現(xiàn)在有很多人因為工作的需要，不得不應(yīng)酬喝酒，所以就得有一個好的酒量，那如何喝酒才能千杯不醉呢？下面，給大家具體介紹一下，希望能幫助到很多不得不喝酒的人，下面給大家介紹一下怎樣喝酒才能千杯不醉？我們一起來看看。

1、如何喝酒千杯不醉

1、不要空腹飲酒，因為空腹時酒精吸收快，人容易喝醉?？梢栽诟把缰俺渣c東西。那具體吃點什么好呢?一般吃點高蛋白的比較好，例如吃兩個雞蛋，喝點牛奶，豆?jié){等，因為這些高蛋白的食品在胃中可以和酒精結(jié)合，發(fā)生反應(yīng)，減少對酒精的吸收。注意，切忌用咸魚、香腸、臘肉下酒，因為此類熏臘食品含有大量色素與亞硝胺，與酒精發(fā)生反應(yīng)，不僅傷肝，而且損害口腔與食道粘膜，甚至誘發(fā)癌癥。

2、不要和可樂、汽水等碳酸飲料一起喝，這類飲料中的成分能加快身體吸收酒精。更不要多種酒混著喝，喝一杯啤酒再來一被白酒，接著是一杯葡萄酒，這樣很容易就倒下。

3、喝白酒時，要多喝白開水，以利于酒精盡快隨尿排出體外;喝啤酒時，要勤上廁所;喝烈酒時最好加冰塊。喝酒之后，盡量飲用熱湯，尤其是用姜絲燉的魚湯，特別具有解酒效果。

4、由于酒精對肝臟的傷害較大，喝酒的時候應(yīng)該多吃綠葉蔬菜，其中的抗氧化劑和維生素可保護肝臟。還可以吃一些豆制品，其中的卵磷脂有保護肝臟的作用。

5、民間流行喝濃茶解酒的說法沒有什么科學根據(jù)，茶葉中的茶多酚有一定的保肝作用，但濃茶中的茶堿可使血管收縮，血壓上升，反而會加劇頭疼，因此酒后可以喝點淡茶，也可以吃一些水果，或者喝一些果汁，因為水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。

6、宜慢不宜快。飲酒后五分鐘乙醇就可進入血液，30~120分鐘時血中乙醇濃度可達到頂峰。飲酒快則血中乙醇濃度升高得也快，很快就會出現(xiàn)醉酒狀態(tài)。若慢慢飲入，體內(nèi)可有充分的時間把乙醇分解掉，乙醇的產(chǎn)生量就少，不易喝醉。

7、食飲結(jié)合。飲酒時吃豬肝最好。這不僅是因為其營養(yǎng)豐富，而且因為豬肝可提高機體對乙醇的解毒能力，常飲酒的人會造成體內(nèi)維生素B的丟失，而豬肝又是維生素B最豐富的食物，故吃煮豬肝或炒豬肝是很理想的伴酒菜。

在喝酒之后，不要馬上出去，如果外面有風吹在身上的話，那么喝酒產(chǎn)生的副作用會更強烈，比如頭痛、嘔吐等等。應(yīng)該在喝酒之后適當?shù)某砸恍┨瘘c以及水果，這樣就可以緩解醉酒的癥狀。因為這類食物當中含有果糖，可以起到氧化乙醇的作用。

2、解酒的妙招

喝酒前喝點牛奶，緩解酒精吸收。在喝酒時，做一個豆腐當下酒菜，能幫助酒精排出。用兩個皮蛋，蘸點醋吃，也可以醒酒。喝點濃的米湯，也有解毒醒酒的效果。加入白糖飲用，效果會更好。

如果你要請客吃飯，可以提前煮一大鍋綠豆湯，或者綠豆、甘草、紅糖一道煎，醒酒的效果絕對好。

昨天就有個同事在辦公室里頭喊：陪老丈人喝酒喝醉了。他說當時就覺得胸悶得難受，還是丈母娘有辦法，和點兒鹽開水給他喝，再幫他按摩一刻兒腳底心，效果還真蠻好的。大家都“臭”他，哪塊是這個辦法好啊，還是丈母娘好噢。

大白菜洗干凈切成絲，加點醋和白糖拌，腌個十分鐘再當下酒菜，可解酒。喝點兒新鮮的蘿卜汁或者生吃白蘿卜，也能醒酒。

弄點釉子肉切成丁子，蘸點白糖吃，嘴里頭的酒氣和臭氣就會減輕。

如果酒喝多了，覺得腸胃不舒服，搞點芹菜汁“緩”一下子。本身就知道自己腸胃不好，在喝酒前，先喝點芹菜汁預防一下子。

有的人喝過酒就成了“武瘋子”，可以在喝酒時多喝點酸奶，人不會煩躁，不會“啊烏啊烏”搗亂了。