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枇杷的核有毒嗎?吃枇杷需要注意什么?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-29 21:42 枇杷有毒中毒水果

枇杷中含有大量的營(yíng)養(yǎng)成分,食用后能夠給人體補(bǔ)充許多所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),所以不少人平時(shí)都是非常喜歡吃枇杷的,然而據(jù)說(shuō)枇杷的核是有毒的,不宜食用,那么枇杷的果核有毒嗎?吃枇杷的時(shí)候需要注意什么事情?枇杷的核吃了會(huì)怎樣?

枇杷的核有毒嗎?吃枇杷需要注意什么?(1)

1、助濕生痰

《隨息居飲食譜》中也提到:“多食助濕生痰,脾虛滑泄者忌之”,意思是枇杷吃多了會(huì)助濕生痰,繼發(fā)痰熱,因此,體內(nèi)濕氣重,痰多稀薄,脾虛泄瀉者不宜多吃,否則會(huì)引起腹瀉。

2、糖尿病不宜

枇杷含糖量高,糖尿病患者應(yīng)該忌吃,否則容易引起血糖波動(dòng)。一般人每天吃3-5顆就行了。

3、果核有微毒

果核中含有苦杏仁甙,有毒,不過(guò)因其味苦,一般不會(huì)吃足以致害的分量。為避免誤食,吃的時(shí)候最好先去掉皮跟果核。

4、吃枇杷要注意些什么

吃的時(shí)候還是要注意以下幾點(diǎn):

1、不宜多吃,一天吃3-5顆就好了。

2、去皮、去核,尾部有絨毛和臟東西,所以必須祛除。

3、3歲以下寶寶為避免噎到,不宜直接咬,用小刀切碎后再吃。

5、吃枇杷注意事項(xiàng)

1、去枇杷的蒂部和皮:枇杷的蒂部即帶把的那頭 ,成熟枇杷的皮比較容易去,直接撕下就行了。

2、去尾:尾就比較麻煩,需先去皮后用兩根指夾著向上拔,則整個(gè)尾部就摘下來(lái)了。因?yàn)槲膊恳灿薪q毛和一些臟物,所以必須祛除。

  與枇杷搭配相克的食物

1、白酒+枇杷:酒精容易使枇杷中的類(lèi)胡蘿卜素轉(zhuǎn)變成促氧化物質(zhì),攻擊正常細(xì)胞,不利于健康。

2、牛奶+枇杷:牛奶中的蛋白質(zhì)與枇杷中的蘋(píng)果酸結(jié)合會(huì)生成有機(jī)酸,如果有機(jī)酸達(dá)到一定的含量,牛奶就會(huì)變性沉淀。

3、小麥+枇杷:小麥健脾止痢、益腎斂汗、除熱止渴,但與枇杷同食易生痰。

  與枇杷搭配相宜的食物

1、石榴+枇杷:二者都含有蘋(píng)果酸與檸檬酸,有助于增進(jìn)食欲,幫助消化,增加體能和耐力。

2、蜂蜜+枇杷:枇杷中的有效物質(zhì)可抑制流感病毒,若配以有化痰止咳、疏肝理氣等功效的蜂蜜,可潤(rùn)喉止咳,主治傷風(fēng)感冒。

3、人參+枇杷:枇杷對(duì)肺病和胃病有很好的療效,若有人參、生姜、丁香等配合食用,可輔助治療反胃、嘔逆之癥。

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