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辣椒哪些人要少吃?什么人要少吃辣椒?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-28 21:02 辣椒蔬菜食物飲食

辣椒是生活中常見的食材,一般我們會(huì)把辣椒當(dāng)作配菜使用,辣椒中含有辣椒素,它能刺激人的味蕾,很多人喜歡辣椒的味道,可謂是“無辣不歡”,但是有的人平時(shí)要少吃辣椒,那么,辣椒哪些人要少吃?什么人要少吃辣椒?一起來看看吧!

辣椒哪些人要少吃?什么人要少吃辣椒?(1)

1、九類人少吃點(diǎn)辣椒

辣椒是很多人離不開的調(diào)味品,近幾年,川菜、湘菜越來越火,幾乎占據(jù)了中國餐飲業(yè)的半壁江山。辣椒味道獨(dú)特,營養(yǎng)豐富,有促進(jìn)消化、暖胃驅(qū)寒等多種健康功效。然而,并不是所有人都能享受得了這種“美味”,以下幾類人應(yīng)該少吃。

1.心臟不好。辣椒中的辣椒素會(huì)使循環(huán)血量增加,心跳加快,誘發(fā)心動(dòng)過速。因此心腦血管疾病患者應(yīng)少吃辣椒,否則會(huì)妨礙病情的好轉(zhuǎn)。

2.腎不好。辣椒素是通過腎臟排泄的,對腎臟有一定的刺激作用,如果腎不好的人經(jīng)常吃辣,會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān)。

3.胃酸過多。辣椒素會(huì)引起胃酸分泌增加,胃酸多了可引起膽囊收縮,導(dǎo)致膽道口括約肌痙攣,造成膽汁排出困難,從而誘發(fā)膽囊炎、膽絞痛及胰腺炎。

4.便秘。辣椒素具有刺激性,會(huì)加重便秘癥狀。痔瘡患者進(jìn)食后還可能引起痔靜脈充血和水腫,導(dǎo)致疾病惡化,誘發(fā)肛門膿腫。

5.口腔潰瘍。辣椒刺激性較大,不但會(huì)誘發(fā)疼痛,還會(huì)刺激潰瘍面,使其進(jìn)一步擴(kuò)大,久病不愈

6.眼病病人。有角膜炎、紅眼病等問題的人如果吃了辣椒,很可能會(huì)造成眼皮腫脹、眼睛發(fā)燙甚至眼壓升高等不適癥狀。

7.甲亢。甲亢患者本身心率就很快,食用辣椒后,心跳速度會(huì)更快,癥狀更為明顯。

8.腸胃不好?;悸晕秆住⑽笣?、食管炎的人如果經(jīng)常吃辣,辣椒素會(huì)刺激黏膜充血水腫,加速腸胃蠕動(dòng),從而引起腹瀉、腹痛等癥狀,對消化功能也會(huì)有影響。

9.正在服用某些藥物。辣椒不僅會(huì)抵消某些藥物的療效,而且可能加重病情。正在服用以下幾類藥的人應(yīng)該少吃辣椒,清熱滋陰中藥(如蛇膽川貝枇杷膏)、皮膚病藥物(如維甲酸軟膏等)、胃腸道藥物(如黏膜保護(hù)劑等)、痔瘡膏(如化痔栓、痔瘡膏等)。

2、吃辣椒的好處

肌膚美容。辣椒能促進(jìn)體內(nèi)激素分泌,改善皮膚狀況。許多人覺得吃辣會(huì)長痘,其實(shí)并不是辣椒的問題。只有本身就愛長痘的體質(zhì),吃完辣椒才會(huì)火上澆油。

降脂減肥。辣椒素能加速脂肪分解,豐富的膳食纖維也有一定的降血脂作用。

止痛散熱。辣椒性溫,能通過發(fā)汗降低體溫,并緩解肌肉疼痛,因此具有較強(qiáng)的解熱鎮(zhèn)痛作用。美國研究發(fā)現(xiàn),辣椒素能減少傳達(dá)痛感的神經(jīng)遞質(zhì),使人對疼痛的感覺減弱。

抵抗癌癥。辣椒素能加速癌細(xì)胞死亡,而不會(huì)損害健康的細(xì)胞。

保護(hù)心臟。經(jīng)常吃辣椒可有效延緩動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)展。

降低血壓。英國最新的動(dòng)物實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),辣椒素能起到降低血壓的作用,但具體機(jī)制還不是十分清楚。

對糖尿病有利。對于1型糖尿病的某些癥狀,辣椒素可起到減輕的作用。

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