大眾健康網(wǎng),分享健康養(yǎng)生科普知識(shí)及生活小常識(shí)

首頁 > 膳食 > 營(yíng)養(yǎng)科普 > 補(bǔ)腎的雞湯有哪些?喝雞湯有什么注意事項(xiàng)嗎?[圖]

補(bǔ)腎的雞湯有哪些?喝雞湯有什么注意事項(xiàng)嗎?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-24 18:34 補(bǔ)腎腎虛雞湯

雞湯是生活中很常見的營(yíng)養(yǎng)食物,適當(dāng)喝雞湯可以為健康帶來不少的好處,但是喝雞湯也有許多要注意的地方,那么補(bǔ)腎的雞湯有哪些?喝雞湯有什么注意事項(xiàng)嗎?補(bǔ)腎的雞湯有很多,需要掌握正確的烹飪技巧,下面就來詳細(xì)了解喝雞湯的注意事項(xiàng)吧。

補(bǔ)腎的雞湯有哪些?喝雞湯有什么注意事項(xiàng)嗎?(1)

1、補(bǔ)腎的雞湯有哪些

(1)歸芪蒸雞

材料:母雞1只,炙黃芪100克,當(dāng)歸20克,調(diào)料適量。

做法:

1、先將歸芪布包,母雞去毛雜,洗凈。

2、放入沸水鍋內(nèi)氽透,取出,放入涼水內(nèi)沖洗干凈。

3、瀝凈水份,納歸芪于雞腹中,放盆內(nèi),擺上蔥、姜,加雞清湯、黃酒、胡椒粉等。

4、用濕棉紙將盆口封嚴(yán),上籠蒸約兩小時(shí)取出(如將雞放入鍋內(nèi),文火煨燉,即成歸芪燉雞)。

5、去棉紙及蔥、姜、黃芪等,味精、食鹽調(diào)味服食。

(2)龍眼紙包雞

材料:龍眼肉200克,胡桃肉100克,嫩雞肉500克,雞蛋清2只,芫荽150克,火腿片15克,調(diào)料適量。

做法:

1、先將雞肉去皮,切片。核桃去皮,下油鍋炸熟,切作細(xì)粒,芫荽擇洗干凈。

2、桂元肉洗凈,擇粒,蛋清加水生粉調(diào)糊。

3、蔥姜切粒,雞片加味精、食鹽、白糖、胡椒、麻油、蔥、姜、核桃、桂元、蛋清糊調(diào)勻。

4、取糯米紙放在木砧板上,先放一點(diǎn)芫荽葉,一片火腿,再把雞片放上,然后折成長(zhǎng)方形包,待用。

5、鍋中放植物油燒熱后,把包好的雞片下鍋炸熟,撈出裝盤即成。

(3)首烏燉雞

材料:何首烏30克,大棗10枚,生姜30克,母雞1只,調(diào)料適量。

做法:

1、先將母雞去毛雜,洗凈,諸藥布包,納入雞腹內(nèi)。

2、放沙鍋中,加清水適量,文火煨至雞肉爛熟后,去藥包,納入蔥、椒、食鹽、味精等調(diào)味,煮沸,佐餐服食。

(4)二膠雞汁粥

材料:阿膠、魚鰾膠各5克,雞湯1大碗,大米50克,食鹽適量。

做法:

1、先將大米淘凈,加雞湯及清水適量煮粥。

2、待熟時(shí)調(diào)入二膠,烊化后,納入食鹽,再煮一、二沸即成,每日1-2次。

2、如何預(yù)防腎虛

1.端坐,兩腿自然分開,與肩同寬,雙手屈肘側(cè)舉,手指伸向上,與兩耳平。然后,雙手上舉,以兩肋部感覺有所牽動(dòng)為度,隨后復(fù)原??蛇B續(xù)做3至5次為一遍,每日可酌情做3至5遍。做動(dòng)作前,全身宜放松。雙手上舉時(shí)吸氣,復(fù)原時(shí)呼氣,且力不宜過大、過猛。這種動(dòng)作可活動(dòng)筋骨、暢達(dá)經(jīng)脈,同時(shí)使氣歸于丹田,對(duì)年老、體弱、氣短者有緩解作用。

2.端坐,左臂屈肘放兩腿上,右臂屈肘,手掌向上,做拋物動(dòng)作3至5遍。做拋物動(dòng)作時(shí),手向上空拋,動(dòng)作可略快,手上拋時(shí)吸氣,復(fù)原時(shí)呼氣。此動(dòng)作的作用與第一動(dòng)作相同。

3.端坐,兩腿自然下垂,先緩緩左右轉(zhuǎn)動(dòng)身體3至5次。然后,兩腳向前擺動(dòng)10余次,可根據(jù)個(gè)人體力,酌情增減。做動(dòng)作時(shí)全身放松,動(dòng)作要自然、緩和,轉(zhuǎn)動(dòng)身體時(shí),軀干要保持正直,不宜俯仰。此動(dòng)作可活動(dòng)腰膝,益腎強(qiáng)腰,常練此動(dòng)作,腰、膝得以鍛煉,對(duì)腎有益。

4.端坐,松開腰帶,寬衣,將雙手搓熱,置于腰間,上下搓磨,直至腰部感覺發(fā)熱為止。此法可溫腎健腰,腰部有督脈之命門穴,以及足太陽膀胱經(jīng)的腎俞、氣海俞、大腸俞等穴,搓后感覺全身發(fā)熱,具有溫腎強(qiáng)腰、舒筋活血等作用。

5.雙腳并攏,兩手交叉上舉過頭,然后,彎腰,雙手觸地,繼而下蹲,雙手抱膝,默念“吹”但不發(fā)出聲音。如此,可連續(xù)做10余遍。

最新文章

  • 運(yùn)動(dòng)
  • 膳食
  • 醫(yī)學(xué)
  • 美容
  • 心理
  • 人群