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補(bǔ)血固元膏怎么做?補(bǔ)血固元膏的做法[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-28 20:39 補(bǔ)血固元膏烹飪

很多人認(rèn)為吃固元膏容易上火,其實(shí)這種滋補(bǔ)類(lèi)的食品可以正確食用就不會(huì)上火啦!固元膏可以自己制作,自己制作的比較干凈衛(wèi)生。制作固元膏的食材有紅棗、黑芝麻、阿膠、核桃等,那么,補(bǔ)血固元膏怎么做?一起來(lái)學(xué)習(xí)一下制作方法吧!

補(bǔ)血固元膏怎么做?補(bǔ)血固元膏的做法(1)

1、固元膏做法

(1)原料

阿膠400-500克(冬季用量)、黑芝麻500克、核桃仁500克、紅棗750克、冰糖250、黃酒1000克。

(2)做法

1、取可密封的容器,倒入黃酒,將用榔頭敲成小塊的阿膠浸入其中,蓋好蓋,泡24小時(shí)至軟;

2、取炒鍋,小火,將黑芝麻炒熟后,用搟面棒碾成末;

3、將紅棗、核桃仁、冰糖分別用食品加工機(jī)處理成粉末;

4、取大容器,將阿膠連帶黃酒、黑芝麻、紅棗、核桃仁、冰糖一并放入,充分?jǐn)嚢杈鶆?

5、放入陶瓷容器,蓋好蓋,入蒸鍋,大火,待水燒開(kāi)后,改小火蒸4小時(shí)。

(3)保存

將蒸好的固元膏分裝入小瓶,冬季如室溫不高的話(huà)可以放于陰涼通風(fēng)處保存,否則放入冰箱冷藏保存。取用的時(shí)候一定要用干凈的無(wú)油無(wú)水的小勺!

服用及功效:

1、通常每天家庭用的那種小瓷勺一勺直接吃(不用泡水)即可。不過(guò),各人的體質(zhì)不同,可根據(jù)自己服用后的反應(yīng)加減量,體弱的可早晚各一勺,如果有上火可以隔天吃一次。我也是調(diào)整了一些時(shí)候才找到合適的量的??傊?,不是每個(gè)人都合適吃的,你可以先少量地試試看,合適,再慢慢放量。

2、如果你跟我一樣一到冬天就手腳冰涼,可以在配方中加入100克的桂圓。

3、固元膏能美容烏發(fā)、減淡面部色斑,減少皺紋;對(duì)眩暈心悸、失眠多夢(mèng)、肺燥咳嗽、怕冷易感冒也有效果。

4、據(jù)說(shuō)固元膏還是治療痛風(fēng)的良藥。如果你血糖高,可將冰糖去掉,另加一些枸杞。

(4)注意

1、如果你怕麻煩,可以一些大超市里買(mǎi)現(xiàn)磨黑芝麻粉、紅棗、核桃仁粉。

2、阿膠在藥店里有售。

3、用黃酒處理阿膠,可以除去異味,又能防腐功能,同時(shí)還能使阿膠易于消化、吸收,增加保健祛病的效果。 經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的蒸,黃酒會(huì)揮發(fā)掉,不會(huì)留有酒味,不過(guò),如果給孩子吃,酒量一定要減少。

4、別把它當(dāng)藥哦,這東東成品香醇,很好吃的!

2、固元膏功效

1、美容養(yǎng)顏

固元膏可以幫助補(bǔ)血,從而滋潤(rùn)皮膚,使膚色更加紅潤(rùn),肌膚更加細(xì)膩光滑,對(duì)于皮膚保養(yǎng)很有好處。

2、調(diào)經(jīng)安胎

固元膏可以幫助改善月經(jīng)不調(diào),對(duì)于利血調(diào)經(jīng)很有作用。還可以養(yǎng)胎安胎,預(yù)防流產(chǎn)。

3、治療貧血

固元膏對(duì)于各種貧血,如缺鐵性貧血,再生障礙性貧血都有緩解作用,還對(duì)血小板過(guò)少有幫助作用。

4、增強(qiáng)免疫力

固元膏可以增加白細(xì)胞數(shù)量,使免疫能力增強(qiáng),預(yù)防多種疾病,尤其對(duì)于老年人群體非常適合。

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