酸奶是生活中很常見的零食食物，適當(dāng)喝酸奶可以為健康帶來很多的好處，但是喝酸奶也是需要講究方法的，正確的飲用酸奶可以為健康帶來很多的好處，那么酸奶什么時(shí)候喝最佳？喝酸奶的養(yǎng)生時(shí)間段有哪些？下面就來詳細(xì)了解最佳喝酸奶的時(shí)間吧。

1、喝酸奶的最佳時(shí)間

酸奶的好處是非常多的，能夠降低血壓，還能夠預(yù)防骨質(zhì)疏松，防電子產(chǎn)品的輻射，消除身體疲勞，提高身體免疫力等等，不過這也不是說只要喝酸奶就能起到這些效果的。對于，什么時(shí)候喝酸奶，每天喝多少酸奶等等這些都是有講究的，現(xiàn)在我們就來看看喝酸奶的最佳時(shí)間吧。

1、早上喝酸奶吸收營養(yǎng)

早上是最需要營養(yǎng)的時(shí)候，不過不能空肚子喝，可以配一些粗糧，面包，雞蛋一起，可以有效的吸收酸奶中的營養(yǎng)物質(zhì)。

2、飯后30分鐘到2個(gè)小時(shí)之間飲用酸奶效果最佳

一般來說，飯后30分鐘到2個(gè)小時(shí)之間飲用酸奶效果最佳。通常狀況下，人的胃液的pH值在1～3之間;空腹時(shí)，胃液為酸性，pH值在2以下，不適合酸奶中活性乳酸菌的生長。飯后2小時(shí)左右，人的胃液被稀釋，pH值會(huì)上升到3～5，這時(shí)喝酸奶，對吸收其中的營養(yǎng)最有利。

3、上班族午后喝酸奶防輻射

對于在電腦前工作的上班族來說，飯后2小時(shí)左右喝一杯酸奶，對健康非常有益。午后喝酸奶，還可緩解緊張的心情以及工作壓力。午飯時(shí)或午飯后喝一杯酸奶，可以讓上班族放松心情，在整個(gè)下午都精神抖擻，更有利于提高工作效率。

據(jù)一項(xiàng)最新的研究發(fā)現(xiàn)，酸奶還具有減輕輻射損傷、抑制輻射后人的淋巴細(xì)胞數(shù)目下降的作用。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明，攝入酸奶后的小鼠對輻射的耐受力增強(qiáng)，并減輕了輻射對免疫系統(tǒng)的損害。對于那些長時(shí)間面對電腦，每時(shí)每刻籠罩在電磁輻射中的上班族來說，利用午飯的時(shí)間喝一杯酸奶，對健康非常有益。

4、晚上喝酸奶最補(bǔ)鈣

從補(bǔ)鈣的角度說，晚上喝酸奶好處更多。因?yàn)榱銜r(shí)至凌晨，人體血鈣含量最低，有利于食物中鈣的吸收。同時(shí)，這一時(shí)間段中人體內(nèi)影響鈣吸收的因素也較少。雖然牛奶中也含有很高的鈣。但酸奶中所含的乳酸與鈣結(jié)合，更能起到促進(jìn)鈣吸收的作用。

如果你是晚上喝酸奶的時(shí)候，一定的記住，酸奶中存在某些菌種及酸性物質(zhì)這些對我們的牙齒會(huì)有一定的傷害的，所以喝完之后你要記得及時(shí)的刷牙或者漱口哦。

2、酸奶飲食需知

1、并非量越大越好

許多人喜歡喝酸奶，甚至把它當(dāng)成了飲料，每天好幾瓶。專家指出，喝酸奶并非越多越好，尤其是保健食品身份的酸奶，更要控制量。

蒙牛冠益乳所標(biāo)示的適宜人群為“腸道功能紊亂者、免疫力低下者”，用法用量為“每日二次，每次一杯”。專家指出，保健食品是具有特定功效的功能性食品，不能像普通食品一樣隨意大量食用，而是要注意適宜人群和用法用量，不要過量食用。

2、空腹別喝飯后喝

由于胃酸有殺菌功效，因此，最好不要在空腹時(shí)喝含有益生菌的酸奶，一般選擇飯后喝效果比較好。為了保留酸奶所含益生菌的活性，喝酸奶前后最好別喝熱飲。

3、只能冷藏不能加熱

很多人知道酸奶里千千萬萬的“菌”是好東西，但卻不知道如何留住它們。專家介紹，在酸奶剛生產(chǎn)出來時(shí)，里面都是活菌，只有冷藏才能將活菌很好地保留下來。還有人喜歡把酸奶熱了喝，這種做法更是暴殄天物了。

4、酸奶不是越稠越好

很多消費(fèi)者認(rèn)為酸奶越稠越好，但其實(shí)很多很稠的酸奶只是因?yàn)榧尤肓烁鞣N增稠劑，如羥丙基二淀粉磷酸酯、果膠、明膠，過多的增稠劑雖然滿足了口感，但對身體并無益處。