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紅棗要怎么吃才不會上火?不適合吃紅棗的人有哪些?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-28 16:34 降火上火養(yǎng)生

紅棗是生活中較為常見的零食食物,適當(dāng)食用對健康能帶來不少的好處,但是吃紅棗也有很多的禁忌,那么紅棗要怎么吃才不會上火?不適合吃紅棗的人有哪些?下面就來詳細了解如何吃紅棗不上火,以及吃紅棗需要注意的內(nèi)容有哪些吧。

紅棗要怎么吃才不會上火?不適合吃紅棗的人有哪些?(1)

1、怎么吃紅棗不上火

1、紅棗豆?jié){

做法:首先將紅棗洗干凈去核,提前浸泡豆子。然后將兩種材料混合放入豆?jié){機中即可??梢罁?jù)個人口味添加紅糖或者其它五谷,風(fēng)味更佳。

2、銀耳紅棗羹

做法:提前兩個小時把銀耳放到水中浸泡,然后把去掉紅棗核。加適量的水把銀耳、紅棗、蓮子一起隔水燉兩個小時即可,湯好之后可以依據(jù)個人口味自由加調(diào)味品。

3、紅棗熬粥

做法:購買新鮮的小米、粳米、薏米、紅棗、百合、蓮子、紅棗等材料。在做之前要提提前浸泡小米、粳米去掉紅棗的核、蓮子的芯。然將的有材料同適量的水一起放到鍋中先用旺火煮開,在改文火慢慢熬煮成粥,直至粥粘稠即可食用了。

4、紅棗燉湯

做法:可在平時燉湯中隨意加兩個紅棗即可。建議一次以4到5顆為宜。

5、蜂蜜紅棗茶

做法:提前泡好紅茶,然后放入紅棗蓋好蓋子約5分鐘后倒入蜂蜜即可食用。這款蜂蜜紅棗茶最適合白領(lǐng)女性在家經(jīng)常食用了。

2、哪些人不能吃紅棗

中醫(yī)認為紅棗是一種藥食同源的保健品。因而日常食用也是有很多講究的,如果不分體質(zhì)盲目食用不僅不能發(fā)揮出保健功效,甚至還會給身體造成一定的困擾。那么生活中哪些人不能吃紅棗呢?

1、愛上火的人少吃紅棗

比如經(jīng)常上火、便秘、口臭等人最好不要食用。再比如有咽喉牙齦腫痛者更不宜食用紅棗,否則易加重上火癥狀。

2、感冒或者感冒初愈者

正處于感冒或者感冒初愈者不宜食用紅棗。如果食用很容易加重感冒的病情引起“閉門留寇”,不利于身體恢復(fù)。

3、糖尿病患者及血糖過高者不宜食用紅棗

紅棗中含有豐富的糖分,如果食用過高,容易引起民血糖豆增高,加重糖尿病的病情,因此建議不宜食用。

4、痰濕偏盛者

平時有食欲不振、胃部脹滿、惡心、頭暈之感的人都建議不能食用紅棗。

3、吃紅棗有哪些好處

1、預(yù)防膽結(jié)石

特別是新鮮的紅棗中含有豐富的維生素C,具有促進膽固醇轉(zhuǎn)化的作用,因而常吃具有預(yù)防膽結(jié)石的作用。

2、提高機體免疫力

研究發(fā)現(xiàn)紅棗具有促進白細胞生成、抑制癌細胞的作用,因而建議日常常吃紅棗。

3、補血

紅棗中含有豐富的鐵質(zhì),具有補血的功效,特別適合產(chǎn)后貧血的女性多食用。如此之外紅棗中還含有豐富的鈣質(zhì)有利于補充鈣質(zhì),預(yù)防骨質(zhì)疏松。特別是青年期的女性以及正在發(fā)育高峰期的青少年更建議多食用紅棗。

4、滋補作用

術(shù)后體虛的人尤為適合。

5、其它保健作用

軟化血管、降低血壓、抗過敏、消除疲勞等等??傊约t棗對促進人體健康具有多方面的好處。

4、降火的膳食有哪些

1、喝蓮子湯去心火

表現(xiàn)癥狀:分虛實兩種,虛火表現(xiàn)為低熱、盜汗、心煩、口干等;實火表現(xiàn)為反復(fù)口腔潰瘍、口干、小便短赤、心煩易怒等。

食療法:蓮子30克,桅子15克,加冰糖適量,水煎,吃蓮子喝湯。

2、吃豬肝可去肺火

表現(xiàn)癥狀:干咳無痰或痰少而粘、潮熱盜汗、手足心熱、失眠、舌紅。

食療法:豬肝1付,菊花30克,共煮至肝熟,吃肝喝湯。

3、喝綠豆粥去胃火

表現(xiàn)癥狀:分虛實兩種,虛火表現(xiàn)為輕微咳嗽、飲食量少、便秘、腹脹、舌紅、少苔;實火表現(xiàn)為上腹不適、口干口苦、大便干硬。

食療法:石膏粉30克,粳米、綠豆各適量,先用水煎煮石膏,然后過濾去渣,取其清液,再加入粳米、綠豆煮粥食之。

4、喝梨水去肝火

表現(xiàn)癥狀:頭痛、頭暈、耳鳴、眼干、口苦口臭、兩肋脹痛。

食療法:川貝母10克搗碎成末,梨2個,削皮切塊,加冰糖適量,清水適量燉服。

5、吃豬腰去腎火

表現(xiàn)癥狀:頭暈?zāi)垦!⒍Q耳聾、腰脊酸軟、潮熱盜汗、五心煩躁。

食療法:豬腰2只,枸杞子、山萸肉各15克,共放入砂鍋內(nèi)煮至豬腰子熟,吃豬腰子喝湯。

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