隨著人的年齡的增長，很多人的記憶力出現(xiàn)衰退的跡象，這是正常的生理現(xiàn)象，通過健康飲食專家的解說，導致智力、記憶力退化并不只是出現(xiàn)生理原因，還跟我們平時的飲食息息相關(guān)，我們?nèi)粘Ｉ钪杏行╋嬍撤绞綍е轮橇Φ耐嘶?，下面給大家介紹一下哪些飲食會導致智力退化。

1、如何預防智力退化

少碰太咸食物

食物中的鈉含量過高，容易使腦細胞長期處于缺血、缺氧狀態(tài)，進而導致記憶力下降、大腦早衰。飲食力求清淡，限制食用加入過量鹽的食品，如腌臘制品、咸魚等。

少碰酒精飲料

習慣性飲酒，酒精會使得大腦體積縮小、重量減輕及智力衰退。建議嗜飲酒的人，應適可而止。

少碰含過氧化脂的食物

過氧化脂質(zhì)會損傷某些代謝系統(tǒng)，破壞腦細胞、促使腦部早衰或癡呆。常見于高溫煎炸的食物，及長時間在陽光下曝露的食物，如熏魚、烤鴨等。

少碰含鋁食物

鋁會抑制腦部酶活性，促使人體的記憶力逐漸減退，思考力降低，甚至誘發(fā)失智癥。油條中的明礬是含鋁的無機物，不宜多吃;也少用鋁制品烹調(diào)食物。

這些錯誤的飲食方式，不僅會給你的健康帶來傷害，還可能導致智力退化，這個危害是非常大的。無論是老人還是年輕人，要想防治智力退化，就要注意健康飲食，上文介紹的這些錯誤飲食法，是你一定要杜絕的。

2、影響智力的食物

松花蛋：松花蛋含有一定量的鉛，常食會引起人體鉛中毒。鉛中毒時的表現(xiàn)為失眠、貧血、好動、智力減退等。

泡泡糖：泡泡糖中的天然橡膠雖無毒，但制泡泡糖所用的一級白片膠是加入了具有一定毒性的硫化促進劑、防老劑等添加劑，多吃會對身體不利。

臭豆腐：臭豆腐在發(fā)酵過程中極易被微生物污染，它還含有大量的揮發(fā)性鹽基氮和硫化氫等。它還是分解蛋白質(zhì)的腐敗物質(zhì)，對人體有害。

味精：每人每日攝入味精量不應超過6克，攝入過多會使血液中谷氨酸的含量升高，限制了人體利用鈣和鎂，可引起短期的頭痛、心慌、惡心等癥狀，對人體的生殖系統(tǒng)也有不良影響。

豬肝：每公斤豬肝含膽固醇達400毫克以上，攝入膽固醇太多會導致動脈粥樣硬化，故豬肝一次不宜吃太多。

咖啡：咖啡中含有較多的咖啡因成分，一旦被攝入體內(nèi)消化，它很快就會隨血液流動，5分鐘內(nèi)抵達人體各個器官，使血管收縮代謝增快，胃酸尿量增多。

小編碎碎念：以上這些影響智力的食物，你們平常有吃嗎?如果平時經(jīng)常吃的話，那就要注意了，很有可能你的智力正在被影響著，不想讓自己變得越來越笨的話，以上這些食物就要少吃哦，一定要有一個健康飲食。