酸奶是我們生活中常見的飲品，很多人喜歡喝酸奶，一些家長們寧愿給孩子喝酸奶也不會讓小孩喝碳酸飲料。酸奶的味道很好，酸酸甜甜的，男女老少皆宜。酸奶還有減肥的功效，有些人就會選擇喝酸奶來減肥，可以促進腸胃的蠕動，下面給大家介紹一些喝酸奶減肥的誤區(qū)。

1、酸奶減肥的誤區(qū)

第一方面：空腹勿喝酸奶

空腹時人的胃液ph值為2以下，而酸奶中的乳酸菌生長的ph值為5.4以上。空腹喝酸奶，乳酸菌會被胃酸殺死，其營養(yǎng)價值與保健作用就會大打折扣。飯后胃酸被稀釋，ph值為3-5，適合乳酸菌生長，所以請謹(jǐn)記飯后2小時內(nèi)飲用酸奶，效果最理想。

第二方面：酸奶不要加熱飲用

酸奶一旦加熱，其中所含的乳酸菌就會被高溫殺死，其物理特性發(fā)生了變化，產(chǎn)生沉淀，酸奶特有的口感就會蕩然無存。沒有了乳酸菌，酸奶的營養(yǎng)價值與保健功能也降低了，因此酸奶不能加熱。夏天可以現(xiàn)買現(xiàn)吃，冬天可在常溫下稍放后飲用。

第三方面：飲用酸奶后用白開水漱口

酸奶中的某些菌種及所含的酸性物質(zhì)會對牙齒造成一定的危害。尤其是兒童，在喝完酸奶后如果不及時漱口，特別容易導(dǎo)致齲齒的發(fā)生。因此，在飲用酸奶或乳酸菌飲料后，應(yīng)及時用白開水漱口。

第四方面：勿用酸奶服藥

用酸奶來代替開水服用藥物是忌諱的，千萬不要這樣做。例如：氯霉素、紅霉素等抗生素與治療腹瀉的藥物，他們會破壞殺死酸奶中的乳酸菌。

錯誤飲用酸奶，就不能讓你得到減肥好效果，因此，我們在喝酸奶的時候，應(yīng)該多了解一些酸奶正確的飲用法則。如今，酸奶的種類越來越多，從減肥瘦身的角度考慮，成分越簡單的酸奶，其瘦身效果越明顯。

2、酸奶飲用的禁忌

1、酸奶可不是想搭什么就搭什么

酸奶和很多食物搭配起來都很不錯，特別是早餐配著面包、點心，有干有稀，口感好還營養(yǎng)豐富。但千萬不要和香腸、臘肉等高油脂的加工肉品一起食用。因為加工肉品內(nèi)添加了硝，也就是亞硝酸，會和酸奶中的胺形成亞硝胺，是致癌物。酸奶還不宜和某些藥物同服，如氯霉素、紅霉素等抗生素、磺胺類藥物等，它們可殺死或破壞酸奶中的乳酸菌。

2、酸奶不能想喝多少就喝多少

酸奶，是不是可以隨便想喝多少就喝多少呢?當(dāng)然不是!喝酸奶要注意適可而止，否則很容易導(dǎo)致胃酸過多，影響胃黏膜及消化酶的分泌，降低食欲，破壞人體內(nèi)的電解質(zhì)平衡。尤其是平時就胃酸過多、常常覺得脾胃虛寒、腹脹者，更不宜多飲。對于健康的人來說，每天喝一兩杯，也就是說，一天大約食用250-500克是比較合適的。

3、酸奶更不可空腹食用

當(dāng)你饑腸轆轆時，常常會馬上抓起一杯酸奶，一飲而盡?!這樣確實能夠緩解一下饑餓的感覺，但是最好別拿酸奶充饑。因為空腹時胃內(nèi)的酸度大(pH值是2)，酸奶所特有的乳酸菌易被胃酸殺死，其保健作用會大大減弱。還是在飯后l～2小時的時候再喝吧!因為這時胃液被稀釋，胃內(nèi)的酸堿度最適合乳酸菌生長。另外，在晚上喝酸奶好處也更多一些。記得喝完酸奶后，特別是晚上喝完后，要及時刷牙，因為酸奶中的某些菌種及酸性物質(zhì)對牙齒有一定的損害。

對于愛喝酸奶的朋友們，可要注意了，看到我們中醫(yī)專家對酸奶禁忌的解讀，我們一定要在飲用酸奶的時候多加注意，這樣我們才能更好的保證我們的身體健康，才能讓酸奶更好的發(fā)揮它的功效，同時大家要在日常生活中多多了解食物相克的知識，讓我們吃的健康，吃的營養(yǎng)。