酸奶是生活中很常見的零食食物,適當喝酸奶可以為健康帶來很多的好處,但是喝酸奶也是需要講究方法的,正確的飲用酸奶可以為健康帶來很多的好處,那么酸奶什么時候喝最佳?喝酸奶的養(yǎng)生時間段有哪些?下面就來詳細了解最佳喝酸奶的時間吧。
酸奶的好處是非常多的,能夠降低血壓,還能夠預防骨質(zhì)疏松,防電子產(chǎn)品的輻射,消除身體疲勞,提高身體免疫力等等,不過這也不是說只要喝酸奶就能起到這些效果的。對于,什么時候喝酸奶,每天喝多少酸奶等等這些都是有講究的,現(xiàn)在我們就來看看喝酸奶的最佳時間吧。
1、早上喝酸奶吸收營養(yǎng)
早上是最需要營養(yǎng)的時候,不過不能空肚子喝,可以配一些粗糧,面包,雞蛋一起,可以有效的吸收酸奶中的營養(yǎng)物質(zhì)。
2、飯后30分鐘到2個小時之間飲用酸奶效果最佳
一般來說,飯后30分鐘到2個小時之間飲用酸奶效果最佳。通常狀況下,人的胃液的pH值在1~3之間;空腹時,胃液為酸性,pH值在2以下,不適合酸奶中活性乳酸菌的生長。飯后2小時左右,人的胃液被稀釋,pH值會上升到3~5,這時喝酸奶,對吸收其中的營養(yǎng)最有利。
3、上班族午后喝酸奶防輻射
對于在電腦前工作的上班族來說,飯后2小時左右喝一杯酸奶,對健康非常有益。午后喝酸奶,還可緩解緊張的心情以及工作壓力。午飯時或午飯后喝一杯酸奶,可以讓上班族放松心情,在整個下午都精神抖擻,更有利于提高工作效率。
據(jù)一項最新的研究發(fā)現(xiàn),酸奶還具有減輕輻射損傷、抑制輻射后人的淋巴細胞數(shù)目下降的作用。動物實驗證明,攝入酸奶后的小鼠對輻射的耐受力增強,并減輕了輻射對免疫系統(tǒng)的損害。對于那些長時間面對電腦,每時每刻籠罩在電磁輻射中的上班族來說,利用午飯的時間喝一杯酸奶,對健康非常有益。
4、晚上喝酸奶最補鈣
從補鈣的角度說,晚上喝酸奶好處更多。因為零時至凌晨,人體血鈣含量最低,有利于食物中鈣的吸收。同時,這一時間段中人體內(nèi)影響鈣吸收的因素也較少。雖然牛奶中也含有很高的鈣。但酸奶中所含的乳酸與鈣結(jié)合,更能起到促進鈣吸收的作用。
如果你是晚上喝酸奶的時候,一定的記住,酸奶中存在某些菌種及酸性物質(zhì)這些對我們的牙齒會有一定的傷害的,所以喝完之后你要記得及時的刷牙或者漱口哦。
1、并非量越大越好
許多人喜歡喝酸奶,甚至把它當成了飲料,每天好幾瓶。專家指出,喝酸奶并非越多越好,尤其是保健食品身份的酸奶,更要控制量。
蒙牛冠益乳所標示的適宜人群為“腸道功能紊亂者、免疫力低下者”,用法用量為“每日二次,每次一杯”。專家指出,保健食品是具有特定功效的功能性食品,不能像普通食品一樣隨意大量食用,而是要注意適宜人群和用法用量,不要過量食用。
2、空腹別喝飯后喝
由于胃酸有殺菌功效,因此,最好不要在空腹時喝含有益生菌的酸奶,一般選擇飯后喝效果比較好。為了保留酸奶所含益生菌的活性,喝酸奶前后最好別喝熱飲。
3、只能冷藏不能加熱
很多人知道酸奶里千千萬萬的“菌”是好東西,但卻不知道如何留住它們。專家介紹,在酸奶剛生產(chǎn)出來時,里面都是活菌,只有冷藏才能將活菌很好地保留下來。還有人喜歡把酸奶熱了喝,這種做法更是暴殄天物了。
4、酸奶不是越稠越好
很多消費者認為酸奶越稠越好,但其實很多很稠的酸奶只是因為加入了各種增稠劑,如羥丙基二淀粉磷酸酯、果膠、明膠,過多的增稠劑雖然滿足了口感,但對身體并無益處。
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