兒童的身體體質(zhì)較弱，因此在生活中有很多需要注意的地方， 如果護(hù)理不當(dāng)，對(duì)健康的危害也非常巨大，那么兒童不宜多吃的食物有哪些？哪些食物兒童要少吃？?jī)和灰硕喑缘氖澄镉泻芏?，下面就?lái)詳細(xì)的了解哪些食物兒童要少吃吧。

1、兒童不宜多吃的食物

一、有機(jī)酸含量高的食物，如菠菜、梨、濃茶等。

這類食物中含有大量泛酸、植酸、草酸、糅酸等有機(jī)酸，這些酸與它們自身含量很高的鐵、鋅、鈣緊密結(jié)合，而不能被機(jī)體利用，同時(shí)在胃腸與其它食物中的鐵、鋅、鈣相遇時(shí)迅速與他們結(jié)合形成穩(wěn)定的化合物而排出體外。人們傳統(tǒng)上認(rèn)為菠菜補(bǔ)血，喝梨水、濃茶助消化、去火的觀點(diǎn)并不正確，有時(shí)會(huì)促成貧血、佝僂病的早期出現(xiàn)。

二、添加糖精、香精、色素的食品，如果凍、泡泡糖、方便面、甜飲料等。

這類食物真正的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量并不多，而其中的糖精、甜味劑、著色劑、香精常含有一定毒性，常吃這些食物，不利于兒童健康。此外，孩子愛(ài)吃的水果，如桔子、菠蘿、胡蘿卜等食物雖營(yíng)養(yǎng)豐富，但因含有較多天然葉紅素，吃得過(guò)多容易產(chǎn)生“葉紅素皮膚病”，如桔子一天不宜多于4個(gè)，菠蘿、胡蘿卜也不能吃得太多。

三、興奮神經(jīng)及含激素食品，如可樂(lè)飲料、巧克力。

這類食品食用過(guò)多，對(duì)人體中樞神經(jīng)系統(tǒng)有興奮作用，使兒童焦慮不安，心跳加快，難以入睡等。人參、蜂王漿等含有促進(jìn)激素分泌的作用，經(jīng)常食用會(huì)導(dǎo)致性早熟、影響身體正常發(fā)育。

四、含有毒物及防腐劑和添加劑的食物，如咸魚(yú)、烤羊肉串、爆米花、罐頭八寶粥等。

咸魚(yú)中含有大量二甲基亞硝酸鹽，這種物質(zhì)進(jìn)入人體后會(huì)轉(zhuǎn)化為致癌性很強(qiáng)的二甲基亞硝胺，該物質(zhì)對(duì)成年人患癌癥威脅很大?？狙蛉獯葻熝称分幸埠休^多致癌物質(zhì)。爆米花中鉛含量很高，鉛進(jìn)入人體，損害人體的神經(jīng)、消化、造血系統(tǒng)功能。此外，瓜果蔬菜上殘留的殺蟲(chóng)劑及農(nóng)藥也應(yīng)當(dāng)引起注意。

五、高脂肪食品，如雞蛋、葵花籽、豬肝等。

這些食品雖然本身營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，但雞蛋、豬肝中膽固醇含量高，而且不易消化，兒童多吃后，成長(zhǎng)期患心臟血管疾病的危險(xiǎn)性顯著增加。葵花籽中不飽和脂肪酸含量高，多吃會(huì)消耗體內(nèi)大量膽堿，從而影響人體肝臟細(xì)胞解毒功能。

兒童的飲食應(yīng)多樣化，要做到膳食平衡，魚(yú)、瘦肉、紫菜、海帶、動(dòng)物內(nèi)臟、新鮮的蔬菜、水果都有益于孩子健康。近年來(lái)，國(guó)內(nèi)外研究的結(jié)果還提出，小麥仁油、洋蔥、蒜頭、蘆薈等因富含酪氨酸、麥硫胺以及鍺而明顯有益于兒童大腦細(xì)胞發(fā)育，家長(zhǎng)們應(yīng)該讓孩子多吃這樣的食物。

2、兒童飲食禁忌分析

1.忌零食。孩子常吃多吃零食，會(huì)破壞胃腸道的消化功能，容易引起胃腸道疾病，還會(huì)使孩子乳膠或厭食。

2.忌偏食。孩子偏食，很容易發(fā)生營(yíng)養(yǎng)不良，影響孩子的身心健康和智力發(fā)育。

3.忌蹲食。所謂蹲食，就是蹲著吃飯。這種吃飯姿勢(shì)，使腹部受擠壓，造成胃腸不能正常蠕動(dòng)，使吃進(jìn)的食物不易消化吸收。

4.忌暴食。暴飲暴食對(duì)人體有害，是人所共知的，對(duì)兒童的危害就更大。因?yàn)?，兒童的消化器官演示發(fā)育完整，吃的過(guò)飽，使消化液分泌供不應(yīng)求，更易罹消化道疾病。

5.忌咸食。經(jīng)常給孩子吃過(guò)咸的飲食，會(huì)使水分在體內(nèi)潴留，導(dǎo)致心臟排血量增加，五味俱全引起腎病和高血壓。

6.忌快食。兒童吃飯不能過(guò)快，因?yàn)槌缘每?，咀嚼不完全，唾液分泌不足，?huì)影響消化和營(yíng)養(yǎng)成分的吸收。

7.忌甜食。讓孩子常吃高糖飲食和糖果等，很容易使孩子發(fā)胖，還易引起糖尿病、心臟病等。

8.忌看食。所謂看食，就是邊吃飯，邊看電視或邊看小人書(shū)、畫(huà)報(bào)等。由于吃飯時(shí)精神不集中，不僅飲茶吃不出味道，而且，還會(huì)影響消化液的分泌，時(shí)間一長(zhǎng)，就容易引起消化不良。

9.忌走食。就是孩子邊走邊吃，或者孩子在前面跑著玩，父母在后面追，塞進(jìn)一口飯，這種進(jìn)食方法，既不文明，也不衛(wèi)生?？諝庵械幕覊m，微生物和有害氣體等，會(huì)和食物一起吞下去，影響孩子身體健康。

10.忌笑食。有的孩子在吃飯時(shí)，喜歡說(shuō)笑和互相打鬧。稍不注意，食物很易進(jìn)入氣管，導(dǎo)致嗆咳、窒息。嚴(yán)重時(shí)，還會(huì)危及生命。