蘋果是生活中常見的一種水果,蘋果皮很多人在吃的時候削皮削掉了,蘋果其實連皮吃有很多的好處,蘋果皮也是有營養(yǎng)的,吃蘋果的時候?qū)⑻O果洗凈就可以吃皮的,蘋果皮好處多多,那么蘋果皮有什么功效嗎?蘋果皮的功效作用有哪些?
1.防唇裂
把蘋果皮連小塊果肉削下,滴上少許蜂蜜,敷在嘴唇上即可。蘋果所含的酸性成分對嘴唇有溫和滋潤的效果,能預(yù)防嘴唇干燥開裂,令嘴唇光彩潤澤,同時蜂蜜也有很好的保濕效果。兩者搭配,護唇功效翻倍,尤其適合在氣候干燥的秋冬季應(yīng)用。
2.消除疲勞
晚上泡澡時,可以把蘋果皮用紗布裹好或放入網(wǎng)兜,放在浴缸里泡澡,或者直接用蘋果皮擦拭皮膚,蘋果皮富含的多酚能達到美膚效果。此外,蘋果屬于薔薇科植物,其散發(fā)的芳香氣味有放松身心的作用,可消除疲勞及身心壓力。
3.去痘印
方法:先將沸水倒在蘋果片上,等幾分鐘后你會發(fā)現(xiàn)蘋果片變軟。然后蘋果片之從水中取出,等蘋果片溫度變溫時貼于痘痘印上,保持時間20分鐘 。蘋果消痘最后一步,不要懶哦,取下蘋果消痘片,臉要用清水洗凈。蘋果消痘貼頻率:早晚各一次。
3.除黑眼圈
蘋果皮敷眼睛,對治療眼袋和黑眼圈也有一定的效果。
4.治反胃
蘋果皮晾干泡水喝,具有緩和胃酸過多和反胃的功效。
5.治慢性結(jié)腸炎
蘋果皮有收斂作用,可用于治療慢性腹瀉和神經(jīng)性結(jié)腸炎。方法:蘋果皮曬干研末,空腹調(diào)服(每日2-3次)。
6.防癌
美國保健雜志《預(yù)防》撰文指出,蘋果皮所含的十幾種營養(yǎng)素有助于抑制乳腺癌、肝癌和結(jié)腸癌的癌細胞,因此吃蘋果時最好不削皮。醫(yī)學(xué)專家也建議,最好食用有機蘋果的皮。
7.吃蘋果皮補充膳食纖維
新鮮蘋果皮的膳食纖維含量比蘋果果肉還多,一個中等大小蘋果的皮含有4.4克膳食纖維,而果肉僅含2.1克。如果蘋果削了皮再吃,膳食纖維的攝入量將大大減少。
8.吃蘋果皮補充維生素
中等個頭蘋果的皮含有8.4毫克維生素C,以及98國際單位(IU)的維生素A。削了皮之后,這兩種維生素的含量僅為6.4毫克和61國際單位。
9.吃蘋果皮保護肺臟
美國《健康》雜志曾刊登過一項研究發(fā)現(xiàn),蘋果皮富含自然抗氧化劑槲皮素,這種物質(zhì)可以保護肺臟不受污染物的侵害。每周至少連皮吃5個蘋果,就能大大改善肺臟功能。
10.吃蘋果皮保護記憶力
蘋果皮所含的抗氧化劑槲皮素還能防止與阿爾茲海默癥(老年癡呆癥)等退化性疾病有關(guān)的大腦組織損傷,從而幫助保護記憶力。
11.吃蘋果皮能防癌
康奈爾大學(xué)食品科學(xué)專家劉瑞海教授及其同事完成的一項研究發(fā)現(xiàn),蘋果皮具有很好的抗癌防癌功效。研究人員從蘋果皮中確定出十多種三萜化合物,這些物質(zhì)都能抑制肝癌、結(jié)腸癌或者乳腺癌等癌細胞生長,也可以殺死癌細胞。
12.吃蘋果皮有助于減肥
蘋果屬于高纖維低熱量食品,如果連皮吃能攝入更多的纖維,增強飽腹感。每天吃一個帶皮蘋果,輕輕松松就能瘦下來。
禁忌1、蘋果不宜與海鮮同食
蘋果中含有鞣酸,與海鮮同食不僅降低海味蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值,還易發(fā)生腹痛、惡心、嘔吐等。同理,其他含鞣酸多的水果,如草莓、楊梅、柿子、石榴、檸檬、葡萄、酸柚等,都不宜與海鮮同食。
蘋果的營養(yǎng)很豐富,吃蘋果時要細嚼慢咽,這樣不僅有利于消化,還能防病抗癌。
所以雖然說蘋果的營養(yǎng)價值是很豐富的,但是如果我們想要擁有一個健康的身體,那么我們就要從飲食上注意了,這樣才能讓蘋果吃的健康的。
禁忌2、剛剛吃晚飯不能吃蘋果
吃晚飯1個小時后吃蘋果可以促進消化??墒莿倓偝酝觑埦统蕴O果不利于消化。
禁忌3、潰瘍性結(jié)腸炎的病人不能吃
潰瘍性結(jié)腸炎的病人不宜生食蘋果,特別是急性發(fā)作期,由于腸壁潰瘍變薄,蘋果質(zhì)地較硬,又加上含有1.2%粗纖維和0.5%有機酸的刺激,不利于腸壁潰瘍面的愈合,且可因機械性地作用腸壁易誘發(fā)腸穿孔、腸擴張、腸梗阻等并發(fā)癥。
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