黃精，為百合科植物，一般以根莖入藥，黃精的須是也可以食用的，食用后對人體有很多的好處，但由于黃精具有麻味，建議黃精的須也最好煎湯服用，避免刺激咽喉。很多人喜歡搭配紅棗一起吃，相關知識介紹如下！

本文目錄

1、黃精能和紅棗一起喝嗎？

2、紅棗黃精有哪些功效？

3、黃精紅棗怎么吃？

4、哪些人不宜喝黃精紅棗？

黃精能和紅棗一起喝嗎？

黃精味甘，性平，入脾、肺、腎經，具有潤肺、補氣、健脾、益腎等功效；紅棗味甘，性溫，歸脾、胃經，主要功效有補中益氣、養(yǎng)血安神、緩和藥性等；黃精和紅棗本身均無明顯的毒副作用，且藥性和藥效都無沖突，所以黃精是可以和紅棗一起喝的。

紅棗黃精有哪些功效？

1、潤肺止咳

黃精入肺經，具有補氣養(yǎng)陰，潤肺止咳的作用，可以用于肺虛燥咳，癆嗽咳血、干咳久咳等癥的治療。

2、益腎填髓

黃精又入腎經，可以滋養(yǎng)腎陰，益精填髓，對于腎虛精虧引起的頭暈，陽痿早泄、腰膝酸軟，須發(fā)早白及消渴等癥有一定的輔助治療作用。

3、養(yǎng)血安神

紅棗具有養(yǎng)血安神的功效，它可以促進人體造血，使血液中的含氧量增加，對于因貧血引起的面色蒼白、四肢冰涼等癥有一定的好處，另外，它還可以用于治療女性心情煩躁，心神不寧等癥。

4、美容養(yǎng)顏

紅棗中含有豐富的維生素C，這種成分可以促進人體肌膚細胞的新陳代謝，促進血液循環(huán)，防止黑色素沉著，所以紅棗能起到一定的美容養(yǎng)顏的作用。

黃精紅棗怎么吃？

材料：鵪鶉1只，紅棗20克，枸杞20克，黃精30克，食鹽適量。

做法：

1、將鵪鶉處理干凈，沸水焯燙撈出。

2、紅棗、枸杞、黃精洗凈備用。

3、將鵪鶉放入鍋中，加入適量清水燒開。

4、然后加入紅棗、枸杞、黃精燉煮1小時左右。

5、最后加入食鹽調味即可。

哪些人不宜喝黃精紅棗？

1、痰濕重者

如：身體困重，眼睛或腳部有水腫，脈滑等，紅棗和黃精味甜，性質滋補，服之易生濕，痰濕重者服用可能會導致體內水濕加重，使水腫情況更嚴重。

2、濕熱內盛者

如：身體困重、脘腹脹滿、舌苔黃膩等，紅棗和黃精的藥性滋膩，補益作用較強，這類濕熱困重者食用紅棗、黃精可能會加重其原本濕熱困脾的癥狀。

3、中寒泄瀉者

紅棗和黃精的藥性滋膩，如果本身有中焦虛寒，泄瀉的癥狀的話也不宜吃黃精、紅棗，否則不僅癥狀得不到緩解，反而會加重。

4、糖尿病患者

紅棗中含有豐富的糖類成分，較易被人體吸收，糖尿病患者過多吃紅棗，不利于血糖的控制，或者可能會導致血糖升高。

總結：黃精是一味生活中常見的中藥材，功效眾多，與紅棗一起吃是很好的搭配！