很多人都覺得車厘子和櫻桃長得很像，確實很像，但是車厘子的營養(yǎng)價值會更高，所以車厘子的價格比櫻桃會更貴一些，車厘子所含的營養(yǎng)成分是非常豐富的，不僅能美容養(yǎng)顏，還有治病的效果，那車厘子的功效與作用有哪些？車厘子有哪些禁忌？

1、補血

鐵是合成年人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料，在人體免疫、蛋白質(zhì)合成及能量代謝等過程中，發(fā)揮著重要的作用，同時也與大腦及神經(jīng)功能、衰老過程等有著密切關(guān)系。常食車厘子可補充體內(nèi)對鐵元素量的需求，促進血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強體質(zhì)，健腦益智。

2、防治麻疹

麻疹流行時，給小兒飲用車厘子汁能夠預(yù)防感染。櫻桃核則具有發(fā)汗透疹解毒的作用。

3、收澀止痛

車厘子可以治療燒燙傷，起到收斂止痛，防止傷處起泡化膿的作用。同時車厘子還能治療輕、重度凍傷。

4、美容養(yǎng)顏

車厘子營養(yǎng)豐富，所含蛋白質(zhì)、糖、磷、胡蘿卜素、維生素C等均比蘋果、梨高，尤其含鐵量高，常用車厘子汁涂擦面部及皺紋處，能使面部皮膚紅潤嫩白，去皺消斑。

5、保護視力

車厘子維生素A含量比葡萄、蘋果、橘子多4～5倍以上。長時間在辦公室或家中使用電腦容易造成眼睛近視，車厘子是保護視力的絕佳水果。

6、吃車厘子的禁忌

宜

一般人群均可食用。

忌

1.有潰瘍癥狀者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。

2.熱性病及虛熱咳嗽、便秘者忌食。

3.腎功能不全、少尿者慎食。

4.有潰瘍癥狀者、上火者、慎食。

5.糖尿病者忌食。

孕

車厘子的營養(yǎng)價值非常高，孕期媽媽可從中攝取豐富的鐵元素，有利生血，并含有磷、鎂、鉀，其維生素A的含量比蘋果高出4-5倍，是孕婦、哺乳中婦女的理想水果。

嬰

嬰幼兒可以食用，車厘子營養(yǎng)豐富，具有調(diào)中益氣，健脾和胃，可以補鐵，所以嬰幼兒可以吃。不過要注意適當吃就可以的，不要吃過量。

生

車厘子+銀耳：補虛強身；車厘子+蜂蜜：補中益氣

克

車厘子+黃瓜：破壞維生素了；車厘子+胡蘿卜：降低營養(yǎng)價值；車厘子+動物肝臟：破壞維生素C；車厘子+草莓：容易上火。

7、食用車厘子注意

1.車厘子含有加多的鐵質(zhì)和氰類物質(zhì)，不適合食用過多，食用過多會引起鐵中毒和氰化物中毒。

2.車厘子屬于大熱性的水果，不適合多吃，熱性體質(zhì)的人最好不要食用，以免火氣旺盛，出現(xiàn)上火現(xiàn)象。