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寶寶補鈣有什么好處?給寶寶補鈣要注意什么?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-24 14:09 寶寶補鈣缺鈣嬰兒

很多家長都尤其關(guān)注寶寶缺鈣補鈣的問題,因為鈣元素對于我們每個人的身體來說都是非常重要的,是所需的重要營養(yǎng)元素,所以家長們常常都會給寶寶補鈣,那么寶寶補鈣有什么好處?給寶寶補鈣要注意什么?什么情況下寶寶需要補鈣?

寶寶補鈣有什么好處?給寶寶補鈣要注意什么?(1)

1、寶寶補鈣的好處

1、1%的鈣分布在血液、細胞間液及軟組織中。保持血鈣的濃度對維持人體正常的生命活動有著致關(guān)重要的作用。人體有一套機制來維持血鈣的濃度。血鈣的來源有兩個:通過消化道吸收的鈣以及骨骼中鈣的(骨骼是人體鈣的大倉庫,當(dāng)攝入鈣不足事,則動用倉庫應(yīng)急)這一切通過甲狀旁腺分泌升血鈣素和降血鈣素來加以調(diào)節(jié)。

2、缺鈣會降低軟組織的彈性和韌性。皮膚缺彈性顯得松垮,衰老;眼睛晶狀體缺彈性,易近視、老花;血管缺彈性易硬化。

3、降低神經(jīng)細胞的興奮性,所以說鈣是一種天然的鎮(zhèn)靜劑。缺鈣會導(dǎo)致神經(jīng)性偏頭痛(占女性的10%--20%)、煩躁不安、失眠。對嬰兒會引起夜驚、夜啼、盜汗。缺鈣還會誘發(fā)兒童的多動癥。

4、強化神經(jīng)系統(tǒng)的傳導(dǎo)功能。比如說你的手碰到一杯水,特別熱,很快就放下,這中間就有一個神經(jīng)系統(tǒng)的運作過程:感受器(皮膚)—傳人神經(jīng)—中樞神經(jīng)—傳出神經(jīng)—效應(yīng)器(肌肉)。其中感受和沖動怎樣傳遞給神經(jīng)細胞,神經(jīng)細胞又怎樣傳出去?

這中間有一種物質(zhì)叫做神經(jīng)遞質(zhì)。鈣有助于神經(jīng)遞質(zhì)的產(chǎn)生和釋放。

5、維持肌肉神經(jīng)的正常興奮。如血鈣增高可抑制肌肉、神經(jīng)的興奮性;當(dāng)血鈣低于70mg/L時,神經(jīng)肌肉的興奮性升高,出現(xiàn)抽搐。腸激綜合癥、女孩子痛經(jīng),缺鈣是一個重要原因。

6、降低(調(diào)節(jié))細胞和毛細血管的通透性。缺鈣易導(dǎo)致過敏,水腫等。

7、促進體內(nèi)多種酶的活動。缺鈣時,腺細胞的分泌作用減弱。鈣還是酶的激活劑。

8、維持酸堿平衡。

9、參與血液的凝固過程。血的凝固是一個復(fù)雜的過程,其中一個步驟是:凝血酶原—具有活性的凝血酶,其中需要有鈣來激活。

2、寶貝補鈣的建議

1、鈣是人體所需的重要元素之一,人在任何時候都應(yīng)該補鈣,尤其是嬰兒期,那么怎樣補才算科學(xué)呢?

2、奶品是嬰兒最好的補鈣來源,就鈣容易吸收的程度來看,母乳最佳,次之是配方奶,最后是鮮奶。

3、補鈣時一定要同時補充VD,促進鈣在腸道吸收和利用,理想的補鈣方法是分別服用VD和鈣劑。

4、夏天戶外活動較多,1歲以上寶貝暫可不服用VD,以免蓄積體內(nèi)引起中毒。

5、嬰兒胃酸濃度低,最好選擇葡萄酸鈣、乳酸鈣等有機鈣;2-3歲后胃酸濃度逐漸增高,可選擇含鈣量較豐富的無機鈣,如碳酸鈣。

6、曬太陽時不要隔著玻璃窗,陽光中的紫外線很少能穿透玻璃窗。而且,要盡量多露出皮膚,增加皮膚對VD的合成。

7、菠菜、莧菜等綠色蔬菜先焯一下好,除去草酸,再和豆腐一起炒,以免影響本身及其他食物中的鈣吸收。

8、避免把鈣劑放到牛奶、米湯或稀粥等食物中,食物中的植酸會影響鈣吸收,導(dǎo)致體內(nèi)鈣吸收下降。

9、烹調(diào)魚或排骨放些醋,用小火長久焐燜,使魚骨、排骨中的鈣充分溶出,鈣與蛋白質(zhì)在一起也最容易被吸收。

10、大米和白面中含有很多植酸,影響鈣的吸收。制作前,最好先將面粉發(fā)酵或把大米放在溫水里浸泡一下。

11、黃豆(大豆)植酸含量很高,可采用發(fā)芽方法去掉,以促進鈣的吸收和利用。

12、把豆腐和魚一起燉,魚肉中含有的VD促進豆腐中的鈣吸收;把西紅柿與雞蛋同炒,西紅柿中的VC促進雞蛋中的鈣吸收;把雪里蕻與黃豆同食,都可使鈣的吸收和利用率大為提高。

