青春期是我們?nèi)松牡诙€(gè)生長(zhǎng)高峰期，青春期的時(shí)候我們的身體是快速發(fā)育的，還有第二性征也逐漸表現(xiàn)出來(lái)，所以在青春期的時(shí)候我們也要注意補(bǔ)充足夠的營(yíng)養(yǎng)，這樣才可以更好的增高。那么，青春期女孩吃什么長(zhǎng)高？女生在青春期的時(shí)候吃什么長(zhǎng)高？

1、青春期吃什么長(zhǎng)高

1、每天吃一把堅(jiān)果

堅(jiān)果有助于身體生長(zhǎng)，因?yàn)閳?jiān)果中含有有助于成長(zhǎng)發(fā)育的亞麻酸和亞油酸，核桃、杏仁、瓜子、芝麻等堅(jiān)果中含有大量不飽和脂肪酸，并且磷脂含量也相當(dāng)豐富，所以一天吃一把堅(jiān)果，對(duì)青春期女孩的成長(zhǎng)發(fā)育很有幫助。另外，青春期女孩的日常飲食建議使用大豆油、花生油、橄欖油以及山茶油進(jìn)行烹飪，搭配蛋、奶、肉類食物，保證搭配平衡，而每天的用油量要控制在25克左右。

2、牛奶與酸奶的搭配

鈣質(zhì)有助于骨骼的生長(zhǎng)，更能增強(qiáng)骨骼的硬度，體內(nèi)足夠的鈣質(zhì)可確保骨骼的健康，推薦青少年每天要補(bǔ)充1000毫克的鈣質(zhì)。青春期女孩長(zhǎng)高方法，補(bǔ)充鈣質(zhì)是其中一項(xiàng)，在眾多食物中，奶類食物的鈣含量是非常充足的，并且很易吸收，一杯250毫升的牛奶含有約350毫克的鈣質(zhì)。除了牛奶外，綠葉蔬菜、大豆類食物以及小魚(yú)蝦等都含有豐富的鈣質(zhì)。建議早起一杯牛奶，晚上一杯酸奶，有青春期女生發(fā)育成長(zhǎng)。

3、大豆、米面、肉類食物混著吃

青春期女生會(huì)隨著身高的增長(zhǎng)增加體重，在體重增長(zhǎng)中少不了優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，所以適當(dāng)補(bǔ)充含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物是青春期女孩長(zhǎng)高方法之一，比如魚(yú)、蝦、蛋、奶、大豆等食物，米和面中的蛋白質(zhì)因?yàn)槿鄙倌承┌被?，所以營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不如大豆和肉類，但是將大豆與米、面這樣的主食混著來(lái)吃，就能提升它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

4、每周1～2次豬肝

如果人體中的鐵含量不足，就會(huì)直接影響到生長(zhǎng)發(fā)育、智力發(fā)育，還會(huì)影響到免疫功能等，如果在期經(jīng)還可能會(huì)導(dǎo)致貧血，所以需要補(bǔ)充大量的鐵元素。動(dòng)物肝臟、血液、紅色瘦肉、魚(yú)、豆類食物中的含鐵量都很高，適當(dāng)補(bǔ)充這些食物是一定要的。另外，鋅元素與性腺和性腺激素分泌情況有著密切關(guān)系，適當(dāng)食用動(dòng)物肝臟、牡蠣等可以補(bǔ)充足夠的鋅。建議一個(gè)星期食用1～2次動(dòng)物肝臟，比如豬肝和雞肝等。

2、補(bǔ)鈣的誤區(qū)

1、吃牛肉有利于骨骼。

不少人認(rèn)為歐美人骨骼強(qiáng)壯是因?yàn)閻?ài)吃牛肉。事實(shí)上，很多吃牛肉甚多的人，正是鈣缺乏相當(dāng)嚴(yán)重的人。這是因?yàn)榕Ｈ獗旧砗}量極低--所有的肉都是這樣。同時(shí)，肉里面含有大量的“成酸性元素”,主要是磷、硫和氯，它們讓血液趨向酸性，身體不得不用食物和骨骼中的鈣離子來(lái)中和成酸性元素，因而增加體內(nèi)鈣元素的流失，減少鈣的吸收。所以，缺鈣的中老年人應(yīng)當(dāng)適當(dāng)控制肉類的攝入量，不論是紅肉還是白肉。

2、吃蔬菜與骨骼健康無(wú)關(guān)。

不少人偏愛(ài)動(dòng)物食品，卻很少注意補(bǔ)充蔬菜。他們以為蔬菜里面只有些膳食纖維和維生素，與骨骼健康無(wú)關(guān)。實(shí)際上，蔬菜不僅含有大量的鉀、鎂元素，可幫助維持酸堿平衡，減少鈣的流失，本身還含有不少鈣。綠葉蔬菜大多是鈣的中等來(lái)源，如小油菜、小白菜、芥蘭、芹菜等，都是不可忽視的補(bǔ)鈣蔬菜。

3、喝了骨頭湯就不會(huì)再缺鈣。

骨頭里面的鈣決不會(huì)輕易溶出來(lái)。有實(shí)驗(yàn)證明，在高壓鍋蒸煮兩小時(shí)之后，骨髓里面的脂肪紛紛浮出水面，但湯里面的鈣仍是微乎其微。要想用骨頭湯補(bǔ)鈣，只有一個(gè)方法：加上半碗醋，再慢慢地?zé)跎弦粌尚r(shí)。醋可以有效地幫助骨鈣溶出。需要注意的是：這時(shí)一定不要用高壓鍋，最好用砂鍋來(lái)燉，避免在骨頭湯中溶出過(guò)多的鋁。

除此以外，很多人覺(jué)得喝飲料也可以補(bǔ)鈣。但事實(shí)上飲料中大多含有磷酸鹽，而磷酸鹽會(huì)嚴(yán)重地妨礙鈣的吸收，促進(jìn)鈣的流失。所以，凡是需要補(bǔ)鈣的人，都要嚴(yán)格控制甜飲料的數(shù)量。所以，這些補(bǔ)鈣的誤區(qū)你了解了嗎？是不是有很多是你經(jīng)常犯的呢？那么從現(xiàn)在開(kāi)始，改正吧。