白開水是生活中非常健康的飲水方式，但是白開水飲用也有許多要注意的地方，特別是放置時(shí)間，如果放的太久，就不適合再飲用了，那么白開水放多久不能喝？涼開水放多久不能喝？一般情況下2-3天就不宜飲用了，下面就來詳細(xì)了解吧。

1、白開水飲用需知

1.隔夜水可以正常飲用

很多人覺得白開水放了一夜就不能喝了，但其實(shí)研究表明，放了一夜的白開水的PH值、硝酸鹽等化學(xué)成分并沒有明顯改變，可以正常飲用。

2.擱置超過3天不宜飲用

白開水如果放了3天，水體內(nèi)就會(huì)產(chǎn)生大量的亞硝酸，如果繼續(xù)放置，會(huì)進(jìn)一步與胺結(jié)合形成亞硝酸胺，使人頭暈眼花，嚴(yán)重的話還會(huì)引發(fā)胃癌、食道癌。所以白開水放了3天以上就不建議飲用了。

3.反復(fù)煮沸的殘留開水

反復(fù)煮沸的開水對(duì)人體身體沒什么好處，經(jīng)過氯化處理的自來水反復(fù)煮沸后會(huì)產(chǎn)生鹵代烴、氯仿等致癌物質(zhì)，對(duì)人體造成很大危害。

4.久煮的開水

久煮的開水最好不要飲用。因?yàn)殚_水煮久了，礦物質(zhì)會(huì)不斷流失，原來溶解在水中的一些無機(jī)鹽和礦物質(zhì)會(huì)被還原成亞硝酸根離子，對(duì)人體血液造成很大傷害。

5.給寶寶的白開水

大人的免疫力較強(qiáng)，三天內(nèi)的白開水都可正常飲用。但是寶寶的免疫系統(tǒng)還不健全，最好不要給寶寶放了超過六小時(shí)的白開水喝，避免寶寶患病。

6.暖瓶中的水

暖瓶中的白開水最好不要存放超過兩天。白開水在暖瓶中放久了，水體容易產(chǎn)生變質(zhì)，其中的亞硝酸鹽含量會(huì)顯著提高，危害身體健康。

2、喝水注意事項(xiàng)

1、未煮沸的水——膀胱癌、直腸癌

專家指出，飲用未煮沸的水，患膀胱癌、直腸癌的可能性增加21%-38%。當(dāng)水溫達(dá)到100℃，這兩種有害物質(zhì)會(huì)隨蒸氣蒸發(fā)而大大減少，如繼續(xù)沸騰3分鐘，則飲用安全。

2、千滾水——腹瀉、腹脹、昏迷驚厥

千滾水就是在爐上沸騰了一夜或很長時(shí)間的水，還有電熱水器中反復(fù)煮沸的水。這種水因煮過久，水中不揮發(fā)性物質(zhì)，如鈣、鎂等重金屬成分和亞硝酸鹽含量很高。久飲這種水，會(huì)干擾人的胃腸功能，出現(xiàn)暫時(shí)腹瀉、腹脹；有毒的亞硝酸鹽還會(huì)造成機(jī)體缺氧，嚴(yán)重者會(huì)昏迷驚厥，甚至死亡。

3、重新煮開的水——中毒

有人習(xí)慣把熱水瓶中的剩余溫開水重新燒開再飲，目的是節(jié)水、節(jié)煤（氣）、節(jié)時(shí)。但這種“節(jié)約”不足取。因?yàn)樗疅擞譄?，使水分再次蒸發(fā)，亞硝酸鹽會(huì)升高，常喝這種水，亞硝酸鹽會(huì)在體內(nèi)積聚，引起中毒。

4、蒸鍋水——早衰、癌癥

蒸鍋水就是蒸饅頭等剩鍋水，多次反復(fù)使用的蒸鍋水亞硝酸鹽濃度很高。常飲這種水，或用這種水熬稀飯，會(huì)引起亞硝酸鹽中毒；水垢經(jīng)常隨水進(jìn)入人體，還會(huì)引起消化、神經(jīng)、泌尿和造血系統(tǒng)病變，甚至引起早衰、癌癥。

5、老化水——食道癌、胃癌

俗稱“死水”，也就是長時(shí)間貯存不動(dòng)的水。常飲用這種水，對(duì)未成年人會(huì)使細(xì)胞新陳代謝明顯減慢，影響身體發(fā)育;中老年人則會(huì)加速衰；許多老地方食道癌、胃癌發(fā)病率日益增高，可能與長期飲用老化水有關(guān)。老化水中的有毒物質(zhì)也隨著水貯存時(shí)間增加而增加。