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怎樣自制健康中式甜品?有哪些容易制作的健康中式甜品?[多圖]

大眾健康網(wǎng) 2018-12-11 00:25 中式糕點

提到甜點,我想我們第一反應想到的應該是像提拉米蘇、馬卡龍,慕斯、泡芙等等的西式甜點,但是其實小編更加偏好重視tiandi8an,因為西式甜點一般伴隨的是高熱量,而中式甜點卻是健康低脂的,并且老祖宗們的智慧是很高的,他們注重食材的搭配,講究的是健康,養(yǎng)生和享受,下面簡單推薦季刊容易在家就可以完成的中式糕點做法。

怎樣自制健康中式甜品?有哪些容易制作的健康中式甜品?(1)

1、 紫薯山藥糕

材料:紫薯,山藥

1. 將山藥和紫薯都清洗干凈,然后去掉皮;

2. 將去皮后的紫薯和山藥放入蒸鍋,蒸熟以后將紫薯和山藥搗磨成泥狀。

3. 然后將山藥和紫薯泥填入模具內(nèi)造型,就完成了。

小貼士:如果不喜歡紫薯想換別的口味也可以選擇山楂,但山楂里可以加入冰糖中和一下山楂的酸味,其他的不建議加糖,因為山藥本身的味道就很好。

怎樣自制健康中式甜品?有哪些容易制作的健康中式甜品?(2)

2、 椰汁紅豆糕

紅豆糕十分適合女性朋友,因為紅豆原本就是女性朋友的美顏圣品,讓人氣色紅潤,里面的椰汁也是具有滋補的功效,這個做法簡單并且綜合了兩者的好處,不妨試試。

材料:椰汁,紅豆(紅豆沙),瓊脂

1. 將椰汁倒入鍋中,加入瓊脂,一起加熱,一邊煮一邊進行攪拌,知道瓊脂喝椰汁一起混合均勻以后,放入煮熟的紅豆,如果沒有紅豆,用紅豆沙來代替也可以,風味不影響。

2. 等所有材料都混合完好以后,把混合液倒入模具中,待涼了以后放入冰箱冷藏室進行冷藏。

3. 如果你想讓它出現(xiàn)分層的效果增加顏值的話,可以勻出一半的椰汁瓊脂,一半冷藏,一半和紅豆沙混合,等冷藏的椰汁凝固后倒入紅豆沙椰汁,然后急需冷藏,都凝固以后,就會出現(xiàn)漂亮的分層了。

怎樣自制健康中式甜品?有哪些容易制作的健康中式甜品?(3)

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