現(xiàn)在很多人的家里都有電磁爐，電磁爐用起來是比較方便的，一般用電磁爐的時候都有專門的電磁爐專用鍋，但是有的人可能會用其他的鍋放在電磁爐上用，有的人擔心對炒菜有影響，比如說用鐵鍋在電磁爐上用，那鐵鍋能在電磁爐上用嗎？鐵鍋可以用電磁爐嗎？

1、鐵鍋能在電磁爐上用嗎

鐵鍋是可以放在電磁爐上用的。

鐵鍋能放在電磁爐上使用，因為鐵鍋的主要成分是鐵，鐵可以導磁，所以鐵鍋是可以放在電磁爐上使用的。

2、放在電磁爐上用好嗎

不建議在電磁爐上用鐵鍋。

電磁爐上面適合放平底的鍋，鐵鍋在電磁爐上用有些不方便。電磁爐上用鐵鍋很容易受熱不均勻。

3、電磁爐上用什么鍋好

電磁爐上不能用鋁鍋加熱，因為鋁鍋不耐高溫，在高溫下鋁鍋會變形，會給烹飪帶來一定的麻煩，所以，不建議在電磁爐上使用鋁鍋炒菜。

4、小貼士

鐵鍋炒菜有益于人體吸收微量元素，電磁爐的使用能夠為生活帶來便利，都是我們廚房的好幫手，希望這篇文章可以幫助到我們的樂哈網(wǎng)友。

5、新買鐵鍋的除銹方法

(1)淘米水除銹

如果是想要給新買的鐵鍋除銹，可以使用淘米水。淘米水能夠幫助軟化并且清除鐵銹，只需要用淘米水浸泡鐵鍋即可。另外如果是家里的鐵刀或者是其他鐵器都可以用淘米水幫助除銹。

(2)土豆皮除銹

如果是想要給新買的鐵鍋除銹，可以使用土豆皮。將土豆皮沾少量的細沙用力的擦鐵鍋壁能夠幫助除銹。除了土豆皮之外也可以使用蘿卜片等等。

(3)食醋除銹

如果是想要給新買的鐵鍋除銹，可以使用食醋。先將鐵鍋燒熱之后，倒入食醋，然后邊燒食醋邊用鍋刷使用刷洗鍋壁，最后將醋倒掉之后用清水沖洗干凈即可。

(4)砂紙除銹

如果是想要給新買的鐵鍋除銹，可以使用砂紙。用砂紙摩擦鍋壁能夠幫助除銹，用砂紙擦過之后再用清水洗干凈鍋，然后將鍋燒干擦上一層食用油，鍋燒熱之后加入熱水刷干凈即可。

(5)食鹽除銹

如果是想要給新買的鐵鍋除銹，可以使用食鹽。先將食鹽放入鍋中炒黃，然后將炒黃的食鹽用來刷鍋，刷干凈之后再用一勺油、適量的水放入鍋中煮開倒掉后刷干凈鍋即可。