13、少吃高鹽、高油、高蛋白飲食,如漢堡、炸雞、洋芋片、蝦味鮮、蠶豆酥等;少吃高磷食品,如汽水、可樂等。前者增加鈣的排出,后者妨礙鈣的吸收。

14、鈣劑最好在兩餐之間服用,這樣可使鈣被體內(nèi)更好利用,進餐時服用容易影響鈣的吸收率。

15、食物中蛋黃或動物肝VD含量相對較高,可給4-5個月的寶貝喂一些熟蛋黃,10個月時添豬肝粥或羊肝粥。

16、鈣質(zhì)有利于寶寶骨骼生長,健康發(fā)育。給寶寶補鈣要注意不能過量,恰當(dāng)即可。

3、常見補鈣的食物

1.牛奶及奶制品

生活中有很多食物都含有鈣質(zhì),而在牛奶以及奶制品中,鈣質(zhì)的含量異常的豐富。專家指出牛奶是最好的鈣質(zhì)來源,在半斤的牛奶中就含有近300mg的鈣質(zhì),可以為人體提供一天所需要的鈣質(zhì)。同時在牛奶中,除了豐富的鈣質(zhì)之外,還有多種氨基酸、乳酸、礦物質(zhì)及維生素等營養(yǎng)素,這些營養(yǎng)物質(zhì)能夠幫助人體對鈣的充分吸收以及消化。

特別是對于一些正處于懷孕期間的孕婦而言,在日常生活中不妨將牛奶作為日常補鈣的主要食品之一,牛奶的品種有很多,除了常見的純牛奶之外,還有像酸奶、奶酪、奶片等,這些奶制品同樣含有豐富的鈣質(zhì)。

2.海產(chǎn)品

可以說在所有的海產(chǎn)品中都含有大量的鈣質(zhì),經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn),在所有的海產(chǎn)品中以海帶和蝦皮的含鈣量最為豐富。海帶的食用方法很多,可以將海帶與肉類同煮或是煮熟后涼拌,這樣的做法不僅僅口感鮮美之,同時還能讓含鈣量更加的豐富,每天吃25g就可以補鈣300mg。

除了還帶之外,蝦皮中的含鈣量也不容忽視,研究發(fā)現(xiàn)25g蝦皮就含有500mg的鈣,因此平時不妨用蝦皮做湯或做餡以此來補鈣。

3.豆制品

在補鈣的食物有哪些的問題上,我們經(jīng)常食用的大豆以及豆制品也是補鈣的首選,不僅僅如此,豆制品還是高蛋白食物。研究中發(fā)現(xiàn)。在500g的豆?jié){中就含有鈣質(zhì)120mg,150g豆腐干含鈣就高達500mg。但在吃豆制品的時候要注意,大豆中所含有的鈣質(zhì)雖然高,但人體對其中鈣質(zhì)的吸收率遠低于奶制品,因此最好的補鈣來源還是以牛奶為主,而大豆則可以作為奶之外的補充。

4.蔬菜

很多人都不知道,蔬菜也是補鈣的食物有哪些問題中不錯的選擇,也許你從未想象過蔬菜也能補鈣。研究發(fā)現(xiàn),在一些蔬菜的品種中,同樣也含有大量的鈣質(zhì)。比如雪里蕻100g含鈣230mg;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100g鈣含量也在150mg左右。

在由于在蔬菜類食物中都含有大量的草酸、植酸等,這些都會影響人體對鈣元素的吸收率,因此在吃蔬菜的時候應(yīng)該放在開水中焯過以后再進行食用。

5.堅果類

在我們經(jīng)常食用的堅果類食物中,同樣有豐富的鈣元素存在,并且在補鈣的同時還能攝取對人體極為有利的不飽和脂肪酸,讓你在補鈣的同時享受晶瑩亮麗的肌膚。

堅果類食物雖然具有很好的補鈣功效,但在食用的時候也要特別的注意,那就是注意適量。否則的話還是會損傷身體,因此一定要注意適量。

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