有很多人都喜歡在吃飯后喝酸奶，因?yàn)樗崮逃写龠M(jìn)消化的作用，一般的人都是剛吃完飯就喝，當(dāng)然這樣是不好的，一般的食物都不能吃飯后馬上食用，也有人喜歡在吃飯之前喝酸奶，覺得這樣可以減肥，那吃飯前喝酸奶還是飯后？酸奶怎么喝效果最好？

1、吃飯前喝酸有什么好處

飯前喝酸奶可以增加飽腹感，能減少進(jìn)食，幫助減肥，而且酸奶護(hù)胃，在吃辛辣食物或喝酒之前喝一點(diǎn)，可以避免傷胃。不過如果患有胃潰瘍、胃酸過多等腸胃疾病時(shí)，不宜飯前空腹喝酸奶。

2、吃飯后喝酸奶的好處

飯后喝酸奶，其中的乳酸菌能夠促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，可以促進(jìn)胃液分泌、提高食欲、加強(qiáng)消化，同時(shí)還能防治便秘，所以飯前飯后都可以喝酸奶，主要根據(jù)自己的實(shí)際情況來選擇。

3、吃飯后多久喝比較好

飯后半小時(shí)到2小時(shí)。

一般來說，飯后半小時(shí)到2小時(shí)之間喝酸奶效果最好。因?yàn)榭崭箷r(shí)胃液的酸性比較高，不適合酸奶中活性乳酸菌的生長(zhǎng)，酸奶的保健作用會(huì)減弱。飯后半小時(shí)到2小時(shí)之間人的胃液被稀釋，此時(shí)喝酸奶，可以減少腸胃刺激，讓酸奶在胃中被慢慢吸收。

4、飯后喝多少酸奶比較好

每天喝兩杯酸奶為宜。

喝酸奶過多，不但導(dǎo)致胃酸過多，而且還會(huì)影響胃黏膜以及消化酶的分泌，降低食欲，甚至還會(huì)導(dǎo)致胃虛寒，腹脹等等。因此，對(duì)于健康的人來說，每天早晚各喝一杯，每杯在125克左右比較合適。

5、哪些人不能喝酸奶

1、服用抗菌素的人。抗菌素會(huì)引起腸道菌群紊亂，也會(huì)降低免疫力，因此服用抗菌素的人應(yīng)該經(jīng)常喝酸奶來調(diào)整菌群平衡，保護(hù)人體抵抗力。在停藥之后，繼續(xù)喝一段時(shí)間酸奶，可以大大減輕抗菌素的副作用，恢復(fù)人體正常菌群平衡。

2、骨質(zhì)疏松患者。牛奶經(jīng)過發(fā)酵以后，其中的鈣、磷溶解度提高，吸收率更有改善。有研究證實(shí)，酸奶是天然食品中鈣吸收率最高的一種，尤其適合骨質(zhì)疏松患者。

3、消化不良的人。和普通牛奶相比，酸奶中的蛋白質(zhì)更易吸收，發(fā)酵后產(chǎn)生的乳酸還能抑制有害微生物的繁殖，促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)和消化液的分泌，提高多種礦物質(zhì)的吸收率，特別適合消化不良者、老人和兒童食用。

4、經(jīng)常便秘的人。酸奶含有大量活性乳酸菌，能夠有效調(diào)節(jié)體內(nèi)菌群平衡，促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，從而緩解便秘?？崭箷r(shí)喝能更好地促進(jìn)排便。

5、口臭的人。有研究顯示，有口臭的人，每天喝無糖酸奶，連喝六周，癥狀就會(huì)得到改善。這主要是酸奶中的益生菌在腸道發(fā)揮作用，酸奶中的維生素D也有殺滅胃腸內(nèi)導(dǎo)致口臭細(xì)菌的作用。值得注意的是，含糖酸奶的殺菌效果會(huì)大為下降。