運(yùn)動(dòng)的時(shí)候，人體能量被消耗很快，運(yùn)動(dòng)前運(yùn)動(dòng)后都需要補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，不過運(yùn)動(dòng)前后的飲食有些不同，有些食物運(yùn)動(dòng)前吃，有些食物適合運(yùn)動(dòng)后吃，運(yùn)動(dòng)后身體比較疲憊，也要注意多補(bǔ)充水分，那么運(yùn)動(dòng)前后飲食有什么講究？運(yùn)動(dòng)前后飲食分別吃什么好？

1、運(yùn)動(dòng)前吃什么好

1.運(yùn)動(dòng)前要選擇溫?zé)嵝缘氖澄?

假如想要使體內(nèi)脂肪的代謝速度加快，那么可以在做運(yùn)動(dòng)之前的一個(gè)小時(shí)選擇食用溫?zé)嵝缘氖称?，就能有效提高身體的基礎(chǔ)代謝率，如紅蘿卜、洋蔥、韭菜、辣椒、姜、蔥、蒜頭、胡椒等，但如果腸胃道不適的人，最好不要食用太多刺激性的溫?zé)崾巢?，如辣椒、胡椒等?

2.運(yùn)動(dòng)前要適量補(bǔ)充碳水化合物

盡管在減肥的過程當(dāng)中，熱量的控制是非常重要的，不過減肥者也千萬不要認(rèn)為餓著肚子運(yùn)動(dòng)會(huì)讓你更瘦，由于運(yùn)動(dòng)會(huì)消耗體內(nèi)的熱量與水分，如果空腹運(yùn)動(dòng)，反而會(huì)讓心理有補(bǔ)償作用，運(yùn)動(dòng)后反而吃得更多。因此，如果不是飯后1-1.5小時(shí)后運(yùn)動(dòng)，最好在運(yùn)動(dòng)前1小時(shí)，補(bǔ)充適量的碳水化合物，如高纖餅干、優(yōu)酪乳、新鮮水果等容易消化的食物，除了可避免運(yùn)動(dòng)過后血糖過度下降的不適癥狀外，也能增加運(yùn)動(dòng)的持久性與降低運(yùn)動(dòng)過后的疲勞感與饑餓感。而如果運(yùn)動(dòng)前還是覺得餓，亦可飲用低糖的飲品，如蜂蜜水或低糖豆奶等。

2、運(yùn)動(dòng)后吃什么好

1.運(yùn)動(dòng)后要注意攝取充足的水分

運(yùn)動(dòng)過后，減肥者很容易會(huì)產(chǎn)生饑餓的感覺，此時(shí)要注意不宜馬上吃東西，至少要等運(yùn)動(dòng)完一個(gè)小時(shí)以后才吃東西，才不會(huì)讓在身體快速流動(dòng)的血液沖到腸胃道中，阻礙吸收或造成不適癥狀，而身體也不會(huì)因此快速吸收吃進(jìn)去的養(yǎng)分。

2.運(yùn)動(dòng)后要攝入少量的高纖食品

減肥者在運(yùn)動(dòng)以后的一個(gè)小時(shí)以內(nèi)可以適量地飲用一些開水，補(bǔ)充因?yàn)檫\(yùn)動(dòng)而過度流失的水分，也能減少饑餓感。待運(yùn)動(dòng)過后1小時(shí)以上，如仍覺得肚子餓時(shí)，再少量食用全谷類食物，可有效幫助身體燃燒脂肪，讓你的瘦身效果更加顯著。如果想要提高細(xì)胞的新陳代謝率，建議可以補(bǔ)充含有膠原蛋白的食物，如鮮奶、雞蛋、魚皮等。

3.運(yùn)動(dòng)后要攝入含高蛋白的食物

人體熱量消耗太大也會(huì)感到疲勞，故應(yīng)多吃富含蛋白質(zhì)的豆腐、瘦肉、魚、蛋等；當(dāng)然，補(bǔ)充蛋白不能盲目，不要只是一味的只吃肉，不吃其他的食物，這樣只會(huì)得到相反的效果。

4.運(yùn)動(dòng)后要多食堿性食物

多食堿性食物如新鮮蔬菜、瓜果、豆制品、乳類和含有豐富蛋白質(zhì)與維生素的動(dòng)物肝臟等。這些食物經(jīng)過人體消化吸收后，可以迅速地使血液酸度降低，中和平衡達(dá)到弱堿性，從而消除疲勞。

