很多人看到螃蟹都會(huì)忍不住想吃,很多人可能不知道螃蟹是寒性的食物,所以腸胃不太好的人最好是少吃,而且螃蟹是發(fā)物,有很多疾病患者也是不能吃的,有一部分女性懷孕后也會(huì)想吃螃蟹,那孕婦吃螃蟹胎兒發(fā)育嗎?懷孕前三個(gè)月吃了螃蟹怎么辦?
孕婦吃螃蟹并不會(huì)導(dǎo)致胎兒不發(fā)育,螃蟹中的成分也不會(huì)直接抑制胎兒的發(fā)育。
但是孕婦食用過量螃蟹有可能導(dǎo)致孕婦出血、流產(chǎn)、腹瀉等,而孕婦嚴(yán)重腹瀉時(shí),會(huì)影響營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收,影響胎兒的生長(zhǎng)。
因此為了孕婦以及胎兒的健康,孕婦最好能夠管住嘴,拒絕螃蟹的誘惑。
1.螃蟹性寒涼,有活血散瘀的作用,特別是蟹爪,有明顯的墮胎作用,孕婦食用螃蟹后可能出現(xiàn)出血、流產(chǎn)的情況。
2.螃蟹體內(nèi)極易殘留肺吸蟲等寄生蟲,如果孕婦吃了沒有蒸熟的螃蟹,寄生蟲就會(huì)進(jìn)入孕婦體內(nèi),對(duì)胎兒不利。
3.螃蟹屬于寒涼食物,食用過量會(huì)有損脾胃,甚至出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀。而孕婦腹瀉會(huì)影響營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收,影響胎兒的生長(zhǎng),嚴(yán)重時(shí)還會(huì)引起流產(chǎn)或早產(chǎn)。
4.螃蟹中蟹黃的膽固醇含量非常高,孕婦過量食用螃蟹會(huì)使孕婦膽汁的膽固醇含量增高,易造成膽汁排泄不暢而淤積。如果膽汁逆流到胰管,將造成胰酶提前激活,誘發(fā)胰腺炎。特別是患有妊娠高血壓綜合征、妊娠糖尿病的孕婦一定要禁止吃螃蟹。
如果孕婦非常想吃螃蟹,那么可以適當(dāng)吃一點(diǎn),但是一定要注意以下事項(xiàng):
1.在懷孕前三個(gè)月以及后三個(gè)月最好不要吃螃蟹,在孕中期吃螃蟹時(shí)也要少吃,并且不要吃蟹腳。
2.孕婦吃螃蟹一定要選擇新鮮的,不要買死蟹,螃蟹屬于高蛋白食物,極易變質(zhì),死蟹蛋白質(zhì)分解,細(xì)菌繁殖迅速,吃了對(duì)胎兒和孕婦身體均不利。
3.孕婦吃螃蟹一定要保證完全蒸熟,生蟹和半熟的蟹都可能存在寄生蟲,不能讓孕婦冒險(xiǎn)。
4.孕婦吃螃蟹時(shí)最好蘸姜末醋汁來祛寒殺菌,并且不要和芹菜、柿子、梨、橙子、石榴、西紅柿、香瓜、花生、紅薯、蜂蜜、兔肉等食品同食。
5.如果孕婦不小心一次性吃了過多螃蟹,且出現(xiàn)惡心嘔吐等癥狀,應(yīng)前往醫(yī)院就醫(yī)。
通常建議在懷孕的前三個(gè)月不要吃螃蟹,如果吃了螃蟹,需要觀察是否出現(xiàn)出血、腹痛等不適癥狀,出現(xiàn)不適癥狀需及時(shí)就醫(yī),并且在之后的飲食一定要注意清淡、易消化。
如果沒有任何不適癥狀,那么考慮是孕婦身體素質(zhì)較好,如果擔(dān)心胎兒的健康和發(fā)育受到影響,可以到醫(yī)院進(jìn)行B超檢查。
螃蟹里面的黃可以吃,那是蟹黃,不是蟹屎,蟹黃具有可食用性,從營(yíng)養(yǎng)養(yǎng)生的角度來說,食用蟹黃還有很好的保健作用,食用后對(duì)身體很有好處,所以,蟹黃是可食用的。
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