中國(guó)的酒文化博大精深，各種禮儀、各種勸酒方式，讓人防不勝防，不過(guò)就算它再深?yuàn)W，我卻仍是不怎么贊同勸酒的，大家一起喝酒多是為了開(kāi)心，或者為了宣泄，沒(méi)必要把喝酒反而變成痛苦或者傷身自殘的方式，特別近年來(lái)因喝酒而導(dǎo)致人死亡的事件頻繁，給人們敲響了警鐘。不過(guò)在東北勸酒依然盛行，甚至出現(xiàn)了喝酒前先簽生死狀的事情，真是鬧笑作死，那么酒喝多了會(huì)對(duì)身體造成什么傷害呢？

1、喝酒對(duì)身體的傷害

（1）腎。酒精進(jìn)入人體后，會(huì)抑制抗利尿激素的產(chǎn)生。身體缺乏該激素后，會(huì)抑制腎臟對(duì)水分的重新吸收。所以飲酒者會(huì)老往廁所跑，身體水分大量流失后，體液的電解質(zhì)平衡被打破，惡心、眩暈、頭痛癥狀相繼出現(xiàn)。

（2）乳房。酒精會(huì)刺激雌激素分泌，愛(ài)飲酒的男人乳房逐漸“增肥增大”。由于喝酒會(huì)減弱肝臟功能，而雌激素在肝臟內(nèi)分解，所以酗酒的男人更易患乳腺癌。男性胸部較平坦，患乳腺癌后擴(kuò)散速度較快。

（3）胃。酒精能使胃粘膜分泌過(guò)量的胃酸。大量飲酒后，胃粘膜上皮細(xì)胞受損，誘發(fā)粘膜水腫、出血，甚至潰瘍、糜爛。程度再嚴(yán)重些就會(huì)出現(xiàn)胃出血。

（4）胰腺。酒精可通過(guò)多條途徑誘發(fā)急性胰腺炎。如酒精刺激胃壁細(xì)胞分泌鹽酸，繼而影響十二指腸內(nèi)胰泌素和促胰酶素的正常分泌，最終使得胰腺分泌亢進(jìn)。少量飲酒也會(huì)使慢性胰腺炎惡化，癥狀表現(xiàn)為腹痛頻率和程度加劇。

（5）肝臟。酒精會(huì)使肝臟囤積越來(lái)越多的脂肪，慢慢轉(zhuǎn)化為炎癥。長(zhǎng)此以往，肝硬化在所難免。需要注意的是，服用一些藥物，如退熱凈和降脂的他汀類藥物后絕對(duì)不能飲酒。它們會(huì)加劇肝臟損傷程度。

（6）大腦。酒精會(huì)損傷腦細(xì)胞。德國(guó)海德堡大學(xué)醫(yī)學(xué)院的科研人員證實(shí)，飲酒6分鐘后，腦細(xì)胞開(kāi)始受到破壞。長(zhǎng)期酗酒者的記憶力會(huì)越來(lái)越差。2009年《酗酒：臨床與實(shí)驗(yàn)研究》期刊的研究顯示，酒精讓人喪失了理解他人表情的能力，容易造成沖突和誤解。

（7）心臟。酒精可誘發(fā)心肌炎。酗酒的人，心肌細(xì)胞會(huì)發(fā)生腫脹、壞死等一系列炎癥反應(yīng)。在酒精的作用下，心率加快，心臟耗氧量劇增，心肌因疲勞而受損。長(zhǎng)期嗜酒，酒精性心肌病就會(huì)找上門。

（8）血壓。酒精有升高血壓的作用。英國(guó)科研人員發(fā)現(xiàn)，哪怕適度飲酒，血壓也會(huì)上升。大大增加各種心腦血管疾病的發(fā)病幾率，如心臟病、中風(fēng)等。

（9）骨骼。過(guò)量飲用酒精會(huì)加速體內(nèi)鈣質(zhì)的流失，因此酗酒的人易得骨質(zhì)疏松癥、易發(fā)生骨折。不過(guò)2009年《美國(guó)臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)雜志》的研究報(bào)告指出，適度飲用啤酒或葡萄酒能增加骨密度。美國(guó)《食品與農(nóng)業(yè)科學(xué)雜志》2010年的研究也發(fā)現(xiàn)，啤酒中的硅元素有益骨骼健康，但須適量飲用。

