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冰箱有哪些妙用之處?什么食物不宜放進(jìn)冰箱?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-25 13:49 冰箱妙用之處食物

  冰箱是我們?nèi)粘I町?dāng)中會(huì)經(jīng)常用到的一種電器,一般我們都會(huì)把食物或者是飲品放到冰箱里面保鮮,實(shí)際上冰箱除了能夠保鮮和冷凍以外,冰箱還有一些妙用之處,下面小編就來(lái)告訴大家冰箱的妙用之處。那么冰箱有哪些妙用之處?什么食物不宜放進(jìn)冰箱?

冰箱有哪些妙用之處?什么食物不宜放進(jìn)冰箱?(1)

一、冰箱的妙用

1、恢復(fù)受潮餅干

餅干受潮后非常影響口感,可是丟掉了又很可惜,可以將其放入冰箱冷凍24小時(shí)左右后取出,餅干就能恢復(fù)原來(lái)的酥脆口感了.

2、讓豆類(lèi)快速煮爛

紅豆、黃豆等豆類(lèi)不經(jīng)過(guò)浸泡很難煮透煮爛。如果將其和水一起煮開(kāi),冷卻后放入冰箱冷凍庫(kù)2小時(shí)左右,待水表層出現(xiàn)些許結(jié)冰現(xiàn)象后取出再次加熱,20分鐘豆子就會(huì)被煮得軟爛可口。

3、延長(zhǎng)絲襪壽命

新買(mǎi)的絲襪不要拆封,直接放入冰箱冷凍庫(kù)一至兩天,然后拿出來(lái)晾置半天左右再穿,這樣可增加絲襪的韌度,使其不易破損。

4、去除辛辣味

切洋蔥、蔥蒜等蔬菜時(shí),辛辣味通常會(huì)刺激得直流眼淚。如果提前將其放入冰箱中冷凍1小時(shí),待辛辣物質(zhì)較為穩(wěn)定后再取出來(lái)切,眼睛就一點(diǎn)兒也不會(huì)被熏到了。

5、防兔毛掉毛

兔毛衣服非常愛(ài)掉毛,可以在穿之前將其放入冰箱里冷凍幾天,掉毛的煩惱就會(huì)無(wú)影無(wú)蹤。

6、炒米飯更美味

做好的米飯放涼后直接放入冰箱冷凍庫(kù)中,凍兩個(gè)小時(shí)再拿出烹飪,炒出來(lái)的米飯就會(huì)粒粒分開(kāi),而且每一粒都還非常有嚼勁!

7、去除栗子殼

栗子煮熟后不易剝殼,但只要將其冷卻后放入冰箱內(nèi)冷凍兩個(gè)小時(shí),殼與果肉就能快速分離,剝出完整的栗子肉將不再困難。

8、燙傷后防止起泡

手腳被燙后,快速將燙傷部位伸入冰箱內(nèi),既能減輕疼痛,還能避免起泡。

9、在冰箱內(nèi)“養(yǎng)魚(yú)”

在冰箱保鮮層的果盤(pán)盒內(nèi)養(yǎng)魚(yú),即便不換水,魚(yú)兒也能存活數(shù)天,待吃的時(shí)候再拿出來(lái),既方便又鮮活。

10、修復(fù)舊電池

手機(jī)原裝電池用一兩年就不耐用了,換新的又非常貴。簡(jiǎn)單,用報(bào)紙包起來(lái)放入冷凍室三天,取出來(lái)放兩天又生龍活虎啦!

冰箱妙用有十大好好處我們就為您介紹到這里,相信您在看完了之后已經(jīng)有了一定的了解,最后我們衷心的祝愿您身體健康,生活愉快。

二、不能放冰箱的食物

1、香蕉、荔枝等熱帶水果

倘若將香蕉、荔枝、火龍果、芒果、龍眼、木瓜、紅毛丹等熱帶水果放入冰箱,過(guò)不了幾天果皮就會(huì)凹陷,并出現(xiàn)黑褐色的斑點(diǎn),不但營(yíng)養(yǎng)成分遭到極大破壞,而且很容易變質(zhì)。

2、黃瓜

貯存黃瓜的適宜溫度在10度到12度之間,如果將黃瓜放在冰箱之中,不過(guò)三天,表皮便會(huì)呈水浸狀,并失去黃瓜特有的風(fēng)味。

3、青椒

青椒的最適貯存溫度為7到8度,也不宜在冰箱中久存。時(shí)間稍長(zhǎng),放在冰箱里的青椒就會(huì)被凍傷,出現(xiàn)變黑、變軟、變味等狀況。

4、西紅柿

西紅柿經(jīng)低溫冷凍后,肉質(zhì)呈水泡狀,顯得軟爛,或出現(xiàn)散裂現(xiàn)象,表面有黑斑,煮不熟,無(wú)鮮味,嚴(yán)重的則酸敗腐爛。

5、面包、月餅等焙烤食物

面包、月餅等焙烤食物之所以柔軟富有彈性,是因?yàn)樵诤婵具^(guò)程中淀粉的直鏈部分被破壞而熟化。倘若將焙烤食物放在冰箱里,由于溫度較低,變陳變硬的速度會(huì)被加快。這樣,就會(huì)嚴(yán)重影響這些食物的口感、風(fēng)味。

6、火腿

如將火腿放入冰箱低溫貯存,其中的水分就會(huì)結(jié)冰,脂肪析出,腿肉結(jié)塊或松散,肉質(zhì)變味,極易腐壞。

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