對(duì)于生活在都市的上班族來(lái)說(shuō)，中午把自帶的便當(dāng)加熱用來(lái)當(dāng)作午餐是常有的事情，這樣技能節(jié)約生活成本，又能讓自己吃的更好一點(diǎn)，不過(guò)并不是所有的食物都適宜放進(jìn)微波爐的，如果不注意很可能會(huì)讓身體吸收很多有害物質(zhì)，那么哪些東西不能放進(jìn)微波爐？什么食物不能放進(jìn)微波爐呢？

1、不能放進(jìn)的東西

1. 午餐袋

紙袋，塑料袋和報(bào)紙都不能進(jìn)微波爐。正如農(nóng)業(yè)部報(bào)告所說(shuō)“它們不安全，可能起火，而且可能產(chǎn)生有毒氣體。高溫可能會(huì)點(diǎn)燃紙袋，導(dǎo)致?tīng)t內(nèi)起火！

2. 酸奶盒

一次性塑料容器——比如酸奶，黃油或者奶油的盒子，都不能丟到微波爐里。它們真的是一次性的，而且不能承受高溫。容器可能會(huì)在微波爐里變形或融化，會(huì)將化學(xué)物質(zhì)滲入食物中去。

3. 雞蛋

大家可不要被網(wǎng)絡(luò)迷惑了——用微波爐做白煮蛋會(huì)有麻煩的。如果你想嘗試，那做好打掃衛(wèi)生的準(zhǔn)備。微波爐快速加熱會(huì)在雞蛋里產(chǎn)生很多水蒸氣。這些水蒸氣無(wú)處可逃，只能讓雞蛋爆炸開(kāi)來(lái)。

4. 泡沫塑料盒

這個(gè)大多數(shù)人都知道，但是為了防止一小撮人還是執(zhí)著地用這個(gè)加熱，請(qǐng)記?。号菽芰弦彩撬芰?。塑料不適合在微波爐內(nèi)加熱——除非本身就標(biāo)注著可以加熱。

5. 水果

有些水果可能可以承受高溫，但并非全部。葡萄就會(huì)爆炸還會(huì)冒煙。一定要當(dāng)心哦！

6. 有金屬裝飾的盤(pán)子

動(dòng)動(dòng)腦子吧，這貨是金屬哦！金屬遇熱會(huì)產(chǎn)生反應(yīng)，損壞你的微波爐(以及瓷制器皿)。

7. 沒(méi)蓋蓋子的番茄醬

千萬(wàn)不要放！會(huì)爆炸……像這樣……

8. 塑料容器

上圖這類(lèi)的容器大多數(shù)是用素髎做的，我們已經(jīng)知道塑料不能用微波爐加熱。但是那些特別標(biāo)注可以微波爐加熱的除外。反正多加注意。

9. 辣椒

辣椒不會(huì)有什么事情——除非它們不小心著火了——但是當(dāng)你打開(kāi)微波爐門(mén)，熱辣椒中散發(fā)的化學(xué)物質(zhì)會(huì)刺激雙眼并灼傷喉嚨。這一點(diǎn)也不好玩。

10. 隨行杯

很多隨行杯不適合放進(jìn)微波爐。如果是不銹鋼制的，千萬(wàn)別解熱。不銹鋼可以保存熱量，讓咖啡和茶保持溫暖，也可以讓微波爐毀于一旦。如果是塑料的，看看杯底說(shuō)明，有沒(méi)有注明可以微波爐加熱。

11. 鋁箔

廚娘只想確保你記住了，任何金屬，就算是包裹剩菜的鋁箔也不能進(jìn)微波爐，會(huì)著火！

12. 中餐外賣(mài)盒

很多人都犯了這個(gè)錯(cuò)誤，把中餐外賣(mài)盒(此處指美國(guó)中餐館的打包盒，含金屬配件)放在微波爐里，然后就得和火焰作斗爭(zhēng)了。請(qǐng)記住：金屬器皿÷餐具或者容器都不能放到微波爐，永遠(yuǎn)不要！

13. 什么也不放

如果你讓微波爐空轉(zhuǎn)，可能會(huì)讓微波爐整個(gè)爆炸。因?yàn)闆](méi)有東西吸收微波，磁電管(讓微波爐工作的部件)最后會(huì)吸收微波，然后把自己給毀了。

2、微波爐使用禁忌

1、忌超時(shí)加熱：食品放入微波爐解凍或加熱，若忘記取出，如果時(shí)間超過(guò)2小時(shí)，則應(yīng)丟掉不要，以免引起食物中毒。

2、忌將普通塑料容器放入微波爐加熱：一是熱的食物會(huì)使容器變形，二是普通塑料會(huì)放出有毒物質(zhì)，污染食物，危害人體健康。

3、忌將肉類(lèi)加熱至半熟后再用微波爐加熱：因?yàn)樵诎胧斓氖称分屑?xì)菌沒(méi)有被完全殺死，即使放入冰箱中，細(xì)菌仍會(huì)生長(zhǎng)，第二次再用微波爐加熱時(shí)，由于時(shí)間短，不可能將細(xì)菌全殺死。冰凍肉類(lèi)食品須先在微波爐中解凍，然后再加熱為熟食。

4、忌使用金屬器皿：因?yàn)榉湃霠t內(nèi)的鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等金屬器皿，微波爐在加熱時(shí)會(huì)與之產(chǎn)生電火花并反射微波，既損傷爐體又做不熟食物。

5、忌再冷凍經(jīng)微波爐解凍的肉類(lèi)：因?yàn)槿忸?lèi)在微波爐中解凍后，實(shí)際上已將外面一層低溫加熱了，在此溫度下細(xì)菌可以繁殖，雖再冷凍可使其繁殖停止，卻不能將活細(xì)菌殺死。已用微波爐解凍的肉類(lèi)，如果再放入冰箱冷凍，必須加熱至全熟。

6、忌使用封閉容器：加熱液體時(shí)應(yīng)使用闊口容器，因?yàn)樵诜忾]容器內(nèi)食物加熱產(chǎn)生的熱量不容易散發(fā)，使容器內(nèi)壓力過(guò)高，易引起噴爆事故。即使在煎煮帶殼食物時(shí)，也要事先用針或筷子將殼膜刺破，以免加熱后引起爆裂、迸濺弄臟爐壁。

7、忌使保鮮膜接觸食物：使用保鮮薄膜時(shí)，在加熱過(guò)程中最好不要讓其直接接觸食物，可將食物放入大碗底，用保鮮膜平封碗口或不用保鮮膜而直接用玻璃或瓷器蓋住，這樣也可將水汽封住，使加熱迅速均勻。在取出食物前，可將保鮮膜刺破，以避免它粘到食物上。

8、忌油炸食品：因高溫油會(huì)出現(xiàn)飛濺導(dǎo)致明火。如萬(wàn)一不慎引起爐內(nèi)起火時(shí)，切忌開(kāi)門(mén)，而應(yīng)先關(guān)閉電源，待火熄后再開(kāi)門(mén)降溫。

9、忌將微波爐置于臥室：同時(shí)應(yīng)注意微波爐上的散熱窗柵不要被物品覆蓋。

10、忌長(zhǎng)時(shí)間在微波爐前工作：開(kāi)啟微波爐后，人應(yīng)遠(yuǎn)離微波爐或人距離微波爐至少在1米以上。孕婦和孩子最好不要接近微波爐。對(duì)微波爐應(yīng)經(jīng)常清洗，特別注意清除門(mén)上的殘?jiān)?，以避免由于門(mén)關(guān)不嚴(yán)而導(dǎo)致的微波泄漏。