深海魚油是一種從深海動(dòng)物體內(nèi)提煉的一種不飽和脂肪成分，隨著人們對(duì)健康的越來越注重，平時(shí)也會(huì)服用一些保健品來促進(jìn)健康，深海魚油就是其中一種保健品。深海魚油對(duì)于很多疾病有防治作用，那么，深海魚油有什么功效與作用呢？。

1、維持血管的通暢

現(xiàn)在人的生活對(duì)動(dòng)物類食物的攝入量過大，體內(nèi)的脂肪的含量過高，脂肪在身體其他部位會(huì)以固態(tài)沉積形成肥胖，而在血管中飽和脂肪酸會(huì)與血管中的膽固醇結(jié)合，形成低密度脂蛋白，這類脂蛋白顆粒大，黏性大，容易沉積的血管壁上，時(shí)間長(zhǎng)了慢慢就形成了血管的狹隘或者血管內(nèi)的血栓，魚油中含有的EPA（二十碳五烯酸）是一種不飽和脂肪酸，能與血液中的膽固醇結(jié)合，形成高密度脂蛋白，促進(jìn)血液內(nèi)的膽固醇的排出，減少低密度脂蛋白的形成，有清理血管維持通暢的功效。

2、健腦益智

人的大腦細(xì)胞的形成，發(fā)育已經(jīng)運(yùn)轉(zhuǎn)都離不開DHA（二十二碳六烯酸），胎兒到3歲寶寶是一個(gè)腦細(xì)胞恐怖的增長(zhǎng)時(shí)期，這短時(shí)間里腦細(xì)胞快速增長(zhǎng)到成年人的數(shù)量，被稱為“腦部發(fā)育黃金期”，這段時(shí)間寶寶對(duì)DHA的需求量比較大，因此，在寶寶時(shí)期一定要注意孩子的飲食，適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充DHA，是培養(yǎng)一個(gè)聰明寶寶的基礎(chǔ)條件。

3、對(duì)抗炎癥

EPA和DHA還具有抗炎活性。當(dāng)人體攝入的Ω-6-脂肪酸(植物油中通常大量含有)過多而Ω-3-脂肪酸不足時(shí)，機(jī)體就會(huì)產(chǎn)生一些化學(xué)物質(zhì)導(dǎo)致炎性反應(yīng)。深海魚油中的EPA與DHA則可以平衡過多的Ω-6-脂肪酸，因此魚油常被用于改善各種炎癥如類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等。

4、調(diào)節(jié)不良情緒

EPA和DHA與情緒平衡有密切的關(guān)系。當(dāng)血液中的EPA和DHA的濃度偏低時(shí)，發(fā)生輕～中度憂郁癥的幾率會(huì)明顯提高。大量臨床實(shí)驗(yàn)證明，與不愛吃魚的人相比，愛吃魚者面對(duì)困難與壓力表現(xiàn)得更為積極樂觀，這是因?yàn)轸~中含有的EPA與DHA還有改善情緒的作用。

5、降壓作用

通過降脂和防止血小板異常凝集、防止動(dòng)脈硬化而間接起到降壓作用。

不少老年人問深海魚油膠囊的作用與功效具體有哪些?魚油是血管的清道夫，可以及時(shí)的清除血管里多余的膽固醇和無用的物質(zhì)，降低高血壓。

6、深海魚油的食用方法

深海魚油是屬于不飽和脂肪酸，容易被氧化，而且味道較苦，因此，現(xiàn)在市場(chǎng)上的深海魚油都是膠囊狀，可以直接食用，在胃內(nèi)會(huì)被消化吸收。

建議：深海魚油最好是配合卵磷脂一起食用，EPA發(fā)揮功效與作用需要卵磷脂的參與，有協(xié)同效用。

7、注意事項(xiàng)

1.深海魚油雖說是保健藥物，但是其具有一定的副作用，需要在醫(yī)生的醫(yī)囑下食用。

2.如果是孕婦或哺乳期，在吃其他藥物，即將手術(shù)等應(yīng)該要咨詢醫(yī)生是否能吃深海魚油，因?yàn)轸~油具有抗凝血作用，會(huì)降低凝血功能，對(duì)出血癥狀的止血效果有很大影響。