2、哪些人不適合喝酒

1、酒精性脂肪肝

臨床上多數(shù)病人無(wú)癥狀，少數(shù)病人可有右上腹部不適、黃疸、腹水、雙下肢浮腫以及維生素缺乏的表現(xiàn)，可觸及到柔軟腫大的肝臟。

2、酒精性肝炎

臨床表現(xiàn)多樣，癥狀繁多，可有乏力、食欲不振、惡心嘔吐和體重下降等，也可有嚴(yán)重癥狀如肝性腦病、腎功能衰竭和上消化道大出血等，常見(jiàn)發(fā)熱和上腹部不適、黃疸，有時(shí)出現(xiàn)白細(xì)胞明顯升高。

3、酒精性肝硬化

臨床表現(xiàn)根據(jù)肝功能代償期和失代償期而有所不同。代償性肝硬化病人可無(wú)癥狀或主訴輕微癥狀，如乏力、惡心等；失代償性肝硬化病人可出現(xiàn)與各種并發(fā)癥相應(yīng)的明顯癥狀，如門靜脈高壓、胃底食管靜脈曲張破裂出血、脾腫大、黃疸、腹水、意識(shí)障礙、雙下肢浮腫等。

4、酒量突然變差

有些人，平時(shí)酒量很大，然而現(xiàn)在變得喝一點(diǎn)之后就感覺(jué)“醉了”，這種征兆提醒您肝臟功能下降，肝受損了，肝臟不能完全分解酒精代謝物乙醛。

5、面色暗沉

假如長(zhǎng)久面色發(fā)黃、暗沉，也許是已經(jīng)有了輕度的黃疸，它是提醒你有肝臟疾病的一個(gè)征象。

黃疸是黃色廢料膽紅素在血液中集聚引發(fā)的。假如常常飲酒，跟隨時(shí)間的推移，酒精傷害肝細(xì)胞，肝臟隨后會(huì)構(gòu)成疤痕組織來(lái)進(jìn)行自我修復(fù)，這類疤痕組織意味著肝臟不再能夠及時(shí)處置毒素和代謝廢料，其中包含膽紅素。

3、怎么推掉勸酒最好

（1）第一種方法：主動(dòng)要一些非酒類的飲料，并說(shuō)明自己不飲酒的原因。

（2）第二種方法：讓對(duì)方在自己面前的杯子里稍許斟一些酒，然后輕輕以手推開(kāi)酒瓶。按照禮節(jié)，杯子里的酒是可以不喝的。

（3）第三種方法：當(dāng)敬酒者向自己的酒杯里斟酒時(shí)，用手輕輕敲擊酒杯的邊緣，這種做法的含義就是“我不喝酒，謝謝。”當(dāng)主人或朋友們向自己熱情地敬酒時(shí)，不要東躲西藏，更不要把酒杯翻過(guò)來(lái)，或?qū)⑺怂吹木魄那牡乖诘厣稀?

（4）敬酒要適可而止，意思到了就行了。不要成心把別人灌醉，更不要偷偷地在他人的軟飲料里倒烈性酒。對(duì)于虔誠(chéng)的穆斯林不允許敬酒，甚至不能上酒。因?yàn)槟滤沽诛嬀剖沁`背教規(guī)的。不應(yīng)當(dāng)在餐桌上擺放一大堆酒瓶。正式宴會(huì)中主人皆有敬酒之舉，會(huì)飲酒的人應(yīng)當(dāng)回敬一杯。

（5）敬酒時(shí)，上身挺直，雙腿站穩(wěn)，以雙手舉起酒杯，待對(duì)方飲酒時(shí)，再跟著飲，敬酒的態(tài)度要熱情而大方。在規(guī)模盛大的宴會(huì)上，主人將依次到各桌上敬酒，而每一桌可派遣一位代表到主人的餐桌上去回敬一杯。