現(xiàn)在很多人的飲食習(xí)慣都不是很好，長期的不良習(xí)慣就容易導(dǎo)致一些疾病，現(xiàn)在結(jié)石的情況越來越多，主要是和人的飲食有關(guān)系，有人說吃石榴籽容易患結(jié)石，但是很多人都知道石榴籽是有營養(yǎng)的，那吃石榴籽能產(chǎn)生結(jié)石？吃石榴籽有什么作用？

1、吃石榴籽能產(chǎn)生結(jié)石

吃石榴籽不會(huì)產(chǎn)生結(jié)石。

結(jié)石的生成是有一定的生成過程的，食用石榴籽不符合結(jié)石的生成過程，因此食用石榴籽不會(huì)產(chǎn)生結(jié)石。若是生成了結(jié)石，那么，是因?yàn)槠綍r(shí)的飲食習(xí)慣不對(duì)而導(dǎo)致的，不是因?yàn)榻Y(jié)石。

2、結(jié)石產(chǎn)生的原因

(1)草酸積存過多

有些食物是富含草酸的食物，因此食用過多會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)草酸蓄積過多，容易出現(xiàn)草酸鈣結(jié)石。常見的富含草酸的食物有：菠菜、莧菜、空心菜、甜菜、竹筍等。

(2)嘌呤代謝失常

嘌呤經(jīng)過人體的代謝，其產(chǎn)物是尿酸，大量尿酸在體內(nèi)囤積會(huì)出現(xiàn)尿酸結(jié)晶的情況，并且促進(jìn)草酸鈣的沉淀，因此容易出現(xiàn)尿結(jié)石。常見的富含嘌呤的食物有：動(dòng)物內(nèi)臟、海產(chǎn)、花生、菠菜、大豆制品、啤酒等

(3)糖分過多

體內(nèi)乳糖或糖分的升高，會(huì)增加草酸鈣在體內(nèi)的沉淀，長期糖分?jǐn)z入過多，也容易導(dǎo)致結(jié)石的出現(xiàn)。

(4)蛋白質(zhì)過量

蛋白質(zhì)中含有草酸的原料甘氨酸、羥脯氨酸，能增加草酸的含量，并且還能促進(jìn)腸道對(duì)鈣的吸收，長期蛋白質(zhì)食用過量，也有導(dǎo)致結(jié)石的可能性。

3、吃石榴籽有什么作用

(1)潤腸通便

石榴籽中含有豐富的脂質(zhì)和膠原質(zhì)，有潤滑腸道的作用，并且適量的木質(zhì)素和纖維素有促進(jìn)腸道蠕動(dòng)的作用，因此石榴籽有潤腸通便的作用。

(2)增強(qiáng)體質(zhì)

石榴籽的蛋白質(zhì)含量高于10%，食用可以增強(qiáng)體液免疫的功效，并且還含有豐富的維生素C和石榴多酚化合物，抗氧化性極強(qiáng)，可以增強(qiáng)抵御疾病的能力、增強(qiáng)白細(xì)胞的抗病毒能力，因此食用石榴籽可以增強(qiáng)體質(zhì)。

(3)保護(hù)心腦血管

石榴籽中含有豐富的不飽和脂肪酸，食用可以降低飽和脂肪酸的吸收量，增加血液中高密度膽固醇，清除血液中的脂肪量降低血液粘稠度的作用，同時(shí)石榴多酚還能增加血管的彈性，具有保護(hù)心腦血管的作用。

(4)美容養(yǎng)顏

石榴籽中豐富的維生素C可以幫助清除皮膚中的黑色素，有美白肌膚的作用，并且維生素C、單寧、黃酮類化合物和石榴多酚化合物具有極強(qiáng)的抗氧化性，可以抗擊損傷細(xì)胞并導(dǎo)致衰老的自由基，因此具有美容養(yǎng)顏的作用。

(5)改善關(guān)節(jié)潤滑度

石榴籽中含有大量豐富的不飽和脂肪酸，不飽和脂肪酸中的Omega-3系列，可以輔助形成關(guān)節(jié)腔內(nèi)潤滑液，提高體內(nèi)白細(xì)胞的消炎殺菌的能力，因此食用石榴籽可以減輕關(guān)節(jié)炎癥情況和增加潤滑度。

