橙子是許多人都非常喜歡吃的一種水果，因為橙子的味道酸甜適口并且還具有許多非常不錯的食用功效，所以備受人們的歡迎，其中不少人還非常喜歡吃鹽蒸橙子，那么鹽蒸橙子有哪些功效？鹽蒸橙子應(yīng)該怎么做？吃鹽蒸橙子有什么好處？

1、鹽蒸橙子功效

鹽蒸橙子潤肺止咳

橙子性平偏涼，可理氣、化痰、潤肺，橙子皮中含有兩種具有止咳化痰功效的成分，一個是那可汀、一個是橙皮油。那可汀具有鎮(zhèn)咳作用，而橙皮油可以起到止痰化咳的作用。淡鹽水可以祛痰，但也不要放太多，同時可以用蜂蜜代替。

鹽蒸橙子適宜肺熱咳嗽

鹽蒸橙子對于氣滯血瘀或肺燥引起咳嗽有較好的輔助治療效果。但是橙子性平偏涼，對風(fēng)寒感冒引起的咳嗽是沒有作用的。此外，如果出現(xiàn)咳嗽反復(fù)，久咳不止，應(yīng)當(dāng)及時就醫(yī)治療。

鹽蒸橙子促進減肥

每100克可食用的鹽蒸橙子的熱量為34.44千卡，屬于中低熱量食物，且鹽蒸橙子低膽固醇、低鈉鹽、低飽和脂肪酸，富含維生素C富含鉀，是一道5星級減肥食譜。

2、鹽蒸橙子的做法

1.徹底洗凈橙子，可在鹽水中浸泡一會兒；

2.將橙子割去頂，將少許鹽均勻撒在橙肉上，用筷子戳幾下，便于鹽份滲入，將蓋子裝回去；

3.裝在碗中，上鍋蒸，水開后再蒸大約十分鐘左右；

4.取出后去皮，取果肉連同蒸出來的水一起吃。

3、鹽蒸橙子一天吃幾次

鹽蒸橙子沒有副作用，不僅適用于成年人治療咳嗽，兒童也可以放心食用，炎癥橙子1天吃2次即可。

4、注意事項

1、過多食用橙子會出現(xiàn)“橘子病”，醫(yī)學(xué)上稱為“胡蘿卜素血癥”。一般不需治療，只要停吃這類食物即可好轉(zhuǎn)。

2、飯前或空腹時不宜食用，否則橙子所含的有機酸會刺激胃黏膜，對胃不利。

3、吃橙子前后1小時內(nèi)不要喝牛奶，否則會影響消化吸收。

4、有口干咽燥、舌紅苔少等現(xiàn)象的人應(yīng)少吃橙子。糖尿病、脾胃虛弱、風(fēng)寒感冒、貧血等癥患者不宜食用。