葡萄干，由新鮮葡萄制成的干果。如果買的葡萄干是經(jīng)過密封包裝過的，一般不需要清洗就能直接食用，因?yàn)檫@種包裝食品都是有嚴(yán)格生產(chǎn)衛(wèi)生要求，葡萄干在包裝之前會(huì)經(jīng)過專業(yè)的清洗，十分的衛(wèi)生。那要是散裝的要清洗嗎，快來讓我們一起了解一下吧！

本文目錄

1、吃葡萄干要清洗嗎？

2、葡萄干怎么洗？

3、吃葡萄干有什么好處？

吃葡萄干要清洗嗎？

如果是散裝購買的葡萄干的話，在食用之前最好能先清洗一下，因?yàn)樯⒀b葡萄干很容易沾到灰塵雜質(zhì)，并且在購買過程中還會(huì)被人挑挑揀揀，很容易沾到細(xì)菌。

但如果是獨(dú)立密封包裝的葡萄干，則可以不洗直接食用，因?yàn)檫@種獨(dú)立包裝的食品都有嚴(yán)格的衛(wèi)生要求，葡萄干在入袋之前會(huì)經(jīng)一系列的清理，相比之下比較衛(wèi)生。

其實(shí)雖然吃葡萄干不吐葡萄干皮，但吃之前要不要洗也得分情況。如果買了散裝的，洗洗再吃。如果買的密封包裝的，不用洗也能吃。包裝食品有嚴(yán)格的衛(wèi)生要求，封裝之前需要經(jīng)過專業(yè)清洗，不會(huì)有傳說中的「掉滿灰」或是一些不可描述的小動(dòng)物……但如果你實(shí)在不放心，那用水沖一沖挺好。

葡萄干怎么洗？

1、鹽水浸泡

裝半碗35攝氏度左右的溫水，往溫水中加入適量鹽，再將適量葡萄干放入裝有鹽水的碗中，用手或者筷子不停攪拌，鹽水能起到殺菌消毒的作用，能將葡萄干清洗干凈，最后將葡萄干撈出清水沖洗瀝干即可。

2、淀粉清洗

淀粉具有較好的吸附作用，所以可以往清洗葡萄干的水中加入適量淀粉，在用手或者筷子對其進(jìn)行攪拌，葡萄干當(dāng)中的灰塵雜質(zhì)就能被吸附出來，最后將浸泡好的葡萄干按照同樣步驟沖洗瀝干即可。

吃葡萄干有什么好處？

1、美容排毒

葡萄干可促進(jìn)消化，而且加上葡萄干還含有豐富的膳食纖維，可以裹挾腸道壁上的毒素，幫助身體排毒。葡萄干中的抗氧化劑能夠消除體內(nèi)的自由基，從而具有了養(yǎng)顏的作用。對于那些想要減肥又管不住自己嘴，愛吃甜食的美眉們，可以選擇葡萄干作為零食。

2、促消化緩解便秘

葡萄干能改善直腸的健康，因?yàn)槠咸迅珊欣w維和酒石酸，幫助胃腸道消化，能讓排泄物快速通過直腸，減少污物在腸中停留的時(shí)間。膳食纖維還能吸附腸道壁的毒素，促進(jìn)排毒。

3、緩解體虛

葡萄干鐵和鈣含量十分豐富，并有多種維生素和氨基酸，補(bǔ)血補(bǔ)氣暖腎，治療貧血、血小板減少，是兒童、婦女及體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品。同時(shí)，葡萄干內(nèi)含大量葡萄糖，可防眩暈、心悸、乏力等低血糖反應(yīng)癥狀。

總結(jié)：葡萄曬干之后表面會(huì)有許多的褶皺，而這些褶皺里面就很容易藏污納垢，如果不將其清洗干凈的話，這些褶皺里面的細(xì)菌就會(huì)容易吃到體內(nèi)從而引起身體不適。