我們生活中水果有很多，不同的水果有不同營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，相信大家應(yīng)該都吃過(guò)菠蘿蜜，其實(shí)在吃菠蘿蜜的時(shí)候是有很多事項(xiàng)需要注意的，那你們知道吃菠蘿蜜的禁忌事項(xiàng)有哪些呢？下面，給大家具體介紹一下吃菠蘿蜜核的禁忌事項(xiàng)，我們一起來(lái)看看。

1、吃菠蘿蜜核的禁忌

1菠蘿蜜核性熱，如果你是愛長(zhǎng)痘痘的姑娘或者是皮膚容易長(zhǎng)瘡的人千萬(wàn)不可以吃那么多菠蘿蜜核。即使你有多喜歡吃菠蘿蜜核，也要控制好量。因?yàn)檫^(guò)量吃菠蘿蜜核會(huì)容易長(zhǎng)痘或者是長(zhǎng)瘡。

2.過(guò)量食用菠蘿蜜核，可能會(huì)出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng)。所以說(shuō)喜歡吃菠蘿蜜核的朋友們也要注意不要過(guò)量吃菠蘿蜜核哦。

3.在吃菠蘿蜜核之前，也就是在煮菠蘿蜜核之前，可以先把菠蘿蜜核放進(jìn)鹽水中泡幾分鐘。這樣做，不僅可以避免吃菠蘿蜜核而產(chǎn)生過(guò)敏反應(yīng)，而且還可以使果肉更加美味。因?yàn)槿绻挥名}水泡的話，出現(xiàn)的過(guò)敏癥狀可能會(huì)表現(xiàn)為皮膚潮紅、皮膚瘙癢等癥狀，嚴(yán)重的可能會(huì)出現(xiàn)過(guò)敏性休克。所以說(shuō)各位愛吃菠蘿蜜核的朋友們一定要注意哦不可以吃太多菠蘿蜜核。

4.菠蘿蜜核不可以與蜂蜜一起吃，因?yàn)閮烧咭黄鸪缘脑挘瑫?huì)引起肚子脹氣等不良的癥狀。

2、菠蘿蜜核的吃法

1.鹽水煮菠蘿蜜的核

切開菠蘿蜜后，將菠蘿蜜的核單獨(dú)弄下來(lái)，圓碌碌的果核清洗干凈，然后將菠蘿蜜的核放到鍋里，并倒入適量的水，加上少許的鹽，就開始煮，20分鐘左右就可以關(guān)火了。最后再將菠蘿蜜的核撈出來(lái)涼涼，這時(shí)候就可以吃了。

2.炒菠蘿蜜的核

將菠蘿蜜的核去掉上面的黃色的軟膜，然后放到水里煮熟，并撈起來(lái)，用小火慢慢炒好，炒的時(shí)間可以自己掌握，當(dāng)然要保證炒熟了。這時(shí)候可以剝掉菠蘿蜜核外面的外殼，就像吃栗子一樣。

3.菠蘿蜜的核煲湯

同樣也是將菠蘿蜜的核清洗干凈，然后在煲湯的時(shí)候，在湯里放入適量的菠蘿蜜的核，等湯燉好之后，可以喝湯吃核。用菠蘿蜜的核熬成的湯，不僅味道極為鮮美，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也相當(dāng)豐富。