葡萄干，一種比較甘甜的小零食，很多的小零食中也會(huì)放入葡萄干。葡萄干其受溫度的影響比較小，其貯存的溫度在高于26攝氏度的情況下，數(shù)月后才有可能會(huì)有蛀蟲生長(zhǎng)的情況，并且其還是屬于開(kāi)封的狀態(tài)，若是沒(méi)有開(kāi)封的話，其保質(zhì)期還是1-2年不等。那葡萄干生蟲了還能吃嗎？具體知識(shí)介紹如下！

本文目錄

1、葡萄干生蟲了還能吃嗎？

2、葡萄干放久了還能吃嗎？

3、葡萄干用什么容器保存好？

4、葡萄干在冰箱冷凍兩年能吃嗎？

葡萄干生蟲了還能吃嗎？

葡萄干當(dāng)中含有大量的糖分，并且還含有豐富的維生素、以及多種微量元素，口感十分的酸甜，所以保存不當(dāng)就很容易出現(xiàn)長(zhǎng)蟲子的情況，像這種生蟲的葡萄干是不建議再繼續(xù)食用的。因?yàn)槠咸迅稍陂L(zhǎng)蟲子的同時(shí)可能還會(huì)有細(xì)菌滋生的情況，并且葡萄干當(dāng)中還可能會(huì)有蟲卵，繼續(xù)食用會(huì)對(duì)健康造成不好的影響。

葡萄干放久了還能吃嗎？

只要葡萄干沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)期或者是變質(zhì)的現(xiàn)象，那么其就是可以繼續(xù)食用的，葡萄干本身的保質(zhì)期是非常長(zhǎng)的，其儲(chǔ)存在7-12℃或是更低的溫度環(huán)境下，其保質(zhì)的時(shí)間會(huì)更長(zhǎng)。平常市場(chǎng)上售賣的葡萄干，在沒(méi)有拆封的狀態(tài)下，其能夠保存18個(gè)月不等，所以對(duì)于這類葡萄干存放久了還是能夠食用的。

而拆封了的話，其保質(zhì)期則沒(méi)有那么長(zhǎng)，長(zhǎng)時(shí)間的存放，需要看起是否出現(xiàn)變質(zhì)現(xiàn)象，若是出現(xiàn)了變質(zhì)現(xiàn)象或者是已經(jīng)積灰等情況，則不建議食用。

葡萄干用什么容器保存好？

1、密封性好

葡萄干是一定要采用密封性好的容器保存的，因?yàn)槠咸迅善湓诒４孢^(guò)程中是一定要進(jìn)行防潮的，其本身就是屬于干制品，糖分比較多，若是受潮的話，其是非常容易發(fā)黏且變質(zhì)的，所以采用的容器首先需要密封性比較好。

2、玻璃罐

玻璃罐性質(zhì)較為穩(wěn)定，其不會(huì)影響葡萄干的味道，也不會(huì)產(chǎn)生什么有害成分。玻璃罐其是透明的，可以及時(shí)的觀察到葡萄干的現(xiàn)狀，若是有受潮或者變質(zhì)的現(xiàn)象可以很快發(fā)現(xiàn)。

葡萄干在冰箱冷凍兩年能吃嗎？

葡萄干放在冰箱冷凍兩年早就過(guò)期了，食用這種過(guò)期的食品存在健康風(fēng)險(xiǎn)問(wèn)題，而且過(guò)期的葡萄干其營(yíng)養(yǎng)成分也大打折扣，再吃營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也不高，建議過(guò)期的葡萄干如果外表看著還是十分新鮮完整的，可以將其搗爛放入泥土中作為花肥使用，或倒入池塘喂養(yǎng)魚蝦；若是帶有軟爛、發(fā)霉、異味等現(xiàn)象的，則不能再二次利用，需盡快扔掉，以免和其他放在一起，導(dǎo)致交叉感染引起多種食物腐壞變質(zhì)。

總結(jié)：葡萄干味道甘甜，質(zhì)地軟硬適中，無(wú)論是作為干果直接食用，還是添加到甜品里吃都是不錯(cuò)的選擇，但要是長(zhǎng)蟲子的話是不建議吃的。