基本上大家在一年四季都會(huì)吃到蘋(píng)果，蘋(píng)果雖然是一種很常見(jiàn)的水果，但是吃了是有很多好處的，大部分人都是可以吃蘋(píng)果的，但是很多人在吃蘋(píng)果的時(shí)候會(huì)發(fā)現(xiàn)蘋(píng)果核發(fā)霉了，蘋(píng)果肉好像沒(méi)有什么影響，那蘋(píng)果核發(fā)霉肉還能吃嗎？蘋(píng)果核發(fā)霉可以吃嗎？

1、蘋(píng)果核發(fā)霉肉還能吃嗎

蘋(píng)果核內(nèi)發(fā)霉，而果肉沒(méi)有發(fā)霉，說(shuō)明蘋(píng)果在結(jié)果的時(shí)候被蟲(chóng)子咬過(guò)，也說(shuō)明蘋(píng)果沒(méi)有過(guò)度使用農(nóng)藥，只要去除發(fā)霉的部分其他地方可以放心食用。

2、蘋(píng)果發(fā)霉能吃嗎

發(fā)霉的蘋(píng)果不建議吃。

不少人會(huì)將蘋(píng)果腐爛發(fā)霉的部分削掉，吃未發(fā)霉的部分，這是不健康的。因?yàn)?，剩下的“未腐爛部分”已浸入了微生物代謝過(guò)程中所產(chǎn)生的各種有害物質(zhì)，只不過(guò)肉眼看不出來(lái)而已。

3、經(jīng)常吃蘋(píng)果有什么好處

蘋(píng)果是美容佳品，既能減肥，又可使皮膚潤(rùn)滑柔嫩。吃較多蘋(píng)果的人遠(yuǎn)比不吃或少吃蘋(píng)果的人感冒幾率要低。所以，有科學(xué)家和醫(yī)師把蘋(píng)果稱為“全方位的健康水果”，多吃蘋(píng)果可改善呼吸系統(tǒng)和肺功能，保護(hù)肺部免受空氣中的灰塵和煙塵的影響。

4、怎么挑選好蘋(píng)果

1，挑選條紋狀的蘋(píng)果，紋路越多，口感越好。不過(guò)喜歡吃“面面的”、“沙沙的”口感蘋(píng)果的老年人，可以挑選很紅的蘋(píng)果。

2，蘋(píng)果新鮮不新鮮要看蘋(píng)果的蒂，如果它是青翠的，那就是剛摘下來(lái)不久的蘋(píng)果；如果它是枯黃的，說(shuō)明不夠新鮮；如果是黑的，說(shuō)明很不新鮮了，就別買(mǎi)了。

3，輕輕按一下蘋(píng)果，如果很容易按下去，說(shuō)明這個(gè)蘋(píng)果比較甜，否則就是有點(diǎn)酸的。你可以用手估量一下蘋(píng)果的重量，如果比較輕，說(shuō)明是綿蘋(píng)果，重的含水分較多，是脆蘋(píng)果。你還可以選擇身上麻點(diǎn)較多的蘋(píng)果，通常都比較甜。

5、發(fā)霉的蘋(píng)果吃了的危害

蘋(píng)果中的微生物尤其是霉菌易大量繁殖并產(chǎn)生有毒物質(zhì)，這種毒素吃下去會(huì)致癌。所以，蘋(píng)果腐爛或蟲(chóng)蛀超過(guò)1／3時(shí)不宜食用，特別是有苦味的蘋(píng)果。