5.運(yùn)動(dòng)后要攝入含鉀的食物及維生素

土豆、香蕉、橘子、橙汁和葡萄干等含有豐富的鉀元素和維生素B和C有助于把人體內(nèi)積存的代謝產(chǎn)物盡快處理掉，故食用富含維生素B和C的食物，能消除疲勞。

3、健康運(yùn)動(dòng)注意事項(xiàng)

1.運(yùn)動(dòng)注意補(bǔ)水

相比炎熱的夏季，秋季涼快，運(yùn)動(dòng)出汗量減少。但是秋天干燥，皮膚失水變多，加上運(yùn)動(dòng)本身排汗，秋季運(yùn)動(dòng)補(bǔ)水可不能少。運(yùn)動(dòng)前2個(gè)小時(shí)先喝大約500毫升白開水，提高機(jī)體的熱調(diào)節(jié)能力，給腎臟代謝充足的時(shí)間，將體液平衡和滲透壓調(diào)節(jié)到最佳狀態(tài)。運(yùn)動(dòng)過程中也要適量補(bǔ)水，防止脫水現(xiàn)象。運(yùn)動(dòng)后不宜馬上喝水，一般過了5~15分鐘才喝水，喝水時(shí)候不要一下喝太多，要慢慢喝。

2.做好充分熱身運(yùn)動(dòng)

人的肌肉和韌帶在秋季氣溫較低的情況下會(huì)反射性地引起血管收縮、黏滯性增加，關(guān)節(jié)的活動(dòng)幅度減小，韌帶的伸展度降低，這就增加了秋季運(yùn)動(dòng)受傷的風(fēng)險(xiǎn)。因此，在運(yùn)動(dòng)前一定要做好熱身運(yùn)動(dòng)，讓肌肉進(jìn)入運(yùn)動(dòng)狀態(tài)后開始運(yùn)動(dòng)。

3.運(yùn)動(dòng)不宜太過劇烈

由于秋季的人的關(guān)節(jié)活動(dòng)幅度減小，并且柔韌性減弱，建議在秋季時(shí)候不要做太過劇烈的運(yùn)動(dòng)。無氧運(yùn)動(dòng)和一些強(qiáng)度高的力量訓(xùn)練容易引起身體不適。建議在秋季以耐力性的有氧運(yùn)動(dòng)為主，進(jìn)行力量訓(xùn)練的頻率不要太高，強(qiáng)度最好為中等或偏低點(diǎn)的強(qiáng)度。

4.保證充足睡眠

俗話說“春困秋乏”，進(jìn)入秋季氣候宜人，日照時(shí)間變短，利用這一好時(shí)機(jī)盡可能保證睡眠充足不僅能恢復(fù)體力，還能增加“瘦素”的分泌，提高基礎(chǔ)代謝力，讓減肥更有效果。

5.多做戶外運(yùn)動(dòng)

秋季天氣涼快，空氣也好，相比室內(nèi)運(yùn)動(dòng)，做戶外運(yùn)動(dòng)更有樂趣。比如爬山、騎自行車、跑步等。這些戶外有氧運(yùn)動(dòng)不僅能夠幫助你減少脂肪，還能放松心情，提高工作的效率。

6.晨運(yùn)不宜空腹

運(yùn)動(dòng)需要消耗能量，而早上醒來，人體儲(chǔ)存的能量不多，并不能滿足運(yùn)動(dòng)的熱量消耗。如果不及時(shí)進(jìn)食，空腹運(yùn)動(dòng)，運(yùn)動(dòng)時(shí)間長(zhǎng)的話，會(huì)造成肝糖原貯備不足，血糖大量消耗，導(dǎo)致低血糖，可能會(huì)出現(xiàn)頭暈、心慌、眼黑等癥狀。

7.運(yùn)動(dòng)后要控制飲食

運(yùn)動(dòng)消耗能量會(huì)使得人在運(yùn)動(dòng)過后感覺饑餓，這時(shí)如果沒能克制住而大量進(jìn)食，就會(huì)白費(fèi)了所有的努力。但如果實(shí)在想吃東西，可以吃一些水果或蔬菜。