相信大家都吃過栗子,板栗是一種常見的食物,很多人喜歡吃板栗,板栗甜度適中,吃板栗的方法也有很多,不同的吃法有不同的效果,那吃板栗有什么方法呢?人們在吃板栗的時候要注意哪些事情呢?下面,給大家具體介紹一下,我們一起來看看。
1:栗子雖然美味又營養(yǎng),但是食用需有度,不能一次性食用很多,否則易造成消化不良、阻滯腸胃等不良反應(yīng)。
2:栗子中所含的營養(yǎng)素很豐富,而在進(jìn)食栗子時,放在口中充分的進(jìn)行咀嚼,然后慢咽,能使得營養(yǎng)素更充分的被人體所吸收。
3:栗子中所含的糖分很豐富,所以對于患有糖尿病的人群不宜食用,并且腹脹、腹瀉人群也不可多食。
1、生吃
栗子具有一定的補(bǔ)腎功效,而要想通過吃栗子達(dá)到補(bǔ)腎作用,最好的吃法便是選擇生吃。因為在栗子中含有豐富的維生素C和酶,這兩種物質(zhì)加熱后易產(chǎn)生流失,所以生吃則能使其充分保留。
2、熟吃
對于消化不良、脾胃虛弱的人群,在選擇栗子食療養(yǎng)生的時候,最好熟吃,蒸、炒均可。
但是熟吃也易產(chǎn)生飽腹感,所以一定要控制攝取量。
3、糖炒栗子
糖炒栗子是食客們最為喜愛吃的一種吃法,香甜可口,口感尤佳,不失為休閑、旅行必備的美食。
但是,經(jīng)過糖炒的栗子中水分少、甜度高,若吃多,會使得能量攝入過多,易出現(xiàn)食積難消的現(xiàn)象。
另外,糖炒栗子表殼上的糖具有粘性,因此外界的細(xì)菌、灰塵易粘附在栗殼上,進(jìn)而被“吃”進(jìn)肚子中,所以每次不宜吃多,且在進(jìn)食之前需洗手。
1:栗子大小不一,而對于一些中小個頭的栗子比較甜、香,所以莫要挑大的。
2:選栗子時,要用眼睛觀察栗子的外殼光澤,一定要挑選一些外殼顏色自然且完整的,多為深褐色并稍微帶點紅頭,一般特別油亮的栗子不宜購買。
3:用手捏下栗子的外殼,若栗殼十分堅硬,說明是新鮮的好栗子,而如果有點松軟,則表明栗肉出現(xiàn)酥軟的狀態(tài)。
總結(jié):以上介紹了,栗子所含有的強(qiáng)大養(yǎng)生功效,以及一些食用禁忌和方法,所以希望大家在秋季食療養(yǎng)生中,不妨多吃點哦!
1、強(qiáng)筋健骨
栗子中含有大量的維生素C、礦物質(zhì),能維持人體骨骼、血管肌肉的機(jī)能,這對于強(qiáng)健筋骨發(fā)揮極好的作用,對身體機(jī)能出現(xiàn)衰退的老年人群尤為適用。
2、御寒保暖
在栗子中含有豐富的淀粉、碳水化合物,這兩種物質(zhì)被人體攝取后能釋放很多熱量,起到緩解四肢寒冷的效果,對于漸寒的秋季來說是御寒保暖的食療佳選。
3、防治骨質(zhì)疏松
栗子中蘊含維生素、礦物質(zhì)、不飽和脂肪酸等營養(yǎng)素,這些物質(zhì)都能促進(jìn)骨骼的生長和發(fā)育,對于防治骨質(zhì)疏松發(fā)揮較好的功效。
4、滋補(bǔ)腎臟
栗子有“腎之果”的美稱,并且中醫(yī)認(rèn)為,栗子性甘、味溫,且能入腎經(jīng),具有不錯的固腎益精的作用。
因此,適量多吃栗子能達(dá)到提升腎臟精氣的目的,所以腎虛的人群不妨多吃。
5、保護(hù)腸胃健康
入秋后,人體內(nèi)的陽氣由盛轉(zhuǎn)弱,乍感寒氣,人的腸胃機(jī)能很容易受到紊亂,進(jìn)而誘發(fā)腸胃疾病產(chǎn)生。
而在栗子中含有豐富的碳水化合物,這種物質(zhì)對于增強(qiáng)腸胃機(jī)能發(fā)揮十分重要的作用。因此,秋季便可多食栗子來改善腸胃功能。
6、治療口腔潰瘍
秋季天氣干燥,空氣濕度低,人體很容易受到燥邪之氣影響,出現(xiàn)上火的癥狀,其中口腔潰瘍便是常見的現(xiàn)象。
而吃點栗子則能起到不錯的防治作用,因為在栗子中含有核黃素,這種成分對于口腔潰瘍起著極好的修復(fù)作用。
金剛坐是瑜伽中常見的坐姿之一 ,它有一個非常特別的功效——促進(jìn)腸胃蠕動,增強(qiáng)消化能力 。那么瑜伽金剛坐還有哪些好處?瑜伽金剛坐有什么作用?下面就和大眾健康網(wǎng)一起