普知識及生活小常識

首頁 > 膳食 > 食品安全 > 柿子和螃蟹一起吃有毒嗎?柿子和螃蟹能一起吃嗎?[圖]

柿子和螃蟹一起吃有毒嗎?柿子和螃蟹能一起吃嗎?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-12-02 20:50 柿子螃蟹一起吃

柿子和螃蟹都是生活中較為常見的食物,單獨適當食用可以為人體帶來很多的好處,但是柿子在和螃蟹都有各自的飲食禁忌,那么柿子和螃蟹一起吃有毒嗎?柿子和螃蟹能一起吃嗎?柿子和螃蟹一起吃沒有毒,但是最好不要一起吃,下面就來詳細了解吧。

柿子和螃蟹一起吃有毒嗎?柿子和螃蟹能一起吃嗎?(1)

1、柿子和螃蟹同食有毒嗎

柿子和螃蟹一起吃沒有毒。螃蟹和柿子都是性寒的食物,如果一起吃的過多的話,容易引起腸胃的不適,常見的有腹瀉腹痛,有點類似于中毒,但是兩者同吃并不會產(chǎn)生毒素,使人中毒。

2、柿子和螃蟹同吃會怎樣

柿子和螃蟹同吃盡管不會使人中毒,但是也容易引發(fā)身體的不適。

(1)可能引起腹瀉

柿子和螃蟹同吃可能會引起腹瀉。柿子中的鞣酸會導致螃蟹中的蛋白質凝固,這種凝固物質長時間停留在腸道內會發(fā)生腐敗而導致腹瀉、腹痛等不適。

(2)可能形成結石

柿子性寒,含大量果膠,柿膠酚,如果是未熟透的柿子,還含紅鞣質,這兩種物質遇到胃酸,就容易凝結成塊,如果過量吃柿子,這些凝塊在體內難以消化,又難以排出,就容易形成胃結石,損害胃黏膜健康。

(3)引起胃痛

柿子和螃蟹都是性寒的食物,一起吃很容易導致腸胃不適,特別是本身胃部不適的人,同吃這兩種食物容易引起胃痛。

3、吃柿子多久后吃螃蟹

柿子和螃蟹最好能夠間隔2小時左右,這個時候柿子已經(jīng)消化,吃螃蟹對身體影響能大大降低。如果是吃了較多的柿子的話,想吃螃蟹可以稍微延長間隔的時間。

4、同吃柿子螃蟹怎么辦

如果是不小心同吃了柿子和螃蟹,量少而且身體沒有出現(xiàn)不適的話,是不需要進行特殊的處理的。如果是吃的量較多的話,可以多喝水,如果是出現(xiàn)了其他的不適的話及時就醫(yī)進行處理。

5、螃蟹禁忌須知

1、吃完螃蟹不能吃紅薯

烤地瓜和煮螃蟹是最好不要一起吃,有的可能腹瀉,甚至有的可能得結石情況。

2、吃完螃蟹不能吃蜂蜜

之所以吃螃蟹以后不能吃蜂蜜,考慮是主要這兩種食物都是涼性的,胃腸道不好的人很容易腹瀉。

3、吃完螃蟹不能吃柿子

吃螃蟹后不能吃柿子。在《飲膳正要》中就已經(jīng)記載了。螃蟹和柿子都是寒涼之物,所以兩者一起吃容易傷及脾胃,體質虛弱者更要注意。另外柿子中含有鞣酸,蟹肉富含蛋白,二者相遇,會凝固為鞣酸蛋白,不容易消化且妨礙消化功能,使食物滯留于腸內發(fā)酵,會出現(xiàn)嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒現(xiàn)象。

4、吃完螃蟹不能吃梨

與柿子道理相同,吃完螃蟹后不能吃梨,陶弘景的《名醫(yī)別錄》中記載:“梨性冷利,多食損人”。和上面講到的柿子一樣,梨味甘性寒,蟹也性寒,二者同食,易傷人腸胃。

5、吃完螃蟹不能吃花生

吃完螃蟹不能吃花生?;ㄉ晕陡势?,脂肪含量達45%,是屬于較為油膩的食物。油膩之物遇冷利之物易致腹瀉,所以吃完螃蟹不能吃花生,腸胃虛弱者尤應牢記,不要貪一時口腹之欲而傷身。

6、吃完螃蟹不能吃兔肉

吃螃蟹不能吃兔肉,同食會導致食物中毒。

7、吃完螃蟹不能吃芹菜

芹菜能夠去油膩、帶走一部分脂肪。不少人覺得吃螃蟹后太油膩,想喝杯芹菜汁去油膩。但吃完螃蟹不能吃芹菜,同食會導致影響蛋白質吸收,會降低兩者的營養(yǎng)價值。

8、吃完螃蟹不能吃香瓜

吃完螃蟹不能吃香瓜。香瓜性甘寒而滑利,能除熱通便。吃完螃蟹后吃香瓜,會有損腸胃,容易導致腹瀉。腸胃虛弱的人這兩種食物都要少吃,否則容易加重病情。

9、吃完螃蟹不能喝茶

有些人喜歡在吃螃蟹后喝茶,認為可以去腥。但吃完螃蟹不能喝茶。吃螃蟹的時候,最佳的飲料是溫黃酒,吃螃蟹前后最好不要喝茶。因為蟹腳、蟹腮中難免會帶有一點細菌,喝酒或醋可以殺死它們,我們的胃液也有一定的殺菌能力,但喝茶水之后,會將胃液沖淡,殺菌效果就大打折扣。

10、吃完螃蟹不能吃冷飲

吃完螃蟹不能喝冷飲。冰水、冰激凌等冷飲屬于寒涼之物,會使腸胃溫度降低。吃完螃蟹后喝冷飲,一定會導致腹瀉。所以吃螃蟹時不能喝冷飲,吃完螃蟹后也不能即喝冷飲。

最新文章

  • 運動
  • 膳食
  • 醫(yī)學
  • 美容
  • 心理
  • 人群