很多人都知道長胖是因為吃的太多了而且不怎么運動，尤其是吃一些高熱量食物更容易導(dǎo)致發(fā)胖，也就是營養(yǎng)過盛所誘發(fā)的肥胖。普遍認為肉食的熱量都比較高而素食熱量低，所以認為只吃素食就能夠減肥。那么長期吃素食能夠減肥嗎？長期吃素食有什么問題？

1、長期吃素的影響

單純素食可以減肥么，如果我長期素食能夠瘦下來么？

減肥受食物熱量影響，不受食物物種影響，素食食材同樣存在「熱量高」的與「熱量低」的。

蔬菜和谷物類的食材往往熱量較低，搭配食用適合在保證營養(yǎng)的同時降低熱量的攝入，很多藻類也是低熱量食材的好選擇。而淀粉、油脂含量較高的食材，還是很容易長肉的。

因此，是否能夠減肥，與素食無關(guān)。

長期素食會不會性趣減弱？

不會！

一方面，在保證營養(yǎng)均衡的情況下，素食者的體格與常人無異，不要把素食者當成外星人嘛。

另一方面，由于長期的素食者通常擁有更加健康的生活習慣，而素食者健壯與否取決于其本身的鍛煉情況。

素食者也可以很猛很可愛。

素食會不會營養(yǎng)不良，全身無力，沒有精神？素食也需要營養(yǎng)均衡。

素食者的膳食金字塔食物組成與非素食者的不同，不同類型的素食膳食金字塔，食物組成也是不同的。素食者同樣需要碳水化合物、油脂、蛋白質(zhì)、維生素、水和無機鹽，區(qū)別在于，營養(yǎng)物質(zhì)的來源是否為植物性，只要攝入營養(yǎng)均衡，身體一樣可以棒棒的。

吃素會導(dǎo)致閉經(jīng)嗎？

除去年齡因素，與吃素有關(guān)的閉經(jīng)，主要是長期的營養(yǎng)不良，尤其是身體缺乏脂類營養(yǎng)。這里要說到一個概念：素食生食。

「素食生食」，指僅食用未精加工或加熱的食材。由于素食中的生食對營養(yǎng)搭配要求非常高，部分未能注意搭配飲食的女性因此出現(xiàn)閉經(jīng)的情況。不了解生食營養(yǎng)搭配的人，在沒有指導(dǎo)的情況下，不建議嘗試長期生食。

如果能夠做到營養(yǎng)均衡，閉經(jīng)并不會發(fā)生在素食的女孩子身上。

素食就是只吃菜，不吃肉，粗茶淡飯如苦行？

其實，素食分為很多種，主要有嚴格素食（Vegan）、蛋奶素（Lacto-ovo-vegetarian）、彈性素食/半素（Flexitarian/Semi-vegetarian）、魚素（Pescatarian）、原素食/生食（Rawvegan/Rawfooddiet）等幾大類，另有因各類「禁忌食物」不同而產(chǎn)生的分支。

因為不同的原因，或僅僅是因為生活習慣的不一樣，素食者可以選擇最適合自己的素食方式。所以，當一位素食者說自己吃魚的時候，請不要太驚訝。

哪些特殊人群不適合素食？

長期嚴格素食需要非常注意營養(yǎng)配比。而對營養(yǎng)有特殊需求的人群，比如孕婦、代謝性疾病患者、術(shù)后休養(yǎng)的病人，在不能保證營養(yǎng)攝入均衡、且滿足身體需要的情況下，不建議嚴格素食。素食有哪些特殊的注意事項？

1.蛋白質(zhì)的攝入是否充足不管是魚素、蛋奶素、凈素，都需要考慮總的蛋白質(zhì)攝入量。合理膳食的情況下，素食者的植物蛋白攝入量應(yīng)高于非素食者，豆類和谷物搭配食用可以提高蛋白質(zhì)的利用率。尤其要提醒，雞蛋可以用來補充蛋白質(zhì)、微量元素等，蛋素和蛋奶素者可以多吃一些喔。

2.大量食用新鮮果蔬大量使用新鮮果蔬，保證的是維生素和微量元素的攝入，需要注意的是水果中的糖分。

3.食用更多的堅果比起非素食者，素食者需要食用更多堅果類食品，來補充油脂和微量元素。

4.多食海藻和菌類海產(chǎn)和菌類正是大自然贈予素食者的禮物，很多長期素食者喜歡吃這類食物。除了鮮美的口感，它們特別帶給素食者的，是豐富的蛋白質(zhì)、維生素和微量元素。

