柚子是生活中很常見(jiàn)的水果食物，其中含有豐富人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分， 但是吃柚子也有許多要注意的地方，柚子可以與很多食物一同榨汁飲用，和不同的食物榨汁要注意的事項(xiàng)也不一樣，那么柚子和什么一起榨汁好？柚子可以和什么一起榨汁？

1、柚子和草莓

柚子和草莓一起榨汁喝能清熱生津，特別適合干燥的秋冬季節(jié)保護(hù)咽喉，并且能預(yù)防感冒，咽喉腫痛，口舌生瘡，牙齦出血等不適。

具體做法：

取草莓100克，洗凈去蒂，切成小塊，柚子50克切成小塊，兩者一起放入榨汁機(jī)中，加適量清水，攪打成果汁即可。

2、柚子和梨子

梨子富含水分，有利尿解毒，生津止咳，養(yǎng)陰清熱，降低血壓的功效，可用于醒酒排毒，促進(jìn)酒精盡快排泄;柚子健胃止渴，理氣化痰，清腸利尿，可滋養(yǎng)胃陰，促進(jìn)酒精代謝，能改善惡心嘔吐，酒后口渴煩熱，面紅耳赤，頭暈?zāi)X脹等不適反應(yīng)。兩者一同榨汁飲用，可以緩解酒醉，養(yǎng)陰清熱，適合酒后或宿醉嗜睡者飲用，可減緩酒精對(duì)肝臟的傷害。

具體做法：

取梨子，柚子肉各100克，梨子去皮，核，切成小塊;柚子肉切塊，二者同放入榨汁機(jī)內(nèi)，加適量清水，攪打成果汁即可。

3、柚子和蜂蜜

柚子和蜂蜜做成的蜂蜜柚子茶可理氣化痰，潤(rùn)肺清腸，補(bǔ)血健脾，能治療食少，口淡，消化不良等癥，是深受大眾歡迎的果汁飲品。

具體做法：

取柚子去皮，核，將柚子肉分成小塊，和冷開(kāi)水，蜂蜜20毫升一起放入榨汁機(jī)中榨汁，約20秒后倒入杯中，加冰塊即可飲用。

4、柚子和西瓜皮

柚子有健脾，化痰，利水的功效，故可以起到減肥作用，西瓜皮所含的氨基酸可以消耗體內(nèi)的脂肪，使糖，蛋白質(zhì)的代謝順利進(jìn)行，以降血脂輕身減肥，再配以消瘀清熱，止血健胃的蓮藕，制成果汁飲用，不但增加營(yíng)養(yǎng)，還加強(qiáng)了減肥的效果，適宜肥胖人群飲用。

具體做法：

取西瓜皮30克，去掉外層綠色硬皮，洗凈切成條，鮮藕30克去皮洗凈，切成小塊，和50克柚子肉一起打成汁，去掉果渣，倒入杯中，加適量蜂蜜調(diào)味即可。

5、柚子和蘆薈

蘆薈具有治療便秘的作用，與柚子搭配榨成果汁飲用，可以提升美白和祛斑的護(hù)膚功效。

具體做法：

取半個(gè)柚子，去皮和籽，切成塊，放入榨汁機(jī)中榨汁，蘆薈40克去皮，取凝膠，切成小塊，放入攪拌機(jī)中，再加入柚子汁和適量碳酸飲料打成汁即可。

6、柚子和番茄

番茄和柚子都含有豐富的維生素C，而且柚子中還含有鉻，有利于提高胰島素合成，可以幫助調(diào)節(jié)糖類(lèi)，脂類(lèi)代謝。

具體做法：

取小番茄150克，洗凈，在表面切個(gè)扣子，用開(kāi)水燙一下，剝?nèi)ケ砥?，切成小塊，柚子80克，去皮，白色薄膜和籽，切小塊，將番茄和柚子一起放入榨汁機(jī)內(nèi)，倒入適量飲用水，榨成果汁即可。

7、柚子和蔬菜

和柚子一起榨汁的蔬菜可以選擇黃瓜，南瓜和白菜，這幾種食材一起打成果蔬汁飲用，能阻止脂肪和部分糖分的吸收，可延緩腸道對(duì)糖類(lèi)的吸收，并促使胰島素合成。但在榨汁時(shí)要注意，隔夜的白菜汁不能拿來(lái)榨汁，因?yàn)槠渲泻兄掳┪镔|(zhì)亞硝酸鹽，對(duì)健康不利。

具體做法：

取南瓜100克洗凈，去籽，切成小塊，放蒸鍋內(nèi)蒸熟后去皮，晾涼備用;黃瓜100克洗凈，切小塊，白菜80克洗凈，切小塊;柚子100克去皮，切小塊;將所有食材一同放入榨汁機(jī)中，加適量飲用水?dāng)嚧虺芍蠹纯伞?

8、柚子和葡萄，西瓜

柚子和葡萄，西瓜一同榨汁飲用，具有滋陰生津，消食和胃，強(qiáng)筋健骨的功效，適宜氣滯腹脹，小便不利，腰腿酸軟等人群飲用。這款果汁內(nèi)含有豐富的維生素C，谷胱甘肽，β-胡蘿卜素等抗氧化劑，而且葡萄中還含有豐富的防癌物質(zhì)槲木酮，所以還具有抗癌的作用。

具體做法：

取葡萄100克，洗凈，不去皮，柚子200克，洗凈，去皮和核，切成塊，西瓜600克，去皮去籽，所有食材一起放入果汁機(jī)內(nèi)打成果汁，分三次飲用。

9、柚子選購(gòu)方法

1、看形狀

柚子多呈上尖下窄的梨形形狀，要注意選擇長(zhǎng)得比較勻稱的，上面的尖不要太長(zhǎng)了，如果太長(zhǎng)，說(shuō)明里面的果肉不多，因?yàn)榧獠績(jī)?nèi)都是無(wú)肉的。觀察柚子的外觀形狀是否是不倒翁的形狀，底部是平面，扁圓形的勁短的柚子是比較好的。

2、看顏色

柚子表皮的著色比較均勻的，發(fā)青發(fā)綠的肯定是還沒(méi)有完全成熟的，如果不是著急要吃，可以買(mǎi)來(lái)以后放置一段時(shí)間再食用；假如是買(mǎi)來(lái)就吃的，應(yīng)該選擇外皮發(fā)黃的，這樣的基本是成熟的。

3、掂重量

個(gè)頭、外觀基本相同的兩個(gè)柚子，就要掂一掂它們的分量。重的那一個(gè)，說(shuō)明果肉飽滿，含的水分比較多；輕的則是果肉都有些發(fā)干了。

4、摸表皮

熟了的柚子的表皮會(huì)比較細(xì)膩光滑，反之不熟的柚子表皮則比較粗糙，所以選擇表皮光滑的柚子比較好。

5、用手摁

用手指往里按一按，如果感覺(jué)很硬，似乎有阻力，說(shuō)明皮薄肉實(shí)，果肉飽滿；相反的，一摁就是一個(gè)坑的，多半是個(gè)“厚臉皮”，千萬(wàn)不要挑選這樣的。

6、聞味道

即聞香氣，熟透了的柚子，味道芳香濃郁，這樣的柚子比較好。

7、看柚頸

如果上邊頸部比較長(zhǎng)的話皮就會(huì)很厚，肉就很少了。