大眾健康網(wǎng),分享健康養(yǎng)生科普知識(shí)及生活小常識(shí)

首頁(yè) > 膳食 > 烹飪技巧 > 椰子殼怎么弄開(kāi)?椰子殼怎么打開(kāi)吃椰肉?[多圖]

椰子殼怎么弄開(kāi)?椰子殼怎么打開(kāi)吃椰肉?[多圖]

大眾健康網(wǎng) 2018-12-13 15:36 椰子椰肉

通常我們買椰子的時(shí)候,小販會(huì)幫我們直接在椰子上開(kāi)個(gè)小孔,然后插根吸管喝里面的椰汁,當(dāng)椰汁被喝完后,剩下的也就可以直接進(jìn)垃圾桶了。實(shí)際上椰殼里面的椰肉也是可以吃的,而且非常美味的,我想很多人都喝過(guò)含有椰果的飲料,里面一個(gè)個(gè)白色的小方塊嚼起來(lái)非常帶勁,口感也不錯(cuò),那就是被風(fēng)干加工后的椰肉,而新鮮的椰肉更加美味自然。那么椰子殼這么硬,我們?cè)撛趺创蜷_(kāi)吃椰肉呢?

椰子殼怎么弄開(kāi)?椰子殼怎么打開(kāi)吃椰肉?(1)

1、先清空椰汁

如果你買的是還帶有椰棕的椰子,那么你首先得去掉椰棕,然后會(huì)看見(jiàn)在裸露的椰殼表面有三個(gè)小黑點(diǎn)。椰殼非常堅(jiān)硬,不容易破開(kāi),但這幾個(gè)小黑點(diǎn)卻是它的弱點(diǎn),用筷子戳一戳就可以捅穿,然后把里面的椰汁倒出來(lái)保存好(這些是精華)。

椰子殼怎么弄開(kāi)?椰子殼怎么打開(kāi)吃椰肉?(2)

2、用錘子敲開(kāi)

當(dāng)把椰子里面的椰汁清空后,就可以用刀背或者錘子敲打椰殼。敲擊的時(shí)候需要順著椰殼表面的紋理縱向敲打,如果是橫向的話,會(huì)比較難破開(kāi)。當(dāng)破開(kāi)到一定程度后,可用手嘗試掰扯,因?yàn)槿绻玫奶椋鈺?huì)和硬殼混合到一起,吃的時(shí)候比較難清理。

椰子殼怎么弄開(kāi)?椰子殼怎么打開(kāi)吃椰肉?(3)

3、如果沒(méi)有錘子

當(dāng)你又想吃椰肉卻又沒(méi)有工具的時(shí)候,可以用塑料袋把椰殼裝好,然后旋轉(zhuǎn)幾下讓其待在袋子的最底端,最后揮舞塑料袋,讓里面的椰殼與堅(jiān)硬的底面撞擊,一般當(dāng)椰殼在水泥上撞個(gè)兩三下就會(huì)碎掉,然后你就可以盡情的剝開(kāi)吃里面的椰肉了。

椰子殼怎么弄開(kāi)?椰子殼怎么打開(kāi)吃椰肉?(4)

最新文章

  • 運(yùn)動(dòng)
  • 膳食
  • 醫(yī)學(xué)
  • 美容
  • 心理
  • 人群

發(fā)表評(píng)論