在我們平時(shí)的日常生活當(dāng)中，我們能夠吃的食物種類是非常多的，但是每一種食物所含有的營(yíng)養(yǎng)是不相同的，因此在食物搭配的時(shí)候就要注意了，有一些食物是不能一起食用的喲。那么日常生活中哪些食物不能一起吃？平時(shí)多吃哪些食物對(duì)身體好？

一、不能一起吃的食物

1、土豆燒牛肉

土豆燒牛肉是一道大家喜歡與熟悉的菜肴，從口味上講，這是一道很好吃的菜，但從健康的角度上講，是不應(yīng)該提倡長(zhǎng)期食用的。因?yàn)橥炼购团Ｈ庠诒幌瘯r(shí)所需的胃酸濃度不同，會(huì)延長(zhǎng)食物在胃中的滯留時(shí)間，從而引起胃腸消化吸收時(shí)間的延長(zhǎng)，久而久之，必然導(dǎo)致腸胃功能的紊亂。

2、維生素+蝦

蝦等軟殼類食物含有濃度較高的五鉀砷化合物，與服用的維生素C反應(yīng)，轉(zhuǎn)變?yōu)橛卸镜娜浬椋@就是人們俗稱的砒霜!砒霜能麻痹毛細(xì)血管，抑制巰基酶的活性，并使心、肝、腎、腸充血，上皮細(xì)胞壞死，毛細(xì)血管擴(kuò)張。為慎重起見，在服用維生素C期間，應(yīng)當(dāng)忌食蝦。

3、海蝦+柿子

海味中的魚、蝦、藻類，含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如果與含有鞣酸的水果如柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等同食，易使海味中的鈣質(zhì)與鞣酸結(jié)合成一種新的不易消化的物質(zhì)，刺激胃而引起不適，出現(xiàn)腹痛、嘔吐、惡心等癥狀。因此水果不宜與海味菜同時(shí)食用，以間隔2個(gè)小時(shí)為宜。

4、蘿卜+水果

人吃蘿卜后會(huì)在體內(nèi)產(chǎn)生一種抗甲狀腺的物質(zhì)——硫氰酸，如果此時(shí)攝入大量含植物色素的水果如橘子、梨、蘋果、葡萄等，這些水果中的類黃酮物質(zhì)在腸道被細(xì)菌分解，轉(zhuǎn)化成羥苯甲酸及阿魏酸，它們可加強(qiáng)硫氰酸抑制甲狀腺的作用，從而誘發(fā)或?qū)е录谞钕倌[大。

5、豆腐+蔥

豆腐含有豐富的鈣元素，而蔥中含有大量的草酸。當(dāng)豆腐與蔥合在一起時(shí)，豆腐中的鈣與蔥中的草酸結(jié)合形成草酸鈣，草酸鈣難以被人體吸收。如果長(zhǎng)期食用小蔥拌豆腐、大蔥炒豆腐之類的菜，就會(huì)造成年人體鈣質(zhì)的缺乏，易發(fā)生缺鈣而出現(xiàn)小腿抽筋、軟骨癥、易骨折等病癥。

6、胡蘿卜+酒

胡蘿卜下酒的吃法不利于健康。胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素，和酒精一起進(jìn)入人體，會(huì)在肝臟中產(chǎn)生毒素，引起肝病。所以，胡蘿卜不宜做下酒菜，飲酒時(shí)也不要服用胡蘿卜素營(yíng)養(yǎng)劑，特別是在飲用胡蘿卜汁后不要馬上飲酒，以免危害健康。

7、牛肉+栗子

栗子中富含維生素C，每100克含量達(dá)40毫克。牛肉則含有多種微量元素。栗子中的維生素C易與牛肉中的微量元素發(fā)生反應(yīng)，削弱栗子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，這兩種搭配同食，不易消化。故牛肉不宜與栗子共食，最好間隔一段時(shí)間，分開食用。

8、蘿卜+木耳

蘿卜性平微寒，具有清熱解毒、健胃消食、化痰止咳、順氣利便、生津止渴、補(bǔ)中益胃等功效。但需注意蘿卜與木耳同食對(duì)某些特殊敏感性體質(zhì)的人，容易引起過敏性皮炎。為健康起見，最好是不要將這兩種食物混合食用。

二、多吃對(duì)身體好的食物

1、胡蘿卜：眼睛

我知道胡蘿卜對(duì)眼睛好，可是我怎么從來沒發(fā)現(xiàn)它像眼睛來著。橫切面一看，還是有那么一點(diǎn)點(diǎn)像哦。

胡蘿卜俗稱小人參，富含維生素A和β胡蘿卜素，維生素A保護(hù)視力、黏膜和皮膚，是一種脂溶性的維生素。胡蘿卜與牛奶同食或與肉同煮吸收才更好。

2、胡桃：大腦

還有誰比胡桃長(zhǎng)得更像大腦的嗎?胡桃里也確實(shí)富含大腦所需的omega-3脂肪，多吃對(duì)保護(hù)大腦、預(yù)防年齡增長(zhǎng)引起的記憶力減退都有好處。

預(yù)防年齡增長(zhǎng)引起的記憶力減退都有好處

3、芹菜：骨頭

菜是硅元素的重要來源，而硅元素是讓骨頭強(qiáng)壯的分子結(jié)構(gòu)的一部分。更有趣的是，芹菜的鈉含量是23%，和骨頭里的鈉含量是相同的。

4、牛油果：子宮

鱷梨也叫油梨或牛油果，燈泡形的牛油果是葉酸的一個(gè)很好的來源，而葉酸對(duì)減少能誘發(fā)子宮頸癌的宮頸細(xì)胞病變很有幫助。

研究表明，女性每星期吃一個(gè)鱷梨，就能平衡雌激素、減掉分娩產(chǎn)生的多余體重，防止宮頸癌。奇妙的是，鱷梨從開花到成熟結(jié)果的生長(zhǎng)期，也恰恰是9個(gè)月。

燈泡形的牛油果是葉酸的一個(gè)很好的來源

5、西紅柿：心臟

沒有人告訴過為食主義西紅柿像心臟，可是被它這么一比，那就勉強(qiáng)算吧。

番茄有四個(gè)腔室，并且是紅色的，這與我們的心臟一樣。實(shí)驗(yàn)證實(shí)，番茄飽含番茄紅素，高膽固醇患者要想降低心臟病和中風(fēng)危險(xiǎn)，不妨多吃點(diǎn)。

西紅柿中的番茄紅素可以幫助降低得心臟疾病的風(fēng)險(xiǎn)。把一點(diǎn)點(diǎn)脂肪(如橄欖油或牛油果)和西紅柿一起吃可以將身體對(duì)番茄紅素的吸收提高近十倍。