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蝦子和什么蔬菜搭配好？蝦子和什么搭配為宜？[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-27 21:03 蝦子蔬菜水果 大中小

相信生活中很多人都喜歡吃蝦子，油燜大蝦是一道經(jīng)典的菜肴，而在夏天正是吃蝦的季節(jié)，在晚上的時(shí)候，街邊總會(huì)有人在吃蝦子。蝦子是水產(chǎn)，有些人吃蝦會(huì)過敏，而有些人是吃蝦和某些蔬菜后過敏，那么，蝦子和什么蔬菜搭配好？蝦子和什么搭配為宜？

蝦子和什么蔬菜搭配好？蝦子和什么搭配為宜？(1)

1、和什么蔬菜搭配

蝦本身風(fēng)味獨(dú)特，和相宜的食物搭配可以更好發(fā)揮它的味道，刺激我們的味蕾，增進(jìn)我們的食欲。

蝦和豆苗一起吃：可促進(jìn)食欲

蝦和枸杞一起吃：可補(bǔ)益氣血

蝦和芹菜一起吃：可促進(jìn)新陳代謝

蝦和香菜一起吃：可補(bǔ)脾益氣

蝦和韭菜一起吃：可補(bǔ)腎壯陽

蝦和火龍果一起吃：可消熱去燥、增進(jìn)食欲

蝦和韭菜花一起吃：可治夜盲、干眼、便秘

蝦和西蘭花一起吃：可補(bǔ)脾和胃

2、蝦不可以生吃

蝦是不可以生吃的，蝦是海產(chǎn)品，帶有大量細(xì)菌，尤其是淡水蝦，淡水的水質(zhì)不好，寄生蟲和細(xì)菌多比較多，生吃蝦容易攝入過多細(xì)菌，導(dǎo)致腹瀉等身體不適癥狀，不利于我們的身體健康。

3、怎樣保存鮮蝦

蝦要新鮮菜會(huì)有甜美的味道，能刺激我們的味蕾，增進(jìn)我們的食欲，那么我們?cè)撊绾伪４骢r蝦呢？鮮蝦的最佳保存方式應(yīng)當(dāng)是密封然后置于冰箱內(nèi)，這樣有助于保留蝦的鮮味，又可延緩蝦的細(xì)菌生長(zhǎng)。

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