提子是很常見的水果，和葡萄有些類似，不過口感營養(yǎng)還是有所不同，提子吃起來十分美味，含有許多的營養(yǎng)元素，常吃提子對人體的好處有很多，提子有許多的營養(yǎng)功效，那么提子有哪些營養(yǎng)功效？提子的功效作用有哪些？下面為大家介紹。

1、提子的營養(yǎng)價值

1、提子中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人體吸收。當人體出現(xiàn)低血糖時，若及時飲用葡萄汁，可很快使癥狀緩解；

2、法國科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，提子能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝聚力，對預(yù)防心腦血管病有一定作用；

3、提子中含的類黃酮是一種強力抗氧化劑，可抗衰老，并可清除體內(nèi)自由基；

4、提子中含有一種抗癌微量元素，可以防止健康細胞癌變，阻止癌細胞擴散。葡萄汁可以幫助器官植手術(shù)患者減少排異反應(yīng)，促進早日康復(fù)。每100克葡萄所含營養(yǎng)素如下：熱量（43.00千卡）蛋白質(zhì)（0.50克）脂肪（0.20克）碳水化合物（10.30克）膳食纖維（0.40克）維生素A（8.00微克）胡蘿卜素（50.00微克）硫胺素（0.04毫克）核黃素（0.02毫克）尼克酸（0.20毫克）維生素C（25.00毫克）維生素E（0.70毫克）鈣（5.00毫克）磷（13.00毫克）鈉（1.30毫克）鎂（8.00毫克）鐵（0.04毫克）鋅（0.18毫克）硒（0.20微克）銅（0.09毫克）錳（0.06毫克）鉀（104.00毫克）

2、提子的食用療效

提子性平、味甘酸，入肺、脾、腎經(jīng)；有補氣血、益肝腎、生津液、強筋骨、止咳除煩、補益氣血、通利小便的功效；主治氣血虛弱、肺虛咳嗽、心悸盜汗、風(fēng)濕痹痛、淋癥、浮腫等癥，也可用于脾虛氣弱、氣短乏力、水腫、小便不利等病癥的輔助治療。

1、抗病毒殺細菌：葡萄中含有天然的聚合苯酚，能與病毒或細菌中的蛋白質(zhì)化合，使之失去傳染疾病的能力，尤其對肝炎病毒、脊髓灰質(zhì)炎病毒等有很好的殺滅作用。

2、防癌抗癌：葡萄中含有一種叫白藜蘆醇的化合物質(zhì)，可以防止正常細胞癌變，并能抑制已惡變細胞擴散，有較強的防癌抗癌功能。

3、抗貧血：葡萄中含具有抗惡性貧血作用的維生素B12，尤其是帶皮的葡萄發(fā)酵制成的紅葡萄酒，每升中約含維生素B12。12～15毫克。因此，常飲紅葡萄酒，有益于治療惡性貧血。

4、降低胃酸利膽：現(xiàn)代藥理研究證明，葡萄中還含有維生素P，用葡萄種子油15克口服即可降低胃酸毒性，12克口服即可達到利膽的作用，因而可治療胃炎、腸炎及嘔吐等。

5、抗動脈粥樣硬化：研究發(fā)現(xiàn)，葡萄酒在增加血漿中高密度脂蛋白的同時，能減少低密度脂蛋白含量。低密度脂蛋白可引起動脈粥樣硬化，而高度密脂蛋白不僅不引起動脈粥樣硬化，還有抗動脈粥樣硬化的作用。因此常食葡萄（葡萄酒），可減少冠心病引起的死亡。同時，葡萄中鉀元素含量較高，能幫助人體積累鈣質(zhì)，促進腎臟功能，調(diào)節(jié)心搏次數(shù)。

6、補益和興奮大腦神經(jīng)：葡萄果實中，葡萄糖、有機酸、氨基酸、維生素的含量都很豐富，可補益和興奮大腦神經(jīng)，對治療神經(jīng)衰弱和消除過度疲勞有一定效果。

7、利尿消腫安胎：據(jù)李時珍記載，葡萄的根、藤、葉等有很好的利尿、消腫、安胎作用，可治療妊娠惡阻、嘔吵、浮腫等病癥。

3、提子和紅葡萄的區(qū)別

1、紅提的特點

紅提和紅葡萄都是葡萄這種植物的果實，但是人們通常會把那些果粒大，果皮厚，而且果汁少，皮肉難以分離的葡萄稱為提子，再根據(jù)它們顏色的不同，區(qū)分成紅提和青提和黑提等多個不同的品種。

2、紅葡萄的特點

紅葡萄的特點與紅提正好相反，兩者雖然外觀相似，但是紅葡萄質(zhì)地比較，而且果汁量大，食用時用手一捏，它的果肉與果皮就會分離開。另外紅葡萄和紅提還有一個明顯的區(qū)別，那就是國內(nèi)水果市場上的紅葡萄多是國內(nèi)出產(chǎn)，而紅提多為進口類水果。

3、紅葡萄和紅提的保質(zhì)期和糖份含量不同

紅葡萄和紅提在保質(zhì)期上也有很大的區(qū)別，一般情況下紅葡萄的保質(zhì)期比較短，只有五到七天，而且在保存過程中，果粒會大量脫落，而紅提的保質(zhì)期則可以長達十五天到二十天，而且果料在保存期間不會出現(xiàn)大量的脫落。紅葡萄與紅提的糖份含量也有所不同，紅提的果糖含量比紅葡萄高很多，經(jīng)常大量食用會誘發(fā)身體肥胖。