黨參是一種比較常見(jiàn)的中藥，黨參有很好的滋補(bǔ)之功，很多喜歡養(yǎng)生的人會(huì)比較喜歡用黨參，黨參也有很多種食用方法，比如可以煲湯，有的人可能會(huì)喜歡加些其他的食材一起煲湯，比如加蘿卜煲湯等等。那么，一般黨參和白蘿卜一起吃好不好呢？

1、可以和白蘿卜褒嗎

黨參不可以和白蘿卜褒。

白蘿卜性甘平而辛涼。具有下氣消食、解毒生津之功用;黨參藥性甘平，能補(bǔ)中益氣、生津益血。一個(gè)助氣補(bǔ)氣，一個(gè)泄氣，兩者的作用相反，所以建議黨參不要和蘿卜一起褒。

2、一起褒會(huì)怎么樣

蘿卜有“下氣”和“消滯”的作用，和黨參一起褒會(huì)對(duì)黨參補(bǔ)中益氣的藥效產(chǎn)生一定的阻礙，降低了黨參的補(bǔ)益作用。

3、可以和當(dāng)歸一起褒

黨參當(dāng)歸烏雞湯

原料：黨參、當(dāng)歸、白蓮子、黃芪、百合、薏苡仁、紅棗、枸杞子。烏雞一只。

做法：將烏雞整只或剁小塊飛水待用。將所有的材料用清水泡洗干凈，放一邊備用。把所有材料連同烏雞一起放入湯鍋中，并加入適量清水。用大火把湯燒開(kāi)，然后轉(zhuǎn)小火慢燉2小時(shí)加入適量食鹽調(diào)味即可。

功效：適合氣血不足、皮膚暗黃、手足無(wú)力、容易疲倦與頭暈的人士日常調(diào)理的湯料，對(duì)女性有補(bǔ)氣調(diào)血，調(diào)經(jīng)止帶的功效。

4、可以和黃芪一起褒

黃芪黨參豬骨湯

原料：黃芪、黨參、枸杞。排骨500克。

做法：所有湯料清洗干凈備用。排骨洗干凈，加入開(kāi)水泡幾分鐘左右，飛水瀝干，砍小塊備用。將所有材料放進(jìn)煲中，一次性加足水量，大火燒開(kāi)后，撈掉浮沫，轉(zhuǎn)小火煲2.5小時(shí)，用鹽調(diào)味即可。

功效：有滋陰潤(rùn)燥，益氣生津，健脾養(yǎng)肺等功效。

5、服用黨參注意事項(xiàng)

1、根據(jù)人體的差異性，在初次食用黨參時(shí)不宜使用過(guò)多。

2、氣滯、怒火盛者禁用。因?yàn)闅鉁?、怒火盛?yīng)當(dāng)泄，而黨參收斂固澀，讓火氣不能排泄。

3、黨參不可以藜蘆同時(shí)食用，會(huì)導(dǎo)致食物中毒的嚴(yán)重后果。

6、黨參的副作用

1、黨參有低毒

黨參的地下部分的根莖中含有苷類(lèi)化合物，這類(lèi)物質(zhì)具有一定的毒性，黨參的苷類(lèi)成分含量較低，在平常食用時(shí)基本不會(huì)達(dá)到制毒的計(jì)量，但是若是大量的食用可能引起中毒，出現(xiàn)惡心、嘔吐、頭暈、發(fā)熱等中毒癥狀。

2、引起上火

黨參屬于大熱性食物，食用過(guò)多，或者長(zhǎng)時(shí)間的食用都容易引起身體內(nèi)部火氣過(guò)旺，出現(xiàn)上火癥狀，常見(jiàn)的黨參上火癥狀有：心煩氣躁，口舌干燥，口腔潰瘍等。

3、導(dǎo)致心率不齊

黨參具有養(yǎng)血補(bǔ)血的功效，同時(shí)對(duì)心血管系統(tǒng)也有一定的調(diào)節(jié)作用，若是長(zhǎng)時(shí)間的食用黨參容易引起心律失常，心前區(qū)出現(xiàn)不適癥狀，癥狀在停止服用之后可自行消失。