在我們平時(shí)的日常生活當(dāng)中，很多胃不好的朋友們都喜歡吃粥來養(yǎng)胃，實(shí)際上喝粥不僅可以養(yǎng)胃，還可以幫助我們養(yǎng)生保健，下面小編給大家介紹了一些保健養(yǎng)生粥，還有一些養(yǎng)生食物。希望對(duì)大家有幫助。那么多喝哪些粥可以保健養(yǎng)生？日常保健養(yǎng)生的食物有哪些？

一、養(yǎng)生保健粥

1、番茄粥

材料：番茄1個(gè)，薏米50克，白糖適量

做法：先將薏米用清水浸泡發(fā)好;將番茄用開水略燙一下，然后撕去外皮，切成丁塊;在鍋中加入適量的水，大火燒開之后加入番茄、薏米，等到煮沸之后再改為小火略煮，最后加入適量白糖調(diào)味即可。

功效：這款粥不僅簡(jiǎn)單易做，而且含有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)。番茄，富含維生素，特別含有豐富的維生素c，其味酸，性微寒，有清熱解毒、涼血平肝、生津止渴的作用。

2、山楂粥

材料：山楂30克、大米100克、砂糖10克

做法：先將山楂煮水之后取出濃汁，然后將大米淘洗干凈之后，將山楂水加入到淘洗之后的大米中，等到大米煮熟開花后，再加入適量的砂糖煮沸即可。

功效：這款粥有利于消除春節(jié)期間因?yàn)槭橙膺^多而出現(xiàn)的食積不化、胃脘飽脹、腹痛瀉痢等癥狀，有利于清理腸胃。

3、紅棗百合銀耳粥

材料：大米100克、紅豆50克、紅棗5顆、銀耳1朵、百合少許

做法：先用紅豆泡一晚;將紅棗去核，銀耳去根部泡發(fā)，百合泡發(fā)剝片;將所有材料同時(shí)放入鍋內(nèi)，直到大米煮軟之后就可以了。鮮百合最好在粥快要煮好時(shí)加入，大概煮2分鐘即可。

功效：這款粥的功效非常大，其中含有補(bǔ)心瘦腹的紅豆，補(bǔ)血養(yǎng)顏的紅棗以及潤(rùn)肺美膚的銀耳和百合。在春季食用這款粥具有非常不錯(cuò)的養(yǎng)血補(bǔ)肝、補(bǔ)中益氣、滋腎暖胃、增強(qiáng)免疫力的作用。同時(shí)還有降血壓、血脂的功效，美容功效也受到許多愛美女性的喜愛。

4、陳皮粥

材料：陳皮15克、大米50克

做法：先將陳皮加水煎出汁，然后取出汁備用;將大米洗凈之后再加入到陳皮汁中，用大火將粥煮開，然后再轉(zhuǎn)小火直至粥煮開花即可。還可以將陳皮研磨成粉末，每次取出3~5克放入到稀粥中服用，每天1劑。

功效：這款粥有順氣健胃、化痰止咳的功效。主要適用于脾胃氣滯、脘腹脹滿、消化不良、食欲不振、惡心嘔吐、咳嗽痰多等癥狀，也是一道非常不錯(cuò)的開胃粥。

二、日常保健養(yǎng)生的食物

1、獼猴桃

獼猴桃富含大量的維生素C。在每百克鮮果中含有維生素C100～400毫克，比柑橘高5～10倍，比蘋果和梨高20～30倍，所以有“維生素C果”的美稱。果實(shí)中還含有人體所需要的17種氨基酸及果酸、鞣酸、檸檬酸和鈣、磷、鉀、鐵等多種礦物質(zhì)元素，是一種獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)水果。

獼猴桃還具有很高的藥用價(jià)值。經(jīng)臨床驗(yàn)證，獼猴桃對(duì)急性黃疸性肝炎、消化不良、食欲不振、嘔吐、燒燙傷及維生素C缺乏等，均有一定療效。

2、甘薯

甘薯含有糖、脂肪、蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸以及人體必需的氨基酸等多種營(yíng)養(yǎng)成分，其中胡蘿卜素和抗壞血酸的含量超過胡蘿卜和某些水果。紅薯屬生理性堿性食品，可中和體內(nèi)因食肉、蛋而產(chǎn)生的過多的酸，使人體內(nèi)保持酸堿平衡，更由于其富含維生素可保持大便通暢，對(duì)預(yù)防便秘很有效。

甘薯內(nèi)還含有類似雌激素的化學(xué)物質(zhì)，可保持人體皮膚細(xì)膩，延緩人的衰老。甘薯中還含有粘蛋白等有效成分，能增強(qiáng)健康，防止疲勞，使人精力充沛。具有提高人體免疫力，促進(jìn)膽固醇排泄，減少心血管脂質(zhì)沉著及皮下脂肪堆積，對(duì)預(yù)防肝腎結(jié)締組織的萎縮及膠原病的發(fā)生均有重要的作用。

3、橄欖油

橄欖油的單不飽和脂肪酸含量高達(dá)80%以上，還含有對(duì)心血管健康有益的角鯊烯、谷固醇和維生素A原、維生素E等成分。在以橄欖油為主要食用油的地中海一帶的國(guó)家，心血管疾病的發(fā)病率遠(yuǎn)低于歐洲其他國(guó)家。

常食用橄欖油還可防止骨質(zhì)疏松、預(yù)防鈣質(zhì)流失；預(yù)防消化系統(tǒng)疾病、膽結(jié)石、心臟病、高血壓、減少癌癥發(fā)病率以及降低胃酸、降低血糖等作用。因此，橄欖油被公認(rèn)為“綠色保健食用油”。

4、洋蔥

洋蔥中含有豐富的蛋白質(zhì)、糖類、維生素和鈣、磷、鐵、硒等微量元素以及多種化學(xué)物質(zhì)，幾乎不含脂肪。洋蔥是目前所知唯一有前列腺素A的植物。這種物質(zhì)是一種較強(qiáng)的血管擴(kuò)張劑，能舒張血管，降低血液粘度，增強(qiáng)冠狀動(dòng)脈血流量，減少血管的壓力，具有降低血壓和預(yù)防冠心病的作用。

洋蔥中含有大量的植物殺菌劑，具有很強(qiáng)的殺菌能力，對(duì)金黃色葡萄球菌、鏈球菌、白喉?xiàng)U菌、痢疾桿菌、結(jié)核桿菌、大腸桿菌等多種病菌都有殺滅和抑制作用。洋蔥所含的微量元素硒，是一種極強(qiáng)的抗氧化劑，具有防癌、抗癌及延緩衰老的作用。

5、番茄

蕃茄所含的蕃茄紅素，是一種有效的抗氧化劑，并能夠抑制某些致癌的氧游離基。有研究表明，長(zhǎng)期大量進(jìn)食番茄，有助于預(yù)防男性前列腺癌。

6、豆類制品

豆類是僅次于肉、蛋、奶的另一類富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物，同時(shí)膽固醇含量很低。豆類中的營(yíng)養(yǎng)素有助于預(yù)防心血管疾病。同時(shí)，黃豆及其制品對(duì)預(yù)防消化道癌癥具有獨(dú)特的魅力。黃豆中含有豐富的微量元素鉬和硒，可減輕亞硝胺對(duì)細(xì)胞遺傳物質(zhì)的損傷，并能修復(fù)受損的組織，能顯著地抑制食管癌的發(fā)生和發(fā)展。

另外，黃豆中含有的植物固醇、大豆皂甙、六磷酸肌醇還可抑制結(jié)腸癌和直腸癌癥的作用。