很多女性在懷孕期間都非常注意食物的補(bǔ)充，通過(guò)飲食安胎是很常見(jiàn)的一種方法，有許多可以幫助女性安胎的食物，在孕期的女性要格外注意飲食，有些食物需要少吃，安胎食物適當(dāng)吃，那么孕婦安胎食譜有哪些？孕婦吃什么食物安胎好？

1、孕婦安胎食譜

一、清蒸砂仁鱸魚(yú)

營(yíng)養(yǎng)分析：該菜肴具有醒脾開(kāi)胃，利濁止嘔的作用，適用于孕早期孕婦出現(xiàn)的惡心嘔吐、不思飲食的情況。

原料：鱸魚(yú)250克，砂仁10克，生姜10克，料酒、精鹽、麻油、味精各適量。

做法：

1、將砂仁搗碎，生姜切成細(xì)粒同裝入鱸魚(yú)腹中，置碗中。

2、加料酒、精鹽、麻油、味精和水，置蒸籠內(nèi)蒸熟。當(dāng)菜或點(diǎn)心食用，吃肉喝湯。

功效：此食譜具有補(bǔ)中安胎的作用。適用于脾虛氣滯所致的嘔逆、胎動(dòng)不安等癥。需要注意的是，味精容易穿透胎盤(pán)，影響胎兒正常發(fā)育，所以孕期飲食盡量少放味精。

二、海參粥

營(yíng)養(yǎng)分析：補(bǔ)腎陽(yáng)，益精血，潤(rùn)腸燥。適用于精血虧損，虛弱贏瘦，性功能減退，遺精，小便頻數(shù)，腸燥便難，貧血，神經(jīng)衰弱，老年體衰，是老年人常用的養(yǎng)生保健佳品。同時(shí)，又適宜婦女食用，能調(diào)經(jīng)，養(yǎng)胎，利產(chǎn)，補(bǔ)產(chǎn)后虛弱。亦為婦女經(jīng)期、妊娠、產(chǎn)期的保健佳品。

制作方法：

①將發(fā)好的海參漂洗干凈，切成細(xì)丁。粳米淘洗干凈。

②鍋內(nèi)放入清水、海參、粳米，先用旺火煮沸后，再改用文火煮至粥成，然后加入蔥末、精鹽拌勻，撒上火腿末即可。

三、安胎鯽魚(yú)姜仁湯

營(yíng)養(yǎng)分析：此湯可以安胎、止吐、醒胃。對(duì)于婦女妊娠期間嘔吐不止、胎動(dòng)不安，有較好的療效;同時(shí)，又能增加孕婦的食欲。

制作方法：

①鯽魚(yú)去鱗、內(nèi)臟，洗凈;春砂仁洗凈，瀝干，研末，放入魚(yú)肚;生姜去皮，洗凈，切絲，待用。

②洗凈燉盅，將魚(yú)放入，再放入姜絲，蓋上盅蓋，隔水燉2小時(shí)，加豬油、精鹽、味精調(diào)味，稍燉片刻，即可食用。

2、安胎的食物

1、吃魚(yú)助胎兒腦發(fā)育

孕婦每周吃一次魚(yú)是很有必要的，魚(yú)類中所含的DHA是孕婦所必需的脂肪酸，這類物質(zhì)對(duì)胎兒的腦細(xì)胞膜形成起到了重要作用，懷孕期間多吃魚(yú)不但能幫助母體吸收足夠的DHA，降低胎兒腦發(fā)育不良的可能性，還有助于避免早產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)。

2、維C預(yù)防先兆子癇

先兆子癇是女性在孕晚期容易發(fā)生的一種緊張合并癥，這種癥狀極易對(duì)孕婦和胎兒安全造成影響，攝取vc較少的孕婦血液中vc水平過(guò)低，發(fā)生先兆子癇的幾率就比較高，因此孕媽媽在孕期多攝取富含vc的新鮮蔬菜和水果，有助于健康，而且還能預(yù)防疾病。

3、葵花籽有助安胎

葵花籽中富含維生素E，有促進(jìn)腦垂體前葉促性腺分泌細(xì)胞功能，增強(qiáng)子宮機(jī)能，增加卵泡數(shù)量，增強(qiáng)孕酮效應(yīng)，促進(jìn)精子生成，增強(qiáng)精子活力的作用，有助于安胎，并降低流產(chǎn)的危險(xiǎn)性。

4、菠菜補(bǔ)充葉酸

菠菜中含有豐富的葉酸，孕婦補(bǔ)充葉酸能夠保護(hù)胎兒免受脊髓分裂，腦積水等神經(jīng)系統(tǒng)畸形危害，同時(shí)菠菜中的大量維生素B族還能有效預(yù)防孕婦感染盆腔炎癥，精神抑郁，失眠等常見(jiàn)并發(fā)癥的發(fā)生，孕婦懷孕早期多吃菠菜或服用葉酸片是很有必要的。

5、綠茶防貧血

綠茶中含有大量的微量元素，尤其是鋅，鐵等元素，女性在懷孕期間常喝綠茶能夠攝取大量的鋅和鐵，除了能夠有助于胎兒健康發(fā)育以外，還能夠預(yù)防貧血。

6、餅干堅(jiān)果補(bǔ)充熱量

女性在懷孕期間，胎兒，胎盤(pán)及自身體質(zhì)有所增加，

基礎(chǔ)代謝增高，需要攝入足夠的熱量，尤其是孕初期，很多孕婦有孕吐困擾，這時(shí)更容易注重?zé)崃康臄z入，孕婦可以適量吃一些餅干，酸奶，堅(jiān)果等高熱量的食物來(lái)補(bǔ)充熱量。

7、雞蛋肉類補(bǔ)蛋白質(zhì)

女性孕早期注意蛋白質(zhì)的攝入對(duì)胎兒大腦發(fā)育有很大益處，因此多吃一些蛋類，肉類，牛奶等含蛋白質(zhì)豐富的食物是很有必要的，其中牛奶，蛋類中的蛋白質(zhì)是蛋白質(zhì)食物中質(zhì)量最好的，而且更易于消化，還有齊全的氨基酸。