肝臟是我們身體中很重要的一個(gè)器官，肝臟的排毒作用是非常好的，保護(hù)好肝臟也能預(yù)防一些疾病，其實(shí)平時(shí)我們?cè)谌粘ｏ嬍沉?xí)慣中一些不良的習(xí)慣會(huì)傷害到我們的肝臟，所以平時(shí)一定要注意，那保護(hù)肝臟日常飲食要注意什么？哪些行為會(huì)傷肝?

1、3種行為讓肝臟受傷

1、過(guò)度喝酒

現(xiàn)在的社會(huì)，喝酒幾乎成了社交的一種主要手段，無(wú)論是談生意還是朋友聚會(huì)，似乎少了酒就少了一種意境，甚至還有人常用喝酒的多少來(lái)評(píng)定交情的深淺，于是你一杯我一杯，非得拼個(gè)“無(wú)醉不歸”才肯罷休。

2、胡亂吃藥

沒(méi)人敢說(shuō)自己一輩子從不吃藥，從預(yù)防保健到小感冒，沒(méi)病吃保健品，有病吃藥，藥店熙熙攘攘的人群，特價(jià)的藥品廣告牌，忙碌的藥品銷(xiāo)售員……這些無(wú)不說(shuō)明，藥在充斥著我們生活的每個(gè)角落；而我們的肝臟，也正在飽受這些藥的“煎熬”！

3、睡眠不足

如今，夜生活越來(lái)越豐富，尤其在城市，到了凌晨一二點(diǎn)各種娛樂(lè)場(chǎng)所依舊熱鬧非凡；即使不出去玩，很多人在家上網(wǎng)、打牌也會(huì)玩到忘記睡覺(jué)時(shí)間。睡眠不足，已經(jīng)成了嚴(yán)重危害人體健康的“兇手”。

2、保護(hù)肝臟日常飲食

奶、蛋、魚(yú)、瘦肉、豆制品等食品，每日膳食輪換安排，為肝臟提供足量?jī)?yōu)質(zhì)蛋白。

適當(dāng)食用葡萄糖、蔗糖、蜂蜜、果汁等易于消化的單糖與雙糖類(lèi)食物，以增加肝糖原儲(chǔ)備。

酵母富含B族維生素，不可冷落。

山楂含有熊果酸，能降低動(dòng)物脂肪在血管壁的沉積，有一定的防止或減輕動(dòng)脈硬化的作用。如平時(shí)吃些鮮山楂，用干山楂泡水喝，或在燉肉時(shí)加入山楂，既調(diào)味，又能幫助消化。

綠茶清熱解毒、消食解膩；菊花平肝明目；玫瑰花舒肝解郁。常飲這類(lèi)茶水有益護(hù)肝。

枸杞滋補(bǔ)肝腎、養(yǎng)肝明目，或泡茶、或燉湯、或熬粥皆可。

常吃核桃仁、開(kāi)心果之類(lèi)的堅(jiān)果，以疏肝理氣、緩解焦慮。

有面色發(fā)黃、睡不好覺(jué)等肝氣不足征候的人，不妨每周吃1次畜禽肝臟，以收到“以肝養(yǎng)肝”的效果。

忌食酒精和一切辛辣及刺激性食品。避免油炸及干硬食品。

清除食物污染，包括蔬菜、瓜果的農(nóng)藥殘留；某些食品添加劑，如面粉增白劑、防腐劑；熏烤食物及變質(zhì)食物，如爛姜、發(fā)紅的元宵、長(zhǎng)芽的土豆等。對(duì)策：盡量選購(gòu)農(nóng)藥污染輕或不用農(nóng)藥的蔬菜，并多用清水清洗。吃瓜果削皮。盡量少吃或不吃含添加劑的食品，如罐頭等。遠(yuǎn)離熏烤與變質(zhì)食物。

3、春季養(yǎng)肝吃什么

春季養(yǎng)肝我們首先比較推薦的就是甜味的水果，因?yàn)樘鹞兜乃话愣际强梢云鸬金B(yǎng)肝的效果的，因?yàn)檫@類(lèi)水果的水分以及維生素含量都是非常高的，并且經(jīng)常吃水果的人皮膚也會(huì)變得很好，具有美容的功效，在這里我們比較推薦大家吃梨、哈密瓜、草莓等。還有就是多吃蔬菜，因?yàn)槭卟丝梢詭椭胃斓呐懦练e的毒素。