經(jīng)常聽到有人說飯后不能馬上吃水果，對(duì)胃是不好的，所以有人會(huì)在飯前吃水果，但是飯前吃水果后就不想吃飯了，蘋果是最常見的水果之一，有很多人每天都會(huì)吃蘋果，經(jīng)常吃蘋果是很好的，那蘋果飯前吃還是飯后吃？飯后多長時(shí)間吃蘋果好？

1、飯前吃還是飯后吃好

飯前吃蘋果好。

飯前吃蘋果要比飯后吃蘋果好，飯前吃蘋果既可吸收營養(yǎng)，又能促進(jìn)消化液分泌，飯后吃蘋果不僅不能吸收蘋果的營養(yǎng)，還會(huì)阻礙胃中其他食物的消化吸收。

2、飯前多久吃蘋果好

飯前1個(gè)小時(shí)吃1個(gè)蘋果是最佳的，也就是不宜吃完蘋果就立即吃飯，而是過上1個(gè)小時(shí)再吃飯，這是因?yàn)樘O果是生食，而吃飯多是吃熱食，如果吃完生食立即吃溫度高的食物，胃中食物冷熱交替，會(huì)刺激腸胃粘膜，引起不適。

3、飯前1小時(shí)吃的好處

飯前1個(gè)小時(shí)吃蘋果可刺激胃液分泌，有利于吃飯使食物的消化，此外飯前吃個(gè)蘋果，給腸胃增加一定飽腹感，還可降低進(jìn)食量，降低其他食物的熱量攝取，有減肥瘦身之效。

4、飯后立即吃的壞處

中國人的餐桌有飯后吃蘋果水果解膩促消化之說，其實(shí)飯后立即吃蘋果不僅不能促消化，反而會(huì)導(dǎo)致消化功能的紊亂，因?yàn)槌燥埡笥性S多食物在胃中消化，蘋果只能排在后面，阻滯在胃中，不僅不能吸收營養(yǎng)，還對(duì)消化系統(tǒng)不利。

5、飯后多久才可以吃

飯后1-2小時(shí)后就可以吃蘋果，飯后2小時(shí)為最佳，此時(shí)吃蘋果可以有效的促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，分泌消化液，加速胃中未消化完全的食物的消化吸收，既有利于對(duì)水果中營養(yǎng)成分的吸收，也不會(huì)產(chǎn)生其他的身體負(fù)擔(dān)。

6、吃蘋果禁忌

1.蘋果不吃海鮮

這是因?yàn)樘O果鞣酸較多，吃完再吃海鮮對(duì)海鮮蛋白質(zhì)的吸收不利，還可能引發(fā)惡心嘔吐以及腹脹腹痛等問題。同樣的道理，鞣酸豐富的葡萄、草莓、檸檬、柿子等等，均不可和海產(chǎn)一起吃。

2.蘋果核不要吃

蘋果核中少量的氫氰酸是種有毒物質(zhì)，在人體中沉積過多，會(huì)使人出現(xiàn)頭痛頭暈以及呼吸加快等情況，甚至還會(huì)造成食用者的昏迷。不過氫氰酸幾乎只存在于蘋果核中，所以吃蘋果只要不吃核就沒問題。蘋果核被啃到也許不會(huì)立刻中毒，但總是吃蘋果啃到核是不利于健康的。

3.當(dāng)心打蠟蘋果

為了滿足市場需求，很多蘋果使用激素催熟，還會(huì)通過打蠟、著色來增加賣相，這種水果很受消費(fèi)者歡迎，但也格外影響人體的健康。蘋果保鮮還用了防腐劑，防腐劑以及膨大劑一類的東西使用過多會(huì)導(dǎo)致蘋果有毒，食用容易損傷肝臟。還有工業(yè)石蠟，打在蘋果表面，使蘋果更漂亮，并且保住水分，但食用對(duì)人體有害。