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女性缺鐵性貧血吃什么好?女人缺鐵性貧血吃什么補(bǔ)血?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-25 21:36 補(bǔ)血缺鐵補(bǔ)鐵

貧血是很多女性存在的癥狀,當(dāng)人體缺鐵的時(shí)候,會(huì)導(dǎo)致貧血,鐵是血液中血紅蛋白構(gòu)成不可缺少的元素,缺鐵性貧血是需要及時(shí)補(bǔ)充鐵元素的,食物中很多都含有鐵元素,適合女性食用,那么女性缺鐵性貧血吃什么好?女人缺鐵性貧血吃什么補(bǔ)血?

女性缺鐵性貧血吃什么好?女人缺鐵性貧血吃什么補(bǔ)血?(1)

1、女性缺鐵性貧血吃什么

1.豬肝

這補(bǔ)鐵怎么能少了豬肝這種食物,當(dāng)然首選的就是豬肝啊!主干中不僅富含大量的鐵質(zhì),而且還含有大量的蛋白質(zhì)、維生素等葉酸物質(zhì),含有全面的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),但是注意的是,因?yàn)樵谪i肝中含有大量的膽固醇,所以為了健康著想,一次性不要攝入過(guò)多。

2.牛肉

牛肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值跟豬肝一樣同樣很高,患有胃病的患者,平常多多攝入牛肉還能夠達(dá)到健脾胃的功效。但是注意的一點(diǎn)就是,不是所有的好食物適合每一類人,對(duì)于寶寶補(bǔ)鐵,如果用牛肉來(lái)補(bǔ)鐵,那么一定要燉煮很爛,這樣牛肉中的粗纖維才能被寶寶吸收。

3.豬肉

在所有的食物中,豬肉是大家最常吃的食物,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大家不能忽略。尤其是豬肉中的鐵質(zhì),很多人不知道的一點(diǎn)就是,豬肉有很好的潤(rùn)腸功效,因?yàn)樘貏e適合寶寶補(bǔ)鐵。注意的一點(diǎn)就是,豬肉中含有大量的脂肪和油脂,選擇瘦肉其補(bǔ)鐵效果比較好,這樣也不用擔(dān)心會(huì)長(zhǎng)胖。

4.豬腎

豬腎臟中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不僅是富含,鋅、鐵、銅、磷、b族維生素、維生素C的含量也不少,但是記得要在食用之前一定要清洗干凈,不能夠把豬腎臟中的細(xì)菌吃進(jìn)肚子哦!

5.大豆

都是豆制品是每個(gè)愛(ài)美女性的好朋友,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值能夠和肉類相媲美。素食中大豆的含鐵量比較多,雖然本身含鐵量大,但是動(dòng)物的鐵質(zhì)的吸收率要稍微好一些。

6.番茄土豆燉牛肉

這幾種食材搭配很是常見(jiàn),但是別小瞧這幾種食物,料理之后的成品不僅美味可口,而且葷素搭配很合理,各種營(yíng)養(yǎng)搭配很是美味。

7.葡萄干

目前很多女性深受貧血的困擾,特別是不愛(ài)吃肉的女性,植物中雖然也含有鐵元素,但是畢竟沒(méi)有肉類高,所以為了避免缺鐵性貧血,女性應(yīng)該注意合理的飲食搭配,避免挑食。

2、女性容易貧血的原因

1、需鐵量供不應(yīng)求

女人的生長(zhǎng)發(fā)育各種生命活動(dòng),都比男人需血量更大,特別是35歲之前,新陳代謝相對(duì)旺盛,需鐵量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出一般需要量,若不注意增加營(yíng)養(yǎng),不及時(shí)額外補(bǔ)充鐵質(zhì),就容易發(fā)生缺鐵性貧血。

2、經(jīng)期慢性失血

最新研究表示,月經(jīng)過(guò)多是導(dǎo)致貧血缺鐵的重要原因,往往使得女性的血“入不敷出”。正常月經(jīng)24-35天為一輪回,經(jīng)期持續(xù)2-7天,平均經(jīng)血量20-60毫升。在醫(yī)學(xué)上來(lái)說(shuō),當(dāng)每次經(jīng)血量多于80毫升,流血時(shí)間超過(guò)7天,就算是月經(jīng)過(guò)多了。

3、飲食不當(dāng)導(dǎo)致缺鐵

貧血與飲食有著莫大的關(guān)系,由于氣候變化譬如現(xiàn)在的梅雨天氣及生理狀況等因素,部分人會(huì)食欲不佳,或較為偏重于某些合自己胃口的食物。雖然說(shuō)目前國(guó)人的飲食結(jié)構(gòu)越來(lái)越西化,但仍是以植物性食物為主,其中含有的一些物質(zhì)如多酚等會(huì)強(qiáng)烈抑制鐵的生物吸收和利用。長(zhǎng)此以往必然會(huì)因動(dòng)物性食物攝入過(guò)少而導(dǎo)致缺鐵。

4、盲目減肥

現(xiàn)代人對(duì)于身材的要求越來(lái)越高,女人對(duì)鐵質(zhì)的需求量本來(lái)就較高,但如果為了追求苗條身材而盲目減肥,不適當(dāng)?shù)毓?jié)制飲食,吃富鐵食物較少,甚至挑食、偏食,很容易引起貧血。

5、過(guò)多飲茶與咖啡

咖啡含有一定的營(yíng)養(yǎng)成分,茶也是養(yǎng)生的佳品,但飲用也要適量,否則過(guò)猶不及??Х戎泻幸环N叫石碳酸的化合物,會(huì)妨礙人體對(duì)鐵的吸收。缺鐵性貧血尤其不宜飲茶,濃茶中的鞣酸與鐵結(jié)合還會(huì)形成難溶解的物質(zhì),使鐵元素隨糞便排出。女性在經(jīng)期更要避免飲用咖啡與茶。

6、素食、水果當(dāng)正餐

生活中不少白領(lǐng)緊跟時(shí)尚,為了保持體型,不碰葷腥,每日以水果餐度日。專家表示,不沾葷腥或僅吃水果很難保證攝入足夠的鐵。雖然一些蔬菜中含有鐵元素,但畢竟沒(méi)有肉類多,同時(shí),植物中含有的草酸、植酸、磷酸及大量的膳食纖維,也會(huì)影響鐵的吸收,吸收率僅為肉類的十分之一。

平時(shí)多吃水果對(duì)保持無(wú)機(jī)鹽確有益處,但水果中缺乏鐵、鈣等成分。如果長(zhǎng)期以蔬菜、水果當(dāng)主食,非常容易導(dǎo)致貧血。

7、懷孕時(shí)供鐵不足

孕期的女性對(duì)鐵的需求比懷孕前增加近4倍。而孕婦因惡心、嘔吐或偏食、厭食等,常食用含鐵低或不含鐵的食物;再加上妊娠期胃腸蠕動(dòng)減弱,胃酸缺乏,也會(huì)影響鐵吸收。

長(zhǎng)時(shí)間的鐵攝入不足,使孕婦體內(nèi)的游離鐵和鐵儲(chǔ)備有所減少。女人10月懷胎,不但自身需要充足的血液來(lái)滋養(yǎng),胎兒更需要依靠母親的血來(lái)供養(yǎng),否則不僅影響自己,還會(huì)影響到寶寶。

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