桃子是生活中很常見的水果食物,其汁多美味,而且營養(yǎng)價(jià)值極高,深受很多人的喜愛,而且桃子還有呢多的營養(yǎng)吃法,那么吃桃子的養(yǎng)生功效有哪些?桃子的營養(yǎng)吃法有哪些?桃子的養(yǎng)生功效有很多,下面就來詳細(xì)了解桃子的營養(yǎng)吃法吧。
1、桃有補(bǔ)益氣血,養(yǎng)陰生津的作用,可用于大病之后,氣血虧虛,面黃肌瘦,心悸氣短者;
2、桃的含鐵量較高,是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物;
3、桃含鉀多,含鈉少,適合水腫病人食用;
4、桃仁有活血化淤,潤腸通便作用,可用于閉經(jīng)、跌打損傷等輔助治療;
5、桃仁提取物有抗凝血作用,并能抑制咳嗽中樞而止咳,同時(shí)能使血壓下降,可用于高血壓病人的輔助治療;
6、桃花有消腫、利尿之效,可用于治療浮腫腹水,大便干結(jié),小便不利和腳氣足腫。
桃子雖營養(yǎng),但是不宜大量食用,特別是上火的時(shí)候。
1、即使是成熟的桃子,也不能吃得太多,太多會令人生熱上火;
2、平時(shí)內(nèi)熱偏盛、易生瘡癤的人,不宜多吃;
3、最好不要給嬰幼兒喂食桃子,因?yàn)樘易又泻写罅康拇蠓肿游镔|(zhì),嬰幼兒腸胃透析能力差,無法消化這些物質(zhì),很容易造成過敏反應(yīng);
4、多病體虛的病人以及胃腸功能太弱的病人不宜食用,因?yàn)樗鼤黾幽c胃的負(fù)擔(dān);
5、吃桃會引發(fā)過敏的人群禁;
6、未成熟的桃子不能吃,否則會腹脹或生癤癰;
7、爛桃切不可食用;
8、桃子忌與甲魚同食;
9、糖尿病患者及血糖過高時(shí)應(yīng)少食桃子。
一、桃子果醬
材料:桃子1000克、麥芽糖150克、白砂糖150克、檸檬汁1湯匙(15ml)。
做法:
1、將桃子洗凈,去皮去核切成小塊,用攪拌機(jī)將桃子打碎也可以,可是我喜歡吃有些果粒的果醬,所以切成小塊,如果是很軟的桃子,用手捏碎也可以;
2、將切碎的桃子放入鍋中,放入白砂糖和檸檬汁煮開;
3、煮開以后桃子會出很多水,加入麥芽糖繼續(xù)煮,開后轉(zhuǎn)小火慢慢熬,中間要不時(shí)攪拌,避免粘鍋;
4、一直熬到桃醬變得粘稠即可,提前將盛果醬的密封罐用開水燙過、晾干,趁熱將桃子醬放入瓶中,擰緊晾涼,放入冰箱冷藏,盡快食用。
二、楊桃豬肉湯
材料:甜菜頭2個(gè)、楊桃1個(gè)、紅蘿卜1個(gè)、豬肉10兩、姜2片、鹽少許。
做法:
1、甜菜頭去皮,洗干凈后切件;
2、楊桃洗干凈后切件;
3、紅蘿卜去皮,洗干凈后切件;
4、洗干凈豬,飛水后再沖干凈;
5、燒滾適量水,下姜片、甜菜頭、楊桃、紅蘿卜和豬,水滾后改慢火煲二小時(shí),下鹽調(diào)味即成。
三、翡翠仙桃扇貝
材料:扇貝、水蜜桃、西蘭花、紅椒、蔥、姜、蒜、鹽、料酒、高湯精、水淀粉。
做法:
1、扇貝加入鹽、高湯精、料酒、水淀粉腌制片刻備用;
2、坐鍋點(diǎn)火倒入適量油,將扇貝放入滑一下倒出,留底油;
3、下蔥、姜、蒜、紅椒片煸炒,加入扇貝、桃塊,加鹽、高湯精、料酒,勾芡出鍋裝盤,西蘭花焯熟圍邊即可。
【看顏色】顏色發(fā)白的桃子應(yīng)該是較成熟的,而紅的桃子卻不一定完全成熟??吹骄G色的桃子可以要嗎?NO!綠色的桃子是沒有成熟的,里面一定是酸溜溜的,不要選擇!喜歡吃甜的可以挑選果皮上,紅色部位大的,這種的比較有甜味,而且吃起來口感好。
【看斑點(diǎn)】斑點(diǎn)多OR斑點(diǎn)少?新鮮桃子果斷后者!與挑選梨子不同,很多人會挑選表面斑點(diǎn)少的桃子,殊不知斑點(diǎn)多的桃子恰恰是甜度很高、味道鮮美的。
【看大小】桃子太大了會沒味,吃起來干巴巴的,而太小了的,去了胡也沒有多少肉了。建議大家挑選稍大一些的,但不要很大,比小的大一圈兩圈就可以了。這種的吃起來,無論甜度、還是口感、都是剛剛好的。
【摸表皮】桃類水果都是有毛毛的,我們可以觀察毛毛來判斷水果的新鮮程度。如果桃毛很立很精神的話,那么一定是很新鮮的了,如果看不到桃毛的應(yīng)該時(shí)間較長了。建議大家挑選毛多的桃子。
【掂重量】一大一小選哪個(gè)?當(dāng)然是要挑選比較沉的桃子,這類的桃子比較的肉多,吃起來爽口。可以兩手比較看那個(gè)分量的沉,就挑選哪個(gè)。
金剛坐是瑜伽中常見的坐姿之一 ,它有一個(gè)非常特別的功效——促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),增強(qiáng)消化能力 。那么瑜伽金剛坐還有哪些好處?瑜伽金剛坐有什么作用?下面就和大眾健康網(wǎng)一起