(6)改善大腦功能

石榴籽中的石榴多酚可以直接穿過血腦屏障，抗擊大腦中的自由基，有強(qiáng)化血管的作用，而不飽和脂肪酸可以促進(jìn)大腦細(xì)胞的發(fā)育，因此食用石榴籽可以改善大腦功能。

(7)改善視力下降

糖尿病對(duì)人體微小血管損傷作用較大，因此會(huì)導(dǎo)致視力下降，而石榴多酚可以治療因糖尿病導(dǎo)致的微小血管損傷，同時(shí)不飽和脂肪酸可以緩解視力疲勞，因此食用石榴籽有改善視力下降的作用。

(8)補(bǔ)充孕期營養(yǎng)

石榴籽是一種含有豐富營養(yǎng)成分的物質(zhì)，含有多種人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)比如有維生素C及B族維生素、單寧石榴多酚、黃酮類化合物、有機(jī)酸、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪，以及鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)，懷孕期間適量吃石榴籽能提供更多的營養(yǎng)。

4、怎樣防止結(jié)石的生成

(1)多喝白開水

多喝白開水可以稀釋尿液，體內(nèi)鈣離子和草酸根離子含量會(huì)降低，可以抑制結(jié)石的生成，因此多喝白開水可以防止結(jié)石。

(2)合理補(bǔ)鈣

結(jié)石一般是體內(nèi)形成的不溶草酸鈣，因此日常補(bǔ)鈣或者食用高鈣的食物需要控制用量，不能食用過多。

(3)限量攝入糖類

過多的糖類會(huì)增加體內(nèi)草酸鈣的沉淀，對(duì)預(yù)防結(jié)石不利，因此限制糖類的攝入也可以預(yù)防結(jié)石。

(4)控制草酸鹽含量攝入

體內(nèi)草酸根離子含量升高，就會(huì)加快草酸根離子和鈣離子的結(jié)合，因此控制草酸鹽含量高的食物攝入，可以預(yù)防結(jié)石的生成。

(5)少吃豆制品

豆制品含有大量的蛋白質(zhì)、草酸根、嘌呤含量都高，因此有結(jié)石傾向的人群要減少豆制品的食用量。

(6)多穿黑木耳

黑木耳中富含多種礦物質(zhì)和微量元素，能對(duì)各種結(jié)石產(chǎn)生強(qiáng)烈的化學(xué)反應(yīng)，使結(jié)石剝脫、分化、溶解，排出體外。

(7)睡前不喝牛奶

牛奶中鈣離子含量較高，特別是高鈣奶，因此睡前飲用牛奶，睡熟后2到3個(gè)小時(shí)，鈣離子大量被腎臟吸收排泄，會(huì)快速增加腎臟中鈣離子的含量，因此睡前不喝牛奶可以減少結(jié)石的發(fā)生。

5、石榴的吃法步驟

1、將從外面買回來石榴拿出來放在干凈的桌上。

2、那一一塊干凈的布，放到石榴的下面，拿出水果刀，把石榴從中間切成兩半。

3、切開后，我們可以試著取出里面的果粒，真是相當(dāng)?shù)牟蝗菀装?，而且還是一顆一顆的，估計(jì)沒耐心的人最煩的就是吃石榴了。

4、這時(shí)候別急，先拿出事先準(zhǔn)備好的臉盆，倒入干凈的水，接著再把切開的石榴拿過來放入水中。

5、在水中把原來切成一般的石榴用力掰成兩半。

6、接著將石榴里面的果粒都慢慢的取出來，因?yàn)槭欠旁谒锏?，所以取的時(shí)候非常容易。

7、不一會(huì)而，全部的果粒就會(huì)取出來，沉在水底了。

8、接著，上面會(huì)浮著一些石榴里面的果衣，拿出另外一個(gè)盆，將水倒入進(jìn)去（別連果粒都一起到進(jìn)去）。

9、倒完后，再拿出一個(gè)盤子，把盆里面的果粒都拿出來，放到盤子里。