5.均衡營養(yǎng)為了營養(yǎng)均衡，素食者需要自己準備各類飲食。如果沒有時間自制營養(yǎng)餐，那就補充復(fù)合維生素保證營養(yǎng)素的攝入。

6.精制植物蛋白制品不宜過多食用所謂「精制蛋白」，指的是大豆蛋白精制加工品，就是素食者口中的「素肉」。在精加工中，營養(yǎng)會流失，精制蛋白制品雖然味美，但不可貪吃哦。

素食者與非素食者如何一起吃飯？

相互尊重飲食習慣，不評價、不勸導(dǎo)。僅僅是食材不同，素食者和非素食者還是可以做朋友的。

一起吃飯的時候，注意選擇適合素食者的菜品，尤其要注意選用植物油作為烹飪用油，長期的素食者通常味覺更敏感。

如果素食者想吃肉怎么辦？如果非素食者想吃素怎么辦？

想吃，那就吃吧。

需要注意的是，長期素食之后，人體消化肉類的能力可能會降低，如果想要恢復(fù)動物性蛋白的攝入，建議少量多次、循序漸進。

同樣，突然素食也有可能帶來身體的不適應(yīng)，可以從半素、蛋奶素逐步過渡到全素，逐步走進素食世界。

2、按摩減肥穴位

1、位置：肱中在大臂內(nèi)側(cè)，腋窩下與手肘中間點。

按摩此穴，能加速代謝速度，排除平時堆積在大臂內(nèi)側(cè)的廢物，促進脂肪消耗，使手臂變得纖瘦。

按摩方法：拇指圈狀按摩。

2、臂穴

位置：臂臑穴位于人體的臂外側(cè)，三角肌止點處。

按摩此穴，可以促進血液循環(huán)，增加臂部肌肉的彈性，使上臂變得緊致。

按摩方法：食指中指共同作圈狀按壓，感到酸痛的力度即可。

3、外關(guān)穴

位置：小臂背側(cè)，手腕向上兩寸，兩個骨頭中間的夾縫里。

按摩此穴，能疏通臂部經(jīng)絡(luò)，改善血液循環(huán)，消除小臂麻木腫脹的感覺，使小臂變得纖細。

按摩方法：拇指按壓。

4、天樞穴

位置：肚臍兩邊左右各三指寬處。

按摩此穴對調(diào)節(jié)腸腹有明顯的雙向性療效，既能止瀉，又能通便，長期保養(yǎng)按摩此穴能夠確保腸道健康，清除腸道內(nèi)常年累積的宿便，輕松趕走堆積在腹部的肉肉。

按摩方法：睡前用雙手食指指端同時回環(huán)揉動天樞穴50～100次，逆時針和順時針方向各重復(fù)一次。

5、大橫穴

位置：肚臍旁開4寸處

按摩此穴可通便，排除腸道內(nèi)的油脂，減輕體重，消除腰腹贅肉，降低血脂。

按摩方法：雙手食指指端同時按壓，圈狀按摩100次。

6、風市穴

位置：位于人體的大腿外側(cè)的中線上，直立垂手時，中指尖處。

按摩此穴，可排除大腿多余水分，使大腿變得苗條。

按摩方法：用拇指關(guān)節(jié)按壓圈狀按摩。

7、曲池穴

位置：曲肘成90°，肘橫紋外端凹陷中。

按摩此穴，在收緊肌肉的同時，可美化臂部皮膚，改善干燥粗糙的狀況，使你的手臂光滑動人。

按摩方法：中指和食指圈狀按摩。

8、血海穴

位置：大腿內(nèi)側(cè)，膝蓋內(nèi)側(cè)端向上2寸。

按摩此穴，可改善腿部血液循環(huán)，消除腿部堆積的脂肪，同時改善女性月經(jīng)不調(diào)。

按摩方法：拇指圈狀按摩。

9、足三里

位置：膝蓋下三寸，脛骨外側(cè)約一橫指處。

按摩此穴，可通經(jīng)活絡(luò)、疏風化濕，消除小腿浮腫，使小腿玲瓏纖細。

按摩方法：拇指按壓。

10、承山穴

位置：承山穴位于小腿后面正中，當伸直小腿或足跟上提時小腿肚下出現(xiàn)尖角凹陷處。

按摩此穴，可消除小腿上的脂肪，收緊小腿肌肉，對美化小腿線條有顯著的作用。

按摩方法：用拇指關(guān)節(jié